Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 авг. 2016 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

День добрый всем! Большинство из нас любят пельмени, и конечно же, вкуснее всего они получаются, если готовишь их сам. Только вот времени на это надо много, порой целый день уходит. Поэтому периодически я покупаю пельмени в магазине.
Выбор пельменей огромный, пробовала разные, но вот приятельница посоветовала мне купить пельмени Ермолинские полуфабрикаты "Сибирские". Продаются они в упаковке, и на развес. Я покупала на развес. Что можно сказать о них? По форме эти пельмени напоминают вареники, такие помню делала моя мама, только края защипывала. Тесто приготовлено из муки высшего сорта. Пельмени не развариваются. Внутри, как полагается - мясо. Скажу, что вполне съедобная начинка, не во всех пельменях встретишь такой, похожий на натуральный, вкус. Так что вполне рекомендую эти пельмени любителям их.
Из таких пельменей я варила ещё и супчик, добавляя картофель и томатную "зажарку", вкусно получилось
— Плюсы:
Вкусные, не развариваются
— Минусы:
Минусов нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 июля 2016 в 20:33

4 оценка
Рекомендую

Как - то раз в огромном пакете с пельменями, которыми муж закупился в "Ермолинских полуфабрикатах", я обнаружила вареники и очень удивилась этому факту, ведь муж их не любит. Спросила его, зачем вареники купил и с чем они, сказал - с мясом, это пельмени такие, "Сибирские".
До последнего я думала, что это шутка. Судите сами, вот как они выглядят:
Окончательно убедилась я в том, что это все - таки пельмени, когда их сварила и положила в тарелку:
Начинка представляет собой довольно плотный кусочек из мяса, истертого очень мелко, по - видимому, до кашеобразного состояния. Чувствуются какие - то ненавязчивые специи. Мясо не пересолено, как часто бывает в магазинных пельменях, поэтому можно даже мясной вкус ощутить.
Мне и тесто понравилось, оно вкусное: тонкое, белое, легко и приятно жуется. По сравнению с объемом мяса количество теста среднее, но меньше теста и больше мяса бывает только в самодельных пельменях.
А вот размер пельменей, аналогичный размеру вареников, мне не понравился: они слишком большие, их и есть неудобно, и варятся долго.
А пока варятся, могут и развалиться. Хотя у меня из 30 пельменей начинка "убежала" только из одного. Ещё в одном потрескалось тесто и это было жутковато. Остальные пельмени получились хорошенькими.
В целом пельмени "Сибирские" от Ермолинских полуфабрикатов хорошие, вкусные, ими можно удивить близких. Но мне не нравятся большие пельмени, поэтому я при случае отдам предпочтение "Домашним" пельменям этого же производителя.
— Плюсы:
Вкусное мясо и тесто, необычный вид
— Минусы:
Большие, а потому дольше варятся и есть неудобно
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—