Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 янв. 2017 в 20:29

5 оценка
Рекомендую

Я не представляю, как на кухне можно оботись без пельменей! Во - первых, это - культовая еда всех холостяков и холостячек. Во - вторых, это - быстро, вкусно и питательно. Я всю жизнь ем пельмени, потому что не в моих правилах тратить много времени на приготовление еды. И, что интересно, фигура у меня не портится! Их просто не надо есть на ночь и с майонезом. И все будет в порядке. Интересно, а есть ли такой праздник - день пельменей? Я обязательно отмечала бы его со всей торжественностью!
Другое дело, что не все пельмени сейчас качественные и вкусные. Наверняка каждый любитель уже выбрал себе определенную марку и производителя пельменей, и даже магазин, где он их покупает. Я вседа беру свои любимые пельмени в Магните наразвес. Но в этот раз за провизией отправилась доча.
Глядя на эту пачку, я, конечно, вспомнила Тураковские. Они были одно время самые дешевые, но по вкусу становились все хуже и хуже. Толстенное тесто, а внутри - манка с соей. Я искренне понадеялась, что эти - другие не тольо по названию.
Сколько стоит покупка, я от дочи так и не добилась. В ее завидном возрасте еще нет привычки смотреть на цены и сравнивать их. Я думаю, что стоят они рублей 80. Т. к., я килограмм развесных покупала за 85 р, поэтому на эти, возможно, не обращала внимание.
Состав просто идеальный. Куриное мясо, причем чистое, не механической обвалки. Пусть лучше куриное чистое, чем свинина или говядина с жилами, шпиком и крахмалом. Ну или производитель приврал... да, да, при нашей жизни никому и ничему уже верить нельзя, и в чудеса верить не стоит. Однако, все исследование еще впереди.
Проиводство пельменей - Подмосковье, деревня Тураково в Сергиево - Посадском районе. Удивительная вещь: маленькая незаметная подмосковная деревня, каких огромное количество. А ее название прославилось на всю страну!
Производитель любезно предоставляет нам рецепт варки пельменей. На пачке указано, что варить стоит после закипания 10 - 12 минут. Это - многовато, я всегда опасаюсь, что пельмени разварятся, а изотовители часто льстят качеству своего теста.
Также на упаковке видно, какой полный ассортимент пельменей предлагает нам проиводитель. Конечно, по цене они будут разные, но, попробовав одни, вы будете иметь представление об изделии, и, может быть, захотите попробовать и другие виды.
К оформлению свео продукта тураковцы подошли ответственно. От этого в меня вселялось все больше и больше уверенности, что и вкус их продукции именился к лучшему, дегустация пройдет удачно, как и наш обед.
Пельмени не маленькие, круглые.
В пачке 450 г их маловато, на 2 порции. Поэтому я никогда не покупаю эту фасовку, она очень невыгодная даже для недорогих пельменей.
Варила я их минут 7 - 8, не больше. За это время пельмешки сварились в самый раз.
Фарш на вид неплохой. Во время фотографирования пришлось опять отбиваться от котика, который очень заинтересовался объетом и мешал.
Пельмени понравились! Приятный мясной вкус, совшеренно нет ни малейшего постороннего послевкусия, как часто бывает после соевых бюджетных пельменей. Вообще не жирные, не пересоленные. Просто отличные. В результате можно с уверенностью сказать, что Тураково реабилитировало качество своей культовой продукции. Теперь тураковские пельмени, - это не комки манки в сером толстом тесте. Это - качественный, вкусный продукт, натуральный и почти диетический. А ведь можно так и проходить мимо его, помня, что представляли из себя старые тураковские. Искренне рекомендую! Лучше покупать их в килограммовой пачке, выйдет дешевле.
— Плюсы:
Относительно недорогие, вкусные, натуральный состав, нежирные
— Минусы:
В упаковке 450 г - невыгодная цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 сен. 2016 в 16:20

5 оценка
Рекомендую

Умеют у нас в Подмосковье делать пельмени, когда хотят. "Любимые" - это пельмени с куриным мясом. Понятно, что на любителя. Добавлю, что пельмени из Тураково могут быть с разным мясом. У кого какие в любимцах, каждый решит сам.
"Любимые" - отличные пельмени. Красивые, нежирные, качественные и вкусные. Их можно варить и жарить, запекать. Можно сварить супчик с пельменями. Щи или борщ тоже получатся хорошо. Можно приготовить пельмени с овощами. Стоит лишь отвергнуть традиционное "так не делают" ("никогда не видели").
Фарш отличный, специи в норме. даже с больным горлом не могу сказать. что пельмени пересоленные или переперчённые. Нашла их неожиданно и удачно, в одном маленьком магазинчике, синий пакет 1 кг за 139 рублей. Когда варила в очередной раз, отвлеклась и немного переварила. Пельмени разбухли, смешные такие шарики стали, но не развалились. Вот это я называю качеством. Рекомендую.
— Плюсы:
вкусные, качественные, специи в норме
— Минусы:
не утверждены
Стоимость: 139 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—