Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Пиццерии

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мая 2017 в 21:54

4 оценка
Рекомендую

Выбор места для питания в Умани встал у нас, как и многих туристов, в связи с идеей посещения Софиевки. Почитав в сети об общем печальном состоянии общепита в городе, заранее выбрать что - то не получилось - мало достоверных сведений оказалось. Отобрала 3 - 4 допустимых варианта и поехали на "авось".
К обеду как раз были в городе на подъезде к центральному входу в парк. Это заведение посетили по самой банальной причине - мы мимо него проезжали (оно недалеко относительно от дендропарка), и я увидела вывеску с названием (заведение возле дороги, видно его хорошо). Внешний вид не отпугнул, а даже наоборот, и так как всего пару заведений относилось к списку "допустимо для эксперимента" (с нами путешествовал ребенок 3, 5 лет) - решили не рисковать и зайти таки в одно из них, попавшееся прямо на пути.
Внутри интерьер порадовал - приятно находится. Все современненько, без излишеств особых, чисто. Персонал приветливый, но не навязчивый. Хорошая уборная, чисто.
Удивила слегка уже подготовленная сервировка на столе (имею в виду тарелки) - при факте открытых дверей и близости дороги, возможных залетов мух тех же - сомнительное действие. Тем более что в ходе обеда они вообще не понадобились - все блюда выносились на отдельных тарелках совсем других форм и размеров (только супная подошла). Так что личное мое впечатление - этот момент лишний - засервировать тарелки можно и по факту заказа. А так только мешали на столе.
Заказали борщ и стейк говяжий (если правильно помню вид мяса) мужу, ребенку котлеты из индюшки с имбирем и картофельным пюре, молочный коктейль, и себе драники с курятиной и грибами, и овощной салат с капустой. Всё обошлось нам около 320 грн.
Заказ выполнялся как - то частями, поэтому не могу сказать, что очень долго, но и не сильно быстро - где - то среднее время ожидания в общем вышло (30 - 45 минут). Людей в заведении было мало. Коктейль вынесли практически сразу. Мужу борщ принесли очень быстро (минут 15 максимум прошло), и сразу следом и стейк. Он оценил их невысоко. Борщ оказался так - себе: есть можно, но что вкусно - сказать нельзя. Стейк вообще был отвратительным - сплошные жилы (повар явно не знает разницы между видами мяса, раз позволяет себе делать стейк из голени или костеца (уж не знаю точно, что это было, но явно не подходящая для стейка часть - такое исполнение вообще следует убрать из меню).
А вот нам с ребенком повезло намного больше. Котлеты из индюшатины с имбирем и пюре вынесли минут через 25 где - то, тогда же и салат (мы успели погулять на улице, так как высидеть внутри детю тяжело конечно же - кстати, напротив заведения - городской парк с детской площадкой, вдруг кому пригодится инфа). Имбирь оказался не где - то рядом с котлетами, как я предполагала, а в них самих перемолотым слоем. Сперва подумалось, что придется мне это сошкрябывать для ребенка, но, попробовав их, я поняла, что это невероятно вкусно и практически не остро. Ребенок и муж тоже оценили. Это исполнение я забрала себе в копилку рецептов - буду теперь повторять дома - очень вкусно и необычно - я лично давно уже ничего нового в таком роде не встречала в заведениях.
Драники заняли больше всего времени (о том, что они будут готовится долго, нас предупредили не сразу - это в целом минус, но он сгладился самим блюдом, так что этот момент того стоял). Тоже оказалось очень вкусно. Достойное исполнение: повара за эти 2 блюда стоит похвалить (такое ощущение возникает далеко не всегда, согласитесь, даже в знакомых тебе заведениях).
В целом впечатление от обеда осталось положительное. Заведение соответствует понятию траттории. Можете смело посещать по пути в Софиевку (только аккуратнее выбирайте блюда).
— Плюсы:
расположение по пути следования, приемлемая цена, хороший выбор блюд, приятный интерьер, чисто, в большинстве вкусно
— Минусы:
невкусный борщ и ужасный по исполнению стейк
Время использования: 07.05.2017
Стоимость: 700 руб
Год посещения: 2017
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Черкасская область
Район: Уманский городской совет
Город или поселок: Умань
Улица: Украина, г.Умань, ул. Садовая
Дом №: 20

—