Категории	Продукты питания Десерты Пирожные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 мар. 2017 в 21:30

4 оценка
Рекомендую

Безумно, безумно люблю легкие воздушные десерты. А меренга или легкий крем на белковой основе - это просто блаженство для моего внутреннего гурмана.
Попробовав однажды в кафе лимонные корзиночки с меренгой (известные, как итальянский десерт), я в них просто влюбилась. Теперь если вижу что - то похожее в продаже, обязательно беру на пробу.
Вот и в этот раз увидев в магазине эти корзиночки от Палыча, непременно же купила. Пусть не лимонные, а апельсиновые и смородиновые, зато с похожей белой "шапкой" сверху))
Две разные упаковки, но оформление почти одинаково. Апельсиновые корзиночки посыпаны по краю сах. пудрой и украшены лепесточками зеленого шоколада и желтыми невкусными цукатами, а со смородиной украшены по краю самой корзиночки шок. глазурью и вкусными цукатами по центру.
Упаковка предусматривает углубления для трех пальцев вокруг каждой пироженки, чтобы легче было вынимать их из коробки.
Попробовала сначала апельсиновую корзиночку. Думала, что она будет похожа на ту лимонную. Но нет. Производитель видимо намеренно сделал ее апельсиновой, чтобы не сеять ложных надежд. Сама корзиночка (тесто) понравилась - очень нежная, мягкая, приятная, крошится от неаккуратного нажатия. А вот апельсиновая начинка показалась грубоватой. Слегка чувствуются кусочки апельсиновой цедры. Очень похоже кстати на апельсиновый джем от Махеев, что продается в мягком дой - пакете. Будто именно его туда и положили, особо не заморачиваясь с приготовлением. Очень уж похоже. Помимо того, что начинка грубовата по консистенции, она еще имеет небольшой специфический привкус чего - то искусственного, такой же, как у желтого цуката сверху. А вот воздушная шапка сверху порадовала. Такая как мне хотелось - нежная и воздушная. В целом же если есть быстро и с охотки, то даже вкусно.
А вот вторая корзиночка - просто объедение. Все та же мягенькая основа из песочного теста. В качестве начинки здесь вкусный и нежный джем из смородины. И воздушная белковая "шапка" сверху. Ммм... Ела бы и ела. С одной стороны хорошо, что со смородиной всего 2 корзиночки. Иначе я бы не смогла остановиться. А с другой стороны из - за наличия в наборе корзиночек апельсиновых, я в следующий раз уже подумаю, купить или нет. Если бы можно было купить только со смородиной, я бы точно их периодически покупала. А так еще подумаю.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
нельзя купить по отдельности
Время использования: 1 раз
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 фев. 2016 в 19:44

5 оценка
Рекомендую

Наше знакомство с продукцией "У Палыча" случилось пару лет назад, когда прямо напротив нашего дома открылся их фирменный магазин. За это время мы успели перепробовать множество тортов и пирожных и убедится в их отличном качестве и натуральном вкусе. Собственно, думаю, секрет вкусности прост - "Палыч" использует преимущественно качественные натуральные продукты. Поэтому и стоимость продукции данной фирмы немного выше, чем у других. Поэтому мы балуемся вкусными тортами и пирожными не так часто, как хотелось бы. (И дело не столько в стоимости, сколько в том, что все равно все это съедается за раз).
Есть однако у "Палыча" вкусные и недорогие пирожные, которые я беру сравнительно часто - то домой к чаю, то на работу. Это "Корзиночки с черной смородиной и апельсином" (песочные). Стоят они 168 р в фирменном магазине, в супермаркетах немного дороже.
В упаковке 4 корзиночки из песочного рассыпчатого теста с белковым кремом идеальной густоты. 2 из них с апельсиновым наполнителем, 2 - с шоколадом и черной смородиной. Как вы догадались, мои любимые с черной смородиной.
Также в корзиночки добавляются цукаты и шоколад (зеленые листики - это молочный шоколад на самом деле).
Крем очень нежный. Срок годности продукта - 48 часов, за это время пирожные не успевают засохнуть. Впрочем, их можно купить только в первый день, т. к. расхватывают их моментально. Вес продукта - 250 г. Идеально для маленькой семьи или чаепития в небольшом отделе.
Если любите белковый крем - Вам понравится!
— Плюсы:
вкусно, оригинальное сочетание вкусов
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—