Категории	Продукты питания Алкоголь Пиво

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 фев. 2017 в 21:22

4 оценка
Рекомендую

Вечер добрый читатели! Всех поздравляю с началом трудовых будней, для тех кто работает и вот вам идея к ближайшей пятнице. После тяжелой трудовой недели можно позволить себе немного расслабится выпить бокал хорошего пива например из... Испании. Конечно не совсем пиво это, а если быть точным пивной напиток. Бутылка из темного непрозрачного стекла, объемом 0. 33 литра.
По форме напоминает винную бутылку. Если немного окунуться в историю, пивоварня Damm обосновалась на каталонской земле, а именно в Барселоне, в конце девятнадцатого века (XIX) и на данный момент является старейшей пивоварней во всей Испании. Это "крафтовое" пиво. Смысл слова "крафтовое", доступней всего переводится как ремесленное или пиво сваренное в частной пивоварне, а дословно переводится как "созданное". Эта информация отражена на этикетке пива Crafted by Ferran Adria the World's Most Award - winning chef and the Damm Brewmasters (пиво создано Ферраном Адриа самым титулованным в мире пивоваром из пивоварен Damm) в общем квалифицированный работник здесь потрудился :)) Над этикеткой выгравировано название пивоварни, буква D не поместилась к сожалению и год основания 1876 год если быть точным ( 6 тоже не влезла). Более 140 лет! В качестве думаю можно не сомневаться. Основатель August Kuentzmann Damm, фамилию которого и носит данная марка и по сей день с приставкой Grupo. Сейчас компания называется Grupo Damm. Эмблемой является золотая звезда.
Звезда также изображена на крышке. Крышка без всяких там поворотных механизмов, так что вооружайтесь открывашкой, ну или глазом можно открыть если умеете, а если не сложно пишите в комментариях к пиву кто чем его и когда открывал необычным способом или методом :))
Возвращаем бутылку в горизонтальное положение и разворачиваем.
Состав на этикетке с обратной стороны бутылки.
Пробежимся по составу и разберемся в чем же изюминка данного пива. Итак по началу все стандартно: вода, ячменный солод, пшеница, сахар, дрожжи, хмель. Ну а далее идут особенные ингридиенты создающие неповторимый вкус: кориандр, апельсиновая цедра и лакрица. Алкоголя 4, 8 процентов.
Ниже идет интересная рекомендательная информация, о пивных дозировках, для женщин и мужчин в которых я не совсем разобрался если честно. Стандартный порция алкоголя (Standart drinks) считается как раз объем в 0. 33 литра, но как видно из этикетке, этот объем равен 1, 5 литрам. Так что кто в курсе тоже пишите, этих испанцев не понять без Standart drinks :))
Открываем, наливаем. Пиво мутное, золотистого цвета. Реально запахло апельсином. Запах у пива просто отличный!
И вкус отменный, немного сладковатое послевкусие. Пьется очень легко. Рекомендуется к жирной рыбе. Также является некой альтернативой белому вину. Но мое мнение его нужно пить просто ни чем не заедая и не зажевывая.
Приобретал в Metro, цена за объем 0, 33 в районе 80 рублей. Если честно то данный сорт пива больше подходит для женщин, слишком уж легкое на вкус.
Мне понравилось однозначно, но как эксперимент. Такое пиво я не стал бы покупать еще раз. Все в нем классно и хорошо, но вот не зацепило. Более тяготею к нефильтрованным сортам. Может стоит его попробовать где - нибудь в Испании, в жаркий солнечный день, но... Это уже совсем другая история :))
— Плюсы:
Приятный запах, легко пьется
— Минусы:
Не на каждый день. Хотя каждый день употреблять врачи не рекомендуют :)
Год выпуска/покупки: 2017

—