Категории	Продукты питания Алкоголь Пиво

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 окт. 2015 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Я любитель темного пива и хочу сказать, что Двинский Бровар "Темное золото" обязательно следует попробовать каждому ценителю темного! Данное пиво производится в Белоруссии, в городе Витебске. Крепость пива составляет не менее 4, 6% об., массовая доля сухих веществ в начальном сусле 12%.
В состав пива входят солод светлый ячменный и солод жженый, что придает пиву глубокий насыщенный вкус темного! Пиво выпускается как в стекле - в таре объемом 0, 5 литра, так и в пластике в таре объемом 1, 5 литра.
Относительно вкусовых качеств, хочу сказать следующее. Это пиво с достаточно оригинальным неповторимым вкусом. По цвету оно темно - рубиновое, почти не прозрачное. Пена густая, довольно устойчивая. Прослеживается запах светлого и жженого солода, а также легкая подкопченность. Во вкусе и послевкусии прослеживается немецкий стиль - шварцбир, поскольку пиво имеет "жареный" хлебный привкус. Однако, он менее выражен, чем в привычных черных элях. Пиво имеет характерную для темных сортов горчинку, но она не навязчивая.
Иногда с каждым глотком в послевкусии ощущается то ли кофейный, то ли шоколадный привкус. Этим "Темное золото" и оригинально в своем роде. Оно почти не похоже ни на какое другое пиво темных сортов. Остается только поражаться цене этого пива и его достаточно не плохому качеству, которого добились белорусские пивовары, очень точно создав рецептуру, напоминающую немецкий шварцбир.
Настоящим ценителям в качестве к закуски к этому пиву, подойдут итальянские сыры, а также мясные блюда приготовленные на гриле или в коптильне. В заключении, хочу сказать, что каждый ценитель нестандартного темного пива, просто обязан попробовать Двинский Бровар "Темное золото", чтоб ощутить его непривычный оригинальный вкус и насладиться им.
— Плюсы:
Оригинальный не стандартный вкус, очень темное, легко пьется, приятно пахнет, стойкая пена
— Минусы:
Жженый солод у некоторых людей может вызвать изжогу
Время использования: 1 день
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2015

-1