Категории	Продукты питания Растительные масла Подсолнечное масло

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мар. 2017 в 16:59

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! Этот отзыв хочу посвятить подсолнечному маслу "Слобода" для жарки и фритюра. Всегда старалась придерживаться правильного и здорового питания, поэтому оказываю пристальное внимание к приобретенным продуктам. Без подсолнечного масла не может обойтись ни одна хозяйка, если она занимается приготовлением пищи собственноручно. Данный продукт широко используется в кулинарии (особенно в русской кухне): присутствует во многих блюдах, необходим, прежде всего, для жарки, соления и многое др. Поэтому важно обратить внимание на качество применяемого растительного масла, а также уметь правильно дозировать и не злоупотреблять им.
Предпочитаю применять для жарки рафинированные масла, прошедшие хорошую очистку от примесей, т. к. нерафинированные при таких высоких температурах "выделяют" копоть, а пережаренная пища вообще теряет вкус. Несмотря на свою меньшую полезность, все же отдаю предпочтение более очищенному, в том числе такое масло хранится дольше и не придает продуктам горечи. Именно для жарки и приготовления блюд с тепловой обработкой более подходит дезодорированное и рафинированное, чем и является наше подсолнечное масло "Слобода", лишенное запаха путем дезодорации, прозрачное и без осадка. На вкус масло приятное, не горчит имеет светло - желтый цвет.
На этикетке упаковки мы можем заметить дополнительную надпись "вымороженное", подразумевающую под собой удаление природных воскоподобных веществ, что способствует устранению мутности и придает маслу более лучший вид с точки зрения эстетики.
Если оценивать качество и безопасность данного подсолнечного масла, то именно такой вариант рафинированного и дезодорированного масла более безопасен, образование сопутствующих вредных веществ (канцерогенов) в процессе жарки минимально.
Производитель ОАО "ЭФКО" (Россия) отнес это масло к категории высшего сорта, что определяет его предназначение для непосредственного употребления и приготовления пищи.
Дизайн упаковки подсолнечного масла привлекательный, типичен для этого продукта питания. Прозрачность упаковки подчеркивает чистоту и красоту содержимого, позволяет покупателям визуально оценить продукт. Но такой вид упаковки не способствует предотвращению окислительных процессов масла, в связи с чем хранение должно осуществляться в темном месте. А после вскрытия - лучше убирать в холодильник (срок годности составляет 12 месяцев). На упаковке присутствует этикетка с изображением цветка подсолнечника и сопутствующей информацией для потребителей. Сообщается о том, что данное подсолнечное масло прошло запатентованную систему качества "Органик контроль". Подчеркивается натуральность продукта, отсутствие консервантов и ГМО. В производстве используются только бережные технологии, сохраняющие полезные вещества. Указан приблизительный расчет составляющих жиров, насыщенных жирных кислот и витамина Е (70 мг на 100 г продукта). В использовании все удобно, при вскрытии необходимо оттянуть кольцо. Покупкой подсолнечного масла "Слобода" довольна, считаю данное масло высококачественным и безопасным, но исключительно (подчеркиваю) для жарки! Порадовала его низкая стоимость, которая составила 80 руб. за 1 л продукта (по акции). Поджарила слегка котлетки на этом масле, фото прилагается. Всем рекомендую! Спасибо! Читайте мои другие отзывы!
— Плюсы:
недорогое, качественное, красивая упаковка
— Минусы:
не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 мая 2016 в 15:51

5 оценка
Рекомендую

Всем привет дорогие друзья! В этом отзыве хотела бы вам рассказать о моем любимом производителе масла, майонеза и кетчупа. Это фирма - Слобода! Это масло предназначено для жарки и фритюра. Мне масло очень понравилось! Когда я жарила во фритюре пончики, масло не пенилось и ничего страшного с ним не произошло! Фото маслица:
Упаковка довольно красивая и симпатичная! Маслица в бутылочке1 литр. Фото обертки поближе:
Фото бутыля сбоку с правой стороны:
Калорийность у масла конечно высокая:на 100 грамм масла приходится 899 ккал! Фото бутылочки сбоку с левой стороны:
Вид сверху:
Крышка имеет красный цвет, на ней изображен логотип фирмы Слобода:3 листочка. Цвет у масла желтоватый, довольно приятный:
Открываем крышку:
Дырочка раньше была закрыта "пробкой"."Пробка"очень легко открывается, без усилий и не рвется! Масло хорошее, как по качеству, так и по цвету! Масло запаха абсолютно не имеет! Цена у масла где - то 90 - 100 рублей, не больше! Мне это масло очень нравится! Всем советую и рекомендую! Всем спасибо!
— Плюсы:
Цена, качество, упаковка, оформление
— Минусы:
Их нет
Год выпуска/покупки: 2016

—