Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 17:55

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток уважаемые читатли и друзья. Хочу сегодня рассказать про вкуснейший

Я раннее рассказывала про вкусные шоколадки, а именно белый шоколад со вкусом кокоса "Свиточ, ЛаКрема", шоколад молочный пористый Roshen "Milk Bubble", и шоколад Чаривний вечер.
Как я уже раннее говорила что очень люблю белый шоколад, довольно часто покупаю именно шоколад белый пористый Millenium много лет и он совершенно не изменился на вкус.
Вот так выглядит шоколадС обратной стороны есть информация о производителе, составе, сроки годности. Вес данной плитки шоколада 90 грамм, стоит 27 гривенВкус у шоколада молочный, довольно сладкий и очень вкусный, шоколад пористый он быстро тает во рту и оставляет после себя приятное послевкусие.
Если любите белый шоколад, то без сомнений он придется Вас по вкусу, могу порекомендовать к приобретению.

— Плюсы:
цена, вкус

— Минусы:
нету

Время использования: часто покупаю
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

1 июля 2016 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Ах, шоколад)) какой ты бываешь разный, но всегда вкусный и почему - то быстро исчезаешь))
Но это прелюдия) Главное мое повествование будет о пористом белом шоколаде Millenium Air Chocolate.

Вкусный шоколад... очень сладкий, но тает во рту благодаря своей пористости.
Шоколад имеет скромную, но приятную упаковку. Обернут в фольгу. Небольшие кусочки белого шоколада быстро исчезают во рту)) Очень вкусно наслаждаться шоколадкой "Millenium Air Chocolate" с кофе... или поделиться белыми кусочками "счастья и наслаждения" со всеми.

Пористость действительно воздушная.

Часто покупаю данный шоколад "побаловать" себя, а еще такую шоколадку можно презентовать. Рекомендую!
Единственная грусть - в шоколадке всего 90 грамм(

— Плюсы:
вкусно, воздушно, сладко

— Минусы:
маловато будет (всего 909 грамм)

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

5 фев. 2016 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Хочу рассказать Вам о превосходном шоколаде:Я любитель сладостей, а главным моим любимцем является шоколад. Черный шоколад я терпеть не могу, поэтому употребляю только молочный и белый. Молочный я кушаю часто, а вот белый по особенным случаям (не знаю почему так).

Так вот, если я хочу взять белый шоколад, то я обязательно беру только "Millenium Air Chocolate". Это невероятно вкусный шоколад, очень нежный, приятный.

Когда начинаешь есть этот шоколад, ты просто уже не можешь остановиться, он безумно вкусный. Но! Отсюда выплывает минус... Когда ешь его много, вкус становится приторным и очень сладким, поэтому я рекомендую кушать его с чайком или молоком.

На сегодняшний день, стоит он относительно немного до 20 гривен (до 60 рублей примерно) .

Упаковка этого шоколада шикарная... Изображены кусочки шоколада, пузырьки, которые говорят о том, что шоколад пористый. В общем смотришь на него, так и хочешь его купить и поскорее скушать!)) Еще и написано : "Пористый шоколад №1".

Состав:

Конечно было бы намного удобнее, если бы полосочки шоколада были отдельными и каждая была бы в фольге, как это сделали в шоколаде "" например. Но я нашла выход, оборачиваю край полосочки шоколад фольгой (в которую был завернут шоколад) и руки не пачкаются!))

Масса шоколада составляет 90 грамм:

Рекомендую! Очень вкусный шоколад!

— Плюсы:
Цена относительно небольшая, шикарный вкус, приятное послевкусие, красивая упаковочка

— Минусы:
Если много есть, вкус может быть немного приторным и сладким

Время использования: Покупаю по особым случаям или просто для поднятия настроения!)
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

21 янв. 2016 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Белый шоколад я покупаю очень редко. Предпочитаю чёрный, а ещё лучше - экстра - чёрный. Но вот от воздушного шоколада Миллениум отказаться иногда получается плохо.
Что мне однозначно нравится в шоколаде Миллениум, так это то, что шоколадки этого бренда, в основном, стандартного, стограммового веса. Не девяносто пять, не восемьдесят пять и прочее...

На обороте обёртки вя информация о шоколаде на нескольких языках.

Вот тут я сфотографировала поближе блок с информацией на русском.
В составе сахар, какао масло, цельное и обезжиренное сухое молоко, эмульгатор и ароматизатор. Вместе с плиточкой этого шоколада вы скушаете больше пятисот пятидесяти калорий. Белка здесь мало (за счёт молока). Зато гораздо больше жиров, а быстрых, легко усваиваемых углеводов и подавно. Поэтому не стоит слишком уж увлекаться этим, да и любым шоколадом тем, кто следит за своей фигурой. Я и сама покупаю его себе изредка, чтобы посмаковать и насладиться.

Шоколадка пористая, поэтому размеры её гораздо больше стандартных. Перед тем как фотографировать, я держала её в холодильнике, поэтому сверху на шоколадке есть матовый налёт.

А вот шоколадка на разломе. Самые аппетитные воздушные пузырёчки. Пробовала я и молочный пористый шоколад и тёмный, Но это, по - моему, не то. Белый воздушный шоколад самый нежный из всех.
Разумеется я буду рекомендовать этот шоколад всем любителям белого шоколада и не только.
Отлично пойдёт как к кофе и так просто, посмаковать. И тут уж, как говорится, пускай весь мир подождёт.

— Плюсы:
Отличный шоколад

— Минусы:
Только те, что и у любого шоколада: эмульгаторы, ароматизаторы и калорийность

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 ноя. 2015 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю шоколад. В детстве мне даже больше нравился белый шоколад, тем более это была новинка. Сейчас мне тоже иногда хочется белого, особенно пористого шоколада. Так, недавно была куплена плитка одного такого шоколада, и сегодня я расскажу вам про Пористый белый шоколад Millenium Air Chocolate.

Упаковка довольно красивая, вот такая.

Сделан шоколад по ТУ. Тут есть и другая информация.

Состав и все остальное написано на разных языках. В составе не много всего намешана. и я даже удивилась немного.

Конечно, мне по вкусу очень понравился этот шоколад. Он нежный, тает во рту, в меру ванильный. В общем, я даже не успела сфотографировать этот шоколад, как его "разъели". Я вам тоже советую эту вкусную белую пористую шоколадку. Очень вкусное лакомство.

— Плюсы:
вкусно, в меру ванильный, красивый

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 ноя. 2015 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Хоть мы с подругами предпочитаем темный шоколад, но, иногда, не отказываем себе в удовольствии полакомиться и белым. Вот, недавно, к примеру, открыв новую упаковку хорошего кофе, помимо конфеток, распечатали и плитку Millenium Air Chocolate - пористого белого шоколада.

Оберткака у него - традиционно светлая, производители обычно так и упаковывают, чтобы при выборе у покупателя не было особых затруднений.

На обратной стороне - информация о продукте более, чем на 10 языках. Да, в некоторых случаях бывает полезно!

Шрифт достаточно мелкий, но четкий. Присмотревшись поближе, можно без труда разобрать текст:
Содержание какао - продуктов - не менее 32%. Состав в целом - хороший, растительных жиров нет, из добавок - только соевый эмульгатор и ванилин. Упаковка - двойная, под бумагой - фольга.

Целую шоколадку мне запечатлеть не удалось. Хотя, в принципе, ничего необычного в ней нет. Очень понравилось, что плитка имеет много долек: 6*4=целых 24 штуки! При этом ее вес - стандартных 100 грамм. Благодаря пористости, как мы все знаем, производитель увеличил объем. Это очень хорошо: кажется, что съел много, а на самом деле - свою норму не превысил. А еще это важно в компании, чтобы всем досталось!

Шоколад имеет приятный сливочный запах, очень нежно тает во рту. Как по мне, чересчур сладкий. Но, кажется, все варианты белого шоколада (и от других производителей тоже) этим грешат. К несладкому кофе подходит просто идеально. Рекомендую попробовать. А еще из белого пористого шоколада отечественного производства весьма неплох Roshen "Aerated".

— Плюсы:
вид, вкус, запах, вес, состав

— Минусы:
нет

Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

31 авг. 2015 в 15:41

5 оценка
Рекомендую

В моей семье белый шоколад любим только мы с дочкой, остальные предпочитают чёрный или молочный. В очередной раз мы с дочкой решили купить белую пористую шоколадку Millenium Air Chocolate. И сегодня, мои дорогие друзья, я бы хотела немного рассказать вам о ней.

Шоколад продаётся в светлой бумажной упаковочке. В середине он дополнительно запакован в фольгу.

На обратной стороне упаковки находится информация о шоколадке. Как видим, состав белого пористого шоколада вполне нормальный. Конечно не обошлось без соевого лецитина и ароматизатора, но все остальные составляющие натуральные, что приятно радует.

Шоколадка разделена на небольшие кусочки. Их удобно отламывать и кушать. Цвет у шоколада приятный, легка желтоватый. По вкусу эта сладость мне понравилась. Шоколадка очень сладкая, вкусная и ароматная. После неё не остаётся привкуса растительного жира во рту. Я вообще с детства люблю пористые шоколадки.

Но стоит учитывать то, что этот шоколад очень сладкий, поэтому он идеально подойдёт к чашечке чая без сахара или кофе. Цена у такой шоколадки вполне дступная. Рекомендую и вам, мои дорогие друзья, попробовать пористый белый шоколад Millenium Air Chocolate.

Спасибо за внимание.

— Плюсы:
вкус, аромат, состав

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 апр. 2015 в 21:42

3 оценка
Рекомендую

Сегодня в магазине решила купить белый шоколад, долго выбирала и купила белый пористый шоколад Millenium Air Chocolate, я не люблю белы шоколад, но решила сделать исключение Яркая упаковка и красивый рисунок на ней выглядит аппетитно, состав прочитала и поняла что все содержимое внутри содержит много эмульгаторов, ароматизаторов и прочих идентичных продуктов похожих на настоящие. Дома я открыла шоколад и увидела такую картину, неравномерный кусок шоколада, местами имеет поры, вид отвратительный, казалось что шоколад очень старый, хотя срок годности на 1 год вперед. Лицевая сторона шоколада имела так же вид старого и просроченного продукта. Местами потертый, а если вглядеться хорошо, можно заметить черные точки. Я белый шоколад не ем и не знаю, может черные точки и должны быть, хотя если шоколад белый то и все должно быть белым! Внутри шоколад выглядит вот так. Пористый шоколад я пробовала черный и в том шоколаде поры были одинаково большие. А в этом шоколаде все не так! Внутри поры тоже местами есть а местами обычный не пористый шоколад. Я все же кусочек попробовала, и на вкус удивительно мне все понравилось, еще бы не было в составе столько химии, шоколад на вкус оказался бы как и на свой вид.
Может быть мне попался такой негодный шоколад, я все же рекомендую всем попробовать это, но не увлекаться, для начала прочитать состав, а уже потом делать выводы.

— Плюсы:
Красивая упаковка

— Минусы:
Состав, черные точки, местами пористый шоколад оказался не пористым

Время использования: 1 раз
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

2 апр. 2015 в 17:49

5 оценка
Рекомендую

Я люблю белый шоколад, а если он еще и пористый. то это вообще вдвойне вкусней. Муж зная мою любовь к такому шоколаду принес пористый белый шоколад Millenium Air Chocolate.
Обертка у шоколадки тоже в белых тонах с нарисованным кусочком шоколадки.

С обратной стороны обертки есть информация о товаре и указан состав, но я его не читала, он мелко написан и чтобы прочесть нужно постараться.

Под бумажной оберткой есть еще упаковка из фольги.

Шоколадка имеет очень аппетитный вид, хорошо ломается на кусочки, он действительно пористый и вкус у него отличный и молочный. Он сладкий, даже очень, я бы сказала приторный, но в тоже время он нежный и прям тает во рту.

Мне очень нравится этот шоколад, поэтому и вам его рекомендую, особенно всем любителям именно белого шоколада.

— Плюсы:
приятный вкус, хорошо тает во рту

— Минусы:
состав

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

11 фев. 2015 в 20:06

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие мои!

Кто не любит поднять себе настроение чем то вкусненьким и сладеньким? Ох, да наверное каждый бы не отказался!

Приходилось и мне как то поднимать себе настроение после неудачного рабочего дня Пористым белым шоколадом Millenium Air Chocolate.
У меня сформировалось свое отношение к этому десерту.
Шоколадка по внешнему виду крупная, так как выпускается не в цельно литом виде, а как принято сейчас говорить, пористом.
Вкус: шоколад не напоминает. Да! Сладко, да вкусно, но причем здесь шоколад?
Ведь все уже знают что, цитирую:
"Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао - бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином".

Своим запахом и необычным привкусом белый шоколад обязан маслу какао и сухому молоку с легкими карамельными нотками.
Лично мне он вообще напоминает затвердевшее сгущенное молоко. Приторность - его основное отличие от привычного черного шоколада.
Покупаю этот десерт я не часто. Иногда для кондитерских целей, а иногда и просто побаловать себя любимую сладеньким. Millenium Air Chocolate - это шоколад который тает во рту, честное слово.
Шоколад однозначно на любителя.
Если еще не пробовали Пористый белый шоколад Millenium Air Chocolate - рекомендую незамедлительно это сделать!

— Плюсы:
необычный вкус шоколада

— Минусы:
приторный

Время использования: не часто
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

24 янв. 2015 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели сайта Рубрикатор !

Хочу поделиться своими впечатлениями о пористом белом шоколаде Millennium. Я больше люблю черный и молочный шоколад, а дочь обожает белый, поэтому иногда покупаю такой. Иногда и сама кусочек отломлю к чашечке чая. Плитка весом 100 г и никогда меньшей не бывает, как иногда продают другие разрекламированные шоколадки весом то 85 г, то 95 г. Плитки по весу меньше и соответственно дешевле и люди ведутся на это. Покупают шоколад, думая что он стал дешевле. Очень красивая упаковка светлого цвета. Надпись Millennium выполнена синими буквами на золотом фоне. Шоколадка вид имеет дорогой, хотя по цене немного дороже средней стоимости, приблизительно 18 гривен за плитку. Почему говорю приблизительно, потому что в разных магазинах цены могут быть немного другими. Можно купить и за 16 гривен, а в кафе может стоить и 25 гривен.

Белый шоколад Millennium на вкус очень хороший, не приторный, в меру сладкий. Шоколад нежно тает во рту за счет того что он пористый. Нет мыльного вкуса и неприятного послевкусия, как у белого шоколада других торговых марок. Бывает, купишь белый шоколад, а он просто сладкий, никакого вкуса, а этот приятно пахнет ванилью, имеет сливочный вкус. Срок хранения 12 месяцев, достаточно долго, впрочем, как и почти все шоколадки.

Состав сносный : сахар белый какао масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (соевый лецитин), у меня складывается такое мнение, что без этого эмульгатора шоколадку сделать невозможно, встречаю в составах почти всех шоколадов, ну и что еще огорчает, это ароматизатор ванилин идентичный натуральному, неужели натуральный намного дороже. Без ГМО.

Изготавливается белый пористый шоколад Millennium в Украине. Производитель ООО «Малбу Фудс» в городе Днепропетровске.

Рекомендовать этот шоколад буду обязательно, вкусный, советую попробовать. Спасибо за внимание.

— Плюсы:
Нежный вкус

— Минусы:
Хотелось бы состав лучше

Время использования: Несколько раз
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

31 окт. 2014 в 16:24

5 оценка
Рекомендую

Недавно увидела акцию на белый пористый шоколад и решила вспомнить этот вкус, так как про пористый давно забыла, тем более и белый. Приелось однообразие, потому что только молочный и покупаю.
Ох, он уж и сладкий оказался. Вкусный, во рту просто тает, но такое чувство, как будто бы съел ложку сгущёнки. Много его за один раз не съешь. Уж очень приторный, но все равно вкусный. Хотя плитка шоколада у меня ушла буквально за вечер. В общем, как и раньше так и сейчас компания Миллениум держит своё качество на том же уровне. Буду и дальше его покупать, но только иногда, когда уж чего особенного хочется сладкого. так он подходит для истенных сладкоежек

— Плюсы:
вкусный, нежный

— Минусы:
сладкий

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

25 сен. 2014 в 21:10

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!

С торговой маркой Millenium я познакомилась достаточно давно и с тех пор периодически балую себя их продукцией. Дело в том, что из бюджетных вариантов шоколада, этот вполне приемлемого качества, а у белого шоколада этой марки есть и еще одно неоспоримое достоинство - отсутствие пластелиновости и мыльного привкуса. Просто, очень часто сталкиваюсь с проблемой, когда вкус у белого шоколада далек от идеального: то химии напрут и послевкусие просто мерзкое, то вкус отвратительный, то ощущение, что жуешь парафин. А здесь вкус гармоничный, легкий аромат ванили, сливочно - карамельные нотки и эти замечательные пузырьки воздуха, которые позволяют шоколадке таять во рту. Мне очень нравится, когда шоколадка достается из холодильника и вкушается с горячим кофе.

Рекомендую.

— Плюсы:
Вкус, консистенция, цена

— Минусы:
Нет

Время использования: Иногда
Стоимость: 27 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

20 мая 2014 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

Я как - то купила сразу три шоколадки Миллениум: черную, белую и молочную. Из них мне больше всего понравилась молочная шоколадка. А те другие тоже можно съесть, иногда.

Белый шоколад мне когда - то безумно нравился, особенно когда он только появился. Данная шоколадка большая, пористая, светло - светло песочного цвета. Плитка разделена на такие прямоугольные штучки.
Мне нравится, что шоколад пористый и эти поры во рту очень приятно тают. Завёрнут шоколад в красивую бумажную упаковку. Но все таки понятно, что настоящий шоколад может быть только черным, а это просто вкусная конфетка. Моя племянница безумно любит именно этот шоколад.

— Плюсы:
неплохо

— Минусы:
молочный лучше чем белый!

–

Анонимно

16 мар. 2014 в 19:38

5 оценка
Рекомендую

Как - то раньше не особо предпочитала белый шоколад. Больше отдавала предпочтение черному, ну иногда и молочному. А вот однажды подружка принесла мне белый пористый шоколад Миллениум. Мне он очень понравился. Во - первых, на мой взгляд он не такой сильно сладкий как черный и молочный. Во - вторых, он очень нежный по текстуре, тает во рту.
Белый шоколад делают как и другие виды шоколада из масла какао. Но в него не добавляют какао - порошок, что делает его темным.
Масло какао на вид имеет цвет молочного шоколада - бежевый, не имеет особого вкуса, но имеет шикарный запах шоколада. Оно является очень полезным. Его используют как средство от кашля, бронхита, также широко применяют в косметологии.

— Плюсы:
вкусный, нежный

— Минусы:
нет

–

Анонимно

1 фев. 2014 в 19:31

4 оценка
Рекомендую

НЕ особо люблю сладости, легко могу обойтись без печенек и тортиков, но... от шоколада устоять у меня не получалось еще ни когда! Больше всего люблю молочный, иногда ем черный, а вот к белому у меня особое отношение ...

Белый шоколад очень на любителя, и любит его далеко не каждый. Он очень сладкий и имеет приторный вкус. Зачастую с возрастом начинают любить более темный шоколад, в детстве налегают на белый. Так и у меня. В детстве я очень любила белый шоколад, сейчас совсем не ем, очень сладкий.

Но сегодня сидела и чего - то так захотелось, проходила мимо магазина, зашла, и рука потянулась за плиткой белого шоколада, незнаю почему но мне его захотелось, уже пару лет его точно не ела.

Взяла плитку любимого шоколада детства, и с дрожащими руками побежала домой.

Стыдно признаться, съела сама целую плитку, давно не ела порстый шоколад. он просто тает во рту, и этой сладости мне так хотелось. А с этим вкусом просто окунулась в детство. Такой воздушный, мм.

Конечно белый шоколад намного вреднее черного или даже того же молочного, но иногда себе позволить можно.

— Плюсы:
цена,тает во рту

— Минусы:
слишком сладкий ,не для каждого

–

Анонимно

8 янв. 2014 в 21:57

4 оценка
Рекомендую

Кто читает хоть изредка мои отзывы, тот определенно знает, что сладенькое я очень люблю. Поэтому не могу пройти мимо кондитерского отдела, оставшись с пустыми руками.

В этот раз мой поход по магазинам завершился покупкой пористого белого шоколада Millenium Air Chocolate.
Сказать по правде - я не поклонница пористого шоколада, но очень захотелось белого, поэтому пришлось купить его.

К тому же состав не заумный, для меня всё съедобное:

Плиточка аккуратная, блестящая, хорошо отламываются отдельные кубики шоколада.

Что касается вкуса, то тут сперва он мне показался слишком приторным, а сам шоколад через чур мягким. Но я изменила свое мнение после того, как этот шоколад немного полежал в холодильнике: он стал более хрустящим что - ли, и лучше таял во рту. И с кофе уже не казался совсем приторным. Аромат очень вкусный, как у сгущенки :)
Вкуснятина. Но все же я предпочту в следующий раз обычный белый, не пористый шоколад.

— Плюсы:
вкусный, ароматный

— Минусы:
мягковат

Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

23 дек. 2013 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Я вообще люблю больше обычный, черный или молочный шоколад, белый любит дочка, но сколько я ей разных не покупала, это самый лучший. Во первых не сильно приторный, сладкий в меру, Так как структура у шоколада пористая очень нежный. В составе тоже ничего лишнего, добавок и красителей нет, консервантов тоже нет, ничего подозрительного. Если уж захочется кому белого шоколада для разнообразия, лучше купить Миллениум, шоколад не разочарует, поверьте, перепробовала много разных благодаря дочке! Вкусный, нежный, и цена вполне приемлемая. Белый шоколад к слову, использую для украшения тортиков - очень красиво получается.

— Плюсы:
Вкусно

— Минусы:
Не все любят

Время использования: 1раз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

14 сен. 2013 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Выбор шоколада в наше время просто огромный, самое удивительное бывает, что как только выходит новинка очень вкусный, а спустя время вкус вовсе иной. Вкус пористого белого шоколада Millenium Air Chocolate уже конечно с другими не спутаеш, тут вкус особый. Только распечатав плитку шоколада чуствуется своеобразный молочный запах, больше даже не шоколадом, а именно молоком. На вкус очень приятный, тает во рту и оставляет хорошее сладко - молочное послевкусие. Мы всей семьей покупаем такой шоколад, дети тоже безумно его любят и кстати руки не пачкает. Детвора ест его на ура, какие еще критерии надо если очень нравится детворе, главное еще, чтоб в составе шоколада было как можно меньше всевозможных добавок и был более натуральным. Шоколаду Millenium доверяем и в основном последнее время берем только его, тут проходит время, а вкус тот же. Красивая реклама была по телевизору и красиво преподнесли, упаковка красивая и хорошо сохраняет сам шоколад. Отзыв оставляю положительным, нам он очень нравится.

— Плюсы:
Хороший вкус, красивая упаковка

— Минусы:
Нет

–

Анонимно

14 дек. 2012 в 20:12

4 оценка
Рекомендую

О моей трепетной любви к белому пористому шоколаду знает вся моя семья. Знаю, что полезнее употреблять просто черный шоколад, но ничего не могу поделать с собой. Ну люблю я его - белый пористый щоколад! Много лет его и за шоколад не принимали из - за отсутствия в составе какао бобов, но продукт пользуется довольно большим спросом, поэтому имеет право на жизнь. Производится данный вид шоколада на таком же оборудовании, как и обычный шоколад, но особенность его в том, что во время взбивания шоколадная масса активно насыщается углекислым газом или азотом и в результате образуются пузырьки воздуха.Впрочем, речь сейчас не о технологии изготовления, а о самом продукте. Итак, перед нами герой моего отзыва - белый пористый шоколад Millenium Air Chocolate.Производится это лакомство в Днепропетровске ТОВ "МАЛБИ - УКРАИНА". Плитка весит ни больше, ни меньше - положенных 100 грамм, состоит из 24 - х кусочков, имеющих выпуклую форму. Поверхность шоколада гладкая, сверху глянцевая, как у его старшего брата - шоколада черного. Производитель утверждает, что в его продукте не содержится ГМО, кроме того, Millenium Air Chocolate обладает сертификатом ISO22000:2005 - продукт отвечает международным стандартам безопасности пищевых продуктов.Давайте тогда посмотрим, из чего же он состоит. В составе белого пористого заявлены...В принципе, все было бы неплохо если бы не присутствие в составе двух последних компонентов.Об эмульгаторе (соевом лецитине) в составе шоколада услышала в своей любимой передаче "Все буде добре". Он предназначен, чтоб смешивать 2 - 3 несмешиваемых среды, например, вода и масло, и в принципе в составе шоколада его быть не должно, но сейчас ни один производитель без него не обходится, т. к. согласно ДСТУ 3924 - 2000 для изготовления шоколада в Украине он входит в список разрешенных компонентов.Что касается ароматизатора, то о своей нелюбви ко всему идентичному натуральному я уже писала. Да и к чему заменять натуральный продукт идентичным? Это большой минус производителю.В целом белый пористый Millenium мне очень понравился. И если сравнивать его с продукцией других производителей, то по своему составу он стоит намного выше.Что касается вкусовых качеств, то здесь тоже все на довольно высоком уровне. Пахнет продукт ванилином (спасибо ароматитору), по своей структуре плотный, но если подержать в руках, то чере пару минут начинает плавиться. Если в помешении 23 - 25 градусов тепла, то шоколад становится мягким.Шоколад сладкий, много его точно не сьешь(хотя я иногда умудряюсь), очень ярко выражен вкус сухого молока. Впрочем, он чувствуется в каждом виде белого пористого, который я ела. Должно ли так быть или это не настоящий белый пористый, я не знаю, т. к. пробовала только отечественный продукт, и вкус его мне нравится. В любом случае после Миллениума нет ощущения, что ты съела кусок мыла, но и запаха какао я не унюхала. Впрочем, дезодорированное масло какао не имеет запаха, поэтому будем надеятся, что в составе продукта именно оно, а не гидрогенизированный жир или растительное масло, в противном случае и шоколадом такое назвать нельзя.Сами кусочки шоколада довольно крупные, с мелкими пузырьками разной величины. Сверху имеется волнистое тиснение, характерное для всех видов шоколада Millenium.Подводя итоги, скажу, что белый пористый шоколад Millenium Air Chocolate довольно качественный и вкусный продукт среди всех, которые мне приходилось пробовать. Возможно, попробовав настоящий белый пористый, я изменю свое мнение, но на сегодняшний день он является одним из фаворитов в моих вкусовых пристрастиях, поэтому рекомендую его всем, кто, еще не пробовал этот продукт(но таких, я думаю, немного). Снимаю один балл за неидеальный состав и ставлю ему твердую четверку.

— Плюсы:
Вкусно, недорого, много

— Минусы:
Неидеальный состав

Время использования: частенько
Стоимость: 44 руб

–