Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 апр. 2016 в 16:15

5 оценка
Рекомендую

С этой рыбой раньше встречалась только виртуально. Например, встречала в книгах В. Астафьева, где говорили об этой рыбе с восхищением, то не могла себе представить. И вот, наконец, попробовала. Бесподобное легкое и одновременно "мясистое" "жирное" мясо. Иначе и не скажешь. Мясо. Около двадцати процентов тела омуля составляет жир. Жир омуль нагуливал (как подсказано на упаковке) в холодных водах.
А изготовлена Компанией "Риф"
Или это вариант такой был рыбы в этой упаковке, или самой рыбе присуще отсутствие рыбного специфического запаха. Запах был абстрактно - натуральный, "мягкий" как и вкус. Для меня вкус был определяющим, но, если добавить пользу...
В этом мясе много микроэлементов, среди которых - цинк, хром, никель
В мясе омуля есть молибден, который помогает организму выводить мочевую кислоту и, тем самым, помогает предотвратить отложение солей. Молибден поможет задержать в организме фтор, а это нужно для противостояния кариесу (кстати, сам фтор там тоже есть). Молибден способен предотвращать рак пищевода. Витамины группы В и витамин РР (бережет от вредного холестерина - убегаем от атеросклероза и пр; профилактика болезней суставов; недостаток РР может вызвать пеллагру). Одно даже это перечисление способствует тому, чтобы на рыбку обратить внимание. Вкус рыбки был потрясающим. Вид приготовленного - тоже. Минус - что мало было рыбки в упаковке, и возможности купить две упаковки сразу тоже не было. С большим желанием куплю еще. Но, когда я покупала, то была только одна упаковка. Еще не пробовали? Обратите, пожалуйста, внимание. Покупала несколько дней назад в одном из "Лотосов".
— Плюсы:
вкус, состав, польза
— Минусы:
не выявлено
Год выпуска/покупки: 2016

—