Шикарная приправа. Вообще, Mаggi грамотная компания. Не помню, чтобы на чем - нибудь прокололась. Бывают вещи, которые просто понравились, а заправка для греческого салата просто Вау! Очень удобна в использовании, добавить воды и масличка и шикарная заправочка готова. Подчеркивает вкус всех ингредиентов. Все продукты как бы выпячивают аромат и сочность. В меру соленая, в меру пряная, очень натуральная. Красивая сама по себе и в салатнике тоже.
Стараюсь сделать ее пораньше, а залить за полчаса до подачи. С простым маслом овощи как бы текут, а с заправкой не выделяется излишней жидкости, потому что соль уже связана с маслом и не впитывается в помидорки и огурчики. Иногда просто делаю, как соус и обмакиваю в нем брынзу и кусочки помидоров, а если есть, то люблю с помидорами Чери. Идеально подходит по сочетанию с оливками и фетой.
— Плюсы:
Очень вкусно, все в норме
— Минусы:
Нет в продаже в последнее время
Время использования: год
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
9 дек. 2014 в 21:22
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Решила я порадовать своих домашних вкусным и необычным салатом, мне захотелось приготовить что - то среднее между салатом Цезарь и салатом Греческий, поэтому я отпраивась на поиски специй для заправки салата и мне попалась приправа "Maggi" Корона салата Греческий.
В составе этой салатной приправы специи и пряные травы (базилик, кориандр, сельдерей, орегано, петрушка, майоран, укроп), соль морская, мука пшеничная, мальтодекстрин, овощи (чеснок (кусочки и порошок), лук), сахар, экстракт дрожжей (дрожжевой экстракт, соль), масло подсолнечное, сыр (с регулятором кислотности (фосфатом натрия)).
Помол трав и специй достаточно мелкий, аромат спокойный, нет ничего раздрожающего, просто пахнет сухими травками и всё.
На упаковке есть даже рецепт салата и подсказка как приготовить заправку с помощью этой прирпавы. Надо всё содержимое перемешать с небольшим количеством воды и добавить масло, вот и всё заправка для Вашего салата готова. Но правила существуют, во - первых, чтобы их нарушать, ну а во - вторых, такая заправка мне показалась слишком скучной и я стала импровизировать.
Я добавила эту сухую смесь в майонез, выложила майонез в кастрюльку в которой будет салат, перемешала со специями и отправила в холодильник на то время, пока я буду готовить остальные компоненты. За это время майонез пропитался травками и стал очень вкусный. Для салата я взяла вареную куриную грудку, баночку консервированной кукурузы, перепелиные яйца, салат латук, сладкий красный перец. Дальше я смешала все ингредиенты салата и заправила майонезом. Украсила салат тертым сыром и половинками помидорок черри, получилось очень вкусно.
Упаковка такой приправы стоит у нас 17 рублей, я брала в расчете на маленькую упаковочку майонеза 220 мл. Заправка получилась то, что надо! Буду творить и экспериментировать и дальше!
— Плюсы:
Мелкий помол и ароматные травы и для придания майонезу особого вкуса и аромата приправа идеальна!
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
9 дек. 2014 в 20:10
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Недавно мы были в Греции и просто подсели на греческий салат. Делали его там сами и ели кастрюлями, благо в магазинах о. Крит, где мы отдыхали, продается все свеженькое и натуральное, в том числе готовые приправы, критское оливковое масло и свеженький сыр фета, которых не сыщешь в наших магазинах.
Приехав домой, мы до сих пор раз в неделю обязательно делаем греческий салат. Критская приправа давно закончилась, пришлось найти ей замену.
Правда я не очень люблю покупать такие готовые смеси в пакетиках, обычно я беру на развес всякие разные. Но мужу нужно было именно для греческого салата, который он готовит сам! И он нашел данную приправу в магазине "Дикси".
Я прочитала состав и дала согласие.
В общем, ничего критического в составе нет.
Вот состав данной приправы.
Настораживает мальтодекстрин, экстракт дрожжей и сыр с регулятором кислотности фосфатом натрия.
Но если на это закрыть глаза, то получается довольно вкусненько.
На пакетике написано, что смесь надо развести в горячей воде, дать настояться, а потом добавить оливковое масло и перемешать.
Только потом добавлять в салат.
Также на упаковке дан рецептик греческого салата. Вот он.
Для тех, кто не знаком с греческой кухней очень даже полезное дополнение.
Салатик с данной приправой получается достаточно вкусный и ароматный, всем советую.
— Плюсы:
Только натуральные травы
— Минусы:
Отсутствуют
Время использования: постоянно
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2014
Анонимно
28 дек. 2015 в 16:24
—
Анонимно
9 дек. 2014 в 21:22
—
Анонимно
9 дек. 2014 в 20:10
—