Категории	Продукты питания Приправы и специи KOTANYI

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мая 2017 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

Каждый со мной согласится, что без лаврового листа не обходится приктически ни одно первое блюдо. А в сезон концерваций его практически невозможно найти на прилавках магазинов.
Я предпочитаю покупать лавровый лист веником, но, к сожалению, зимой лавровых веников не продают. А то, что фасуют в упаковки, лавровым листом тяжело назвать. Тут напрашивается словосочетание лаврова труха.
Но это не относится к пакетированному лавровому листу австрийской фирмы Kotanyi.
Листики у лаврушки Kotanyi всегда целые, красивые, ровненькие, как будто их только что сорвали с дерева. Наверное, потому, что лавровый лист отбирается вручную, как написано на упаковке.
— Плюсы:
Целые ароматные листы
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 янв. 2017 в 15:13

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток друзья и читатели сайта "Рубрикатор".
В приготовлении целой кучи блюд трудно обойтись без такой приправы, как лавровый лист. На полках магазинов сегодня много его видов. На каком из них остановиться?
Моя жена выбрала продукцию компании KOTANYI и никто в моей семье об этом не жалеет.
Давайте рассмотрим ее поближе.
Лавровый лист упакован я яркий бумажный пакет.
И это лист действительно цельный. И при открытии упаковки источает невероятный аромат!
На обратной стороне пакета есть информация о производителе, как он стал двигать свое дело. Есть здесь и реклама других продуктов от KOTANYI, в том числе мельниц.
Приправа в нашей семье идет на ура. В первую очередь используем ее при приготовлении первых блюд, которые становятся после этого очень и очень вкусными.
К покупке рекомендую. Цена у упаковки средняя, но она этого стоит.
— Плюсы:
Легко открывающаяся упаковка, состав, аромат
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 дек. 2016 в 17:58

4 оценка
Рекомендую

Уже не первый раз покупаю приправы и специи такой марки как KOTANYI и вот в этот раз решила попробовать в использовании их лавровый лист. Стоит упаковочка всего в пределах двадцати рублей, но хватит ее на несколько раз точно. Я обычно могу кинуть лаврушку в супчик, также с нею делаю в духовке буженину, к примеру.
В упаковочке содержится всего пять грамм лаврового листа, который производится в Австрии. Сок его годности составляет четыре года.
Данный продукт придает неповторимый аромат всем блюдам, в которых он используется мною. Лишним точно никогда не будет.
Упаковочка очень легко и просто открывается, удобна в использовании. Лаврушка здесь цельная сушеная как обычно.
Кроме того, на обратно стороне пакетика прилагается интересный рецепт свиных медальонов с картофелем при использовании лаврового листа, что тоже приятно.
Хорошая и доступная по цене приправа ко многим блюдам при готовке!
Советую купить и попробовать в использовании лавровый лист KOTANYI абсолютно всем без исключения!
— Плюсы:
аромат, качество, цена
— Минусы:
нет явных
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 ноя. 2016 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Лавровый лист — это не только незаменимая пряность в ассортименте каждой хозяйки. Вначале лавровая ветвь была символом триумфа, значительно позже были изучены лечебные свойства лаврового листа, а уже потом он снискал славу незаменимой специи.
В наше время лавровый лист не используется в качестве основного лечебного сырья (имеется в виду научная медицина), а применяется исключительно для переработки — получение ряда химических веществ. Эфирное масло лаврового листа входит в состав разного рода мазей и кремов в качестве консерванта, так как обладает выраженными антибактериальными свойствами.
Для меня лавровый лист всегда был незаменимой вещью на кухне, добавляю его в многие блюда. Но никогда я к нему не приглядывалась и не выбирала какой - то конкретно, всегда брала тот что дешевле. И в этот раз муж прикупил такой лавровый лист Kotanyi.
Лавровый лист используют в соусах, маринадах, супах, бульонах, при приготовлении рыбы и мяса, а также соленых и кислых блюд. Он незаменим при консервации помидоров, огурцов, патиссонов, капусты, кабачков, свеклы. Придает хороший вкус и великолепный аромат различным соусам, гуляшу, и т. д. И конечно же его чаще всего используют в сушеном виде, нежели в свежем. Ведь это так удобно.
На такую торговую марку никогда не обращала внимания. Пакетик оказался очень удобным, качественным, сделан из бумаги и сохраняет аромат. При открывании нужно просто отрезать или оторвать ярлычок. Внутри, удивило, настолько плотные и целые листья. Ранее когда брала эту специю, то всегда попадались сеченые листья, что приносит неудобство при потреблении пищи. Они практически одинакового размера, видно что к этому процессу отнеслись ответственно и выбирали только лучшее для потребителей.
Очень порадовала такая качественная специя, ведь она является неотъемлемой частью любимых блюд и придает им ароматный и пикантный вкус.
— Плюсы:
Целые листья, хорошая упаковка
— Минусы:
Совершенно нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 апр. 2016 в 16:08

5 оценка
Рекомендую

Приправы Kotanyi уже не первый год в числе моих излюбленных, о чем я писала уже не единожды. Вот лишь некоторые из них, которые заслужили мою особую любовь и к ним я возвращаюсь чаще всего:
Приправа Kotanyi Мускатный орех молотый - Незаменим для солянки
Приправы Kotanyi - Для изумительного плова
И разумеется в кулинарии не обойтись без лаврового листа, который лично я, как правило, использую для супов, в частности, для солянки наряду со всевозможными иными приправами.
Кстати, солянку готовлю в мультиварке Panasonic SR - TMH18
Важный момент состоит в том, что добавлять лавровый лист в первые блюда необходимо буквально за минуты две - три до завершения варки, затем вынуть. Вообще существует рекомендация, согласно которой лавровый лист не следует оставлять в блюде более 15 минут.
Невозможно не отметить, что лавр по своим свойствам - удивительно полезное, целебное растение.
Так сложилось, что чаще всего я использую лавровый лист именно от TM Kotanyi. Аромат у него обалденный, душистый, в общем, именно то, что нужно, меня всецело устраивает, без нареканий.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
незаменим в кулинарии; обалденный, душистый аромат
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Как известно, на кухне без "лаврушки" никуда. Она придает аромат любым блюдам и очень широко используется для приготвления бульонов, супов, овощных, рыбных блюд и пр.
Недавно впервые купила лавровый лист KOTANYI и не ждала ничего особенного от него. Но открыв пачку была приятно удивлена.
Листики в пачке красивые, целенькие, ароматные и чистенькие все как на подбор. Мне даже нравится что они не очень крупные, в пачке 5 гр.
Никогда особенно не обращала внимания на марку этой приправы, покупая то, что попадалось под руку, и очень часто внутри пачки меня ждали обломки грязных и смятых листьев.
Так же мне понравилось что пакетик приправы фольгезированный, плотный, в таком хорошо сохраняется аромат и наверное в таком пакетике лучше сохраняется целостность продукта, нежели в мягких бумажных пакетах, в которых я раньше покупала "лаврушку".
Эта марка несколько дороже, чем те, что я покупала ранее, но я думаю, что теперь остановлю свое внимание на ней и буду искать в магазине именно эти пачечки с лавровым листом.
Рекомендую всем.
— Плюсы:
чистенькие ароматные и целые листочки, удобная пачка
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 фев. 2015 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток гости и читатели сайта Рубрикатор.
Редко я пишу отзывы о продуктах, но сегодня не могу не поделиться своими впечатлениями о приправе "Лавровый лист".
Эта приправа знакома каждой хозяйке и наверняка в арсенале приправ она присутствует у многих. Это одна из немногих приправ, которая обладает невероятным ароматом. Лавровый лист добавляют практически в каждое блюдо, при этом он придает блюду незабываемые вкусовые качества.
Я покупала лавровый лист многих торговых марок и методом проб и ошибок нашла для себя идеальную. Это приправа торговой марки KOTANYI.
Лавровый лист очень давно широко используется в кулинарии.
Немного информации из истории, лавровый лист собирают в зимнее время года и что самое интересное эту приправу используют не только в приготовлении блюд, но еще и в лечебных целях.
Лавровый лист используют при стоматите, при воспалении десен, его отвар применяют для поднятия иммунитета, он помогает избавиться от кашля и его применяют так же в косметологии.
У нас дома, как помню, всегда была эта приправа. Ни один обед, засолка и консервирование овощей не обходились без него.
Свай выбор, как я уже сказала, я остановила на торговой марке KOTANYI. И сегодня я покупаю специи и приправы исключительно этой марки. Мне нравится качество и вкус.
Упаковка герметичная и очень красочная, вес не большой, всего 5 гр.
На упаковке указана абсолютно вся информация, начиная от информации о продукте, заканчивая датой изготовления и сроком годности.
На упаковке есть указатель, следуя ему необходимо и вскрыть упаковку. Я обычно не открывают пакет полностью, делаю небольшой надрез ножницами и вынимаю необходимое количество листьев. Остальные же листья остаются в самой упаковке и я не перекладываю их. На мой взгляд в родной упаковке аромат лаврового листа сохраняется на долго.
Листья все целые, не темной окраски, правда размер у них разный, встречаются и большие и средние листочки.
Стоимость этой приправы 52 рубля, цена на любые приправы торговой марки KOTANYI немного выше обычных, но можно купить лавровый лист у другого производителя немного дешевле.
С этой приправой нужно быть осторожным, если переборщить с ней, то блюдо может немного горчить. Обычно в суп я добавляю 2 - 3 листочка, в зависимости от их размера. Если готовлю маринад, то добавляю тоже не больше двух листочков. Желательно добавляет его в уже практически готовое блюдо минут за 5 - 10 не более, тогда блюдо, будь то суп или подлива, будет очень ароматным.
Не могу так же не показать и мой запас приправ этой торговой марки, которая к слову на рынке уже больше ста лет.
Лавровый лист отлично гармонирует с разными блюдами и придает им особый аромат. Ни один суп или второе блюдо, тушеные овощи, мясо, дичь не обходится у меня без лаврушки, так мне привычно называть эти листья.
И как доказательство показываю вам для наглядности фото. Приготовила диетическую шурпу, это не просто вкусное, но еще ароматное и красивое блюдо.
Приправа KOTANYI Лавровый лист мне очень нравится и я ее рекомендую.
— Плюсы:
запах, вкус, листья целые
— Минусы:
нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

25 фев. 2014 в 17:10

5 оценка
Рекомендую

Лавровый лист - одна из самых популярных и незаменимых специй на кухне каждой хозяйки. Он придает блюдам какой - то тонкий, но в то же время интересный аромат и вкус.
Соль, перец и лавровый лист - это специи, которые я применяю практически везде: при мариновании, при консервации, в жидкие блюда, при тушении мяса и рыбы. Такие себе - универсальные приправы.
В детстве мы были в Крыму и оттуда привезли деревце лавра. Так оно у нас и росло в огромном горшке. На лето мы выносили его на улицу, а зимой заносили в дом. Многие года лавр нас обеспечивал свежими листиками, но вот 2 года назад что - то с ним произошло, он начал усыхать и так и усох. Причину мы так и не поняли, но очень жалко было, ведь растение стало уже настоящим деревцем. Пока мы в писках нового деревца.
А лавровый лист то нужен. Несколько раз привозили из Крыма лавровый лист на развес. А потом, очень нужно было на консервацию, купила в магазине лавровый лист KOTANYI. Понравилось то, что там действительно листья, причем они зеленого цвета, в меру высушенные, целые. нет веточек и молодых побегов. Правда листиков в упаковке не так и много.
Как итог, лавровый лист KOTANYI - это именно лавровый лист, а не лаврвая пыль, лавровая ветка. Рекомендую.
— Плюсы:
хорошая специя
— Минусы:
нет
Время использования: 3 упаковки

—

Анонимно

12 янв. 2011 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Лавровый лист. О нем знают все. И у каждой хозяйки он есть на кухне. Мы используем его для приготовления первых блюд, мяса, рыбы, овощей и соусов, а также при консервации грибов и овощей. Но не каждый из нас знает как он полезен на самом деле...
Лавровый лист богат на фитонциды, содержит множество необходимых нам микроэлементов, дубильные вещества. Он способен выводить из организма шлаки, повышать иммунитет. А хороший иммунитет - защита вашего организма.
Но чтобы лавровый лист имел более целебные свойства, перед тем, как бросить в суп, его надо потереть один об другой, и аромат при этом усилится.
Так же, если у вас есть меховые изделия и вы боитесь моли, можно положить несколько листочков в шкаф, очень эффективно...
— Плюсы:
Полезен
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: вся жизнь

—

Анонимно

11 сен. 2010 в 22:36

4 оценка
Рекомендую

В отличии от упаковок Лаврового листа, продающихся с прилавков многих отечественных магазинов, в этой упаковке находится действительно качественный продукт отвечающий самым взыскательным требованиям: листья зеленого цвета, продолговато - ланцетной формы, кожистые, длиной до 3 см. Незаменим у меня на кухне при приготовлении: супов, бульонов, заливных рыбных блюд, студней, овощей, блюд из морепродуктов, птицы и мяса, а также риса. Даже отваривая картоху, вместе с неочищенным, посеченным зубчиком чеснока и ложкой растительного масла, я добавляю и 1 - 2 листика лаврухи! Ахтунг! Перед подачей блюда на стол, не забываем вынимать Лавровый лист, поскольку он остается жестким и имеет острый вкус. Да, горячее блюдо через три часа становится ядом! Это напоминание тем, кто предпочитает употреблять здоровую пищу. Мои предпочтения при выборе Лаврового листа: вкус пряный, слегка горьковатый (без присутствия першистости в горле), отсутствие ломаных листье, веточек и молодых побегов.
— Плюсы:
универсальная листовая пряная приправа для приготовления блюд многих кухонь мира
— Минусы:
попадаются ломанные листья и листья с желтыми прожилками, я предпочитаю целые
Время использования: хран. 4 года
Год выпуска/покупки: 2010

—