Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

21 июня 2017 в 20:31

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток!
Лето потихоньку вступает в свои права, а значит начинается сезон заготовок.
Для меня в приоритете - варенье и джем из различных ягод и фруктов.
На днях как раз занималась приготовлением персикового джема, который мы очень любим кушать с овсяной кашей или намазывать на хрустящий тост.
Раньше я всегда варила варенье, используя обычный сахар, но несколько лет назад обнаружила в продаже "Сахар желирующий Классик 1 : 1", который подходит для приготовления джема в домашних условиях. И вот уже несколько лет подряд использую его.
Вот в такой яркой и приятной для глаза упаковке находится сей сладкий продукт
Выпускается он в пакетах весом по 0, 5 кг и 1 кг, но я всегда беру большую упаковку, поскольку по цене получается выгоднее.
Кстати, в отличие от обычного сахара, желирующий стоит дороже: килограммовая пачка обойдётся приблизительно в 79 российских рублей.
Что касается сахара, то вся необходимая информация указана на упаковке.
Во - первых, мы сможем найти информацию о производителе и об импортёре в Российскую Федерацию.
Далее указан состав этого сахарного продукта, а также пищевая и энергетическая ценности и условия хранения.
Срок годности желирующего сахара - 2 года.
Имеется также полезная информация о том, как использовать продукт для приготовления джема.
Чтобы извлечь сахар из пакета, придётся воспользоваться ножницами, настолько плотно заделаны все швы.
Что касается внешних данных этого желирующего сахара, то он видимо отличается от своего обычного собрата. Кристаллики выражены не так яркои лично мне больше напоминают крупинки соли.
Что касается вкусовых качеств, то это самый обыкновенный сладкий сахар. И только когда он полностью растворится во рту, можно почувствовать лёгкую кисленькую нотку лимонки.
Именно она придаёт моему персиковому джему неповторимый вкус.
А вот так выглядит итог сотрудничества персиков и желирующего сахара.
Я специально не перекручиваю персики полностью, чтобы можно было ощутить во рту их мельчайшие кусочки.
Джем получился отличным как всегда. И в этом заслуга замечательного сахара ( и немножко моя), который я рекомендую к приобретению всем, делает заготовки на зиму.
— Плюсы:
хороший сахар
— Минусы:
если только стоимость
Год выпуска/покупки: 2016

Похожее

Сахар-песок Хмельницкий сахарный завод

Хмельницкий сахарный завод

Сахар-песок Черемновский сахарный завод

Черемновский сахарный завод