Name: Продукт творожный Балтком Юни "Домашний"
Rating: 3.5 (4 reviews)

Категории	Продукты питания Молочные продукты Творог и творожная масса

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 ноя. 2015 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Я писала уже отзыв о творожном продукте жирностью 5%, от производителя Балтком, который был изготовлен специально для торговой марки "365 дней", принадлежащей магазину "Лента".(Мой отзыв о твороге Балтком 5%). Это был безумно вкусный творожный продукт с достаточно низкой калорийностью, долгим сроком хранения и, главное, с нежным сливочным вкусом.
В детстве я не очень любила творог - этот продукт всегда казался мне излишне кислым и сухим. Очень жаль, что в те времена мне не дали попробовать такой творожный продукт - хоть в нем и меньше пользы, чем в натуральном твороге, но все же ребенку такой продукт понравился бы больше. Я считаю, что лучше уж с удовольствием съесть творожный продукт, чем совсем не есть кисломолочные продукты или давиться натуральным творогом, который ну никак не приходится по вкусу. Кальций, некая доля кисломолочных бактерий и высокое содержание белка есть и в творожном продукте.
Творог от производителя "Балтком" называется творожным продуктом, не претендует на звание творога. Упаковка творога простая, белая, на ней крупно изображен творожный продукт, поверх которого сделана надпись "очень вкусно", надпись, на мой взгляд, очень правдивая. Кроме того, производитель называет продукт "Домашним" и ярко и крупно указывает на упаковке жирность продукта. Кстати, творожный продукт в, так сказать, оригинальной упаковке производителя "Балтком", встречается только 9 или 18 процентов жирности. Творожный продукт от производителя "Балтком Юни" с массовой долей жира 5% я встречала только в магазине "Лента", под торговой маркой "365 дней". Упаковка творога плотная, сделана из фольги, очень герметичная. Под фольгой творог упакован еще и в бумажную упаковку.
Масса творожного продукта в оригинальной упаковке производителя составляет 200 грамм, в то время как масса продукта, продаваемого под торговой маркой магазина "Лента" составляет 180 грамм.
Состав этого творожного продукта понравился мне гораздо больше, чем состав творожного продукта, произведенный для торговой марки "365 дней". Здесь только натуральные ингредиенты - сухое молоко, сливочное масло, заменитель молочного жира и закваска, тогда как в творожном продукте "365 дней" среди ингредиентов встречались эмульгатор с буквой "Е", токоферол - антиокислитель и даже краситель. С другой стороны, стоит отметить, что в данном творожном продукте не указано, какие именно заменители молочного жира использовались. Скорее всего, это были некие растительные масла и, возможно, те же химические ингредиенты, которые имели место в составе творожного продукта "365 дней". Поэтому натуральность состава все же остается под вопросом. К тому же, срок хранения творожного продукта составляет 11 суток, что опять же говорит о наличии в составе неких консервантов.
Калорийность творожного продукта - 130 калорий на 100 грамм, тогда как в натуральном твороге жирностью 9% будет около 159 калорий на 100 грамм.
Кстати, еще примечательно, что в данном продукте жиров больше, чем белков(9 грамм жиров и 8 грамм белков). В натуральном же твороге белков обычно примерно почти в два раза больше, чем жиров.
После того, как творог был извлечен из упаковки, на фольге осталось мокрое пятно мутно - белого цвета - это сыворотка.
Что мне понравилось в продукте - это его плотная, но довольно нежная консистенция. Творог достаточно сырой за счет сыворотки, легко жуется и глотается. Благодаря однородной структуре и полному отсутствию комочков, творожный продукт очень хорошо подходит для приготовления сырников или запеканки. При запекании продукт не выделяет воду. Консистенция продукта нравится мне тем, что нет необходимости добавлять сметану, можно есть прямо так.
Очень нравится вкус творожка - он совсем не кислый, имеет приятный сливочный и молочный вкус, а так же приятно пахнет кисломолочным продуктом.
Стоимость 200 граммов продукта составляет около 35 рублей. В пересчете на килограмм выходит примерно 175 рублей.
Я прочитала об этом творожном продукте очень много негативных отзывов, но я считаю, что за невысокую цену и ясное заявление производителя о том, что это "творожный продукт", а не творог, можно простить продукту наличие в его составе масла и заменителя молочного жира. Ведь если бы их не было, то это был бы уже творог, а не творожный продукт и цена была бы соответствующая!
Я с удовольствием буду покупать творожный продукт "Балтком Юни" и дальше, он для меня - самый любимый.
— Плюсы:
Вкусно, недорого, хорошая консистенция, подходит для приготовления блюд из творога
— Минусы:
В составе сливочное масло и заменители молочного жира, нет уточнения о том, чем именно был заменен молочный жир
Время использования: Постоянно
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 июля 2015 в 19:56

3 оценка
Рекомендую

Приобретала неоднократно данный продукт. Сначала взяла на пробу для еды, но лично мне вкус не очень понравился.
Творог очень рассыпчатый и суховат, если только с каким либо джемом вприкуску то употреблять вполне можно.
Упаковка прочная. дополнительно творог упакован в бумагу.
Срок годности 14 суток.
Пробовала брать свежий от изготовления прошло несколько дней и честно сказать намного вкуснее продукт чем по истечении недели от производства.
К сожалению или к счастью на данный момент приобретаю творог от другого производителя.
А этот использую только для приготовления сырников. Для сырников он просто идеальный.
Стоимость такой упаковки весом около 200 грамм примерно 30 рублей. Состав мне не очень понравился. жаль выкинула упаковку.
В заключении данного отзыва могу сказать, что покупать данный продукт можно, но только для приготовления сырников, в чистом виде он мне не очень понравился.
Спасибо за внимание. Надеюсь мой отзыв будет полезен для вас.
— Плюсы:
стоимость,хорош для приготовления сырников
— Минусы:
состав
Время использования: 2 -3 раза
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 июня 2015 в 20:17

3 оценка
Не рекомендую

Я покупала этот творог один лишь раз, тогда на упаковке было написано "Домашний 9%", только потом я получше поизучала состав и все прочее. Сейчас увидела, что на упаковке уже пишут "Продукт творожный "Домашний". И это правильно, на творог мало походит.
Точно помню, что цена была дешевле, чем у творога других производителей. Да и просто было любопытно попробовать что то новое - продукцию Балтком Юни ни разу не приобретала.
Упаковка вполне обычная, 200 грамм. Производится в России.
Внутри дополнительно в бумажной упаковке находится сам продукт. И когда я его раскрыла, то удивилась мягкости и водянистости - он почти тек.
По вкусу как будто уже пропадать стал, с кисловатостью. Совсем не понравился для еды. Пачку я не доела, а потом провалявшись в холодильнике - отправился в мусорку.
Состав на фото.
Кстати, сейчас по моему и состав другой стали писать, хотя прошло 3 месяца с момента моей покупки. Еще пробовала их сырок, тоже не понравился Глазированный сырок "Балтком Юни"
Больше не брала и не буду брать творожную продукцию этой фирмы.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Вкус, состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 мая 2015 в 19:21

3 оценка
Не рекомендую

Сегодня в своём отзыве я расскажу о творожном 9% продукте под названием "Домашний" фирмы Балтком Юни. С продукцией Балтком я знакоа не скажу, что очень хорошо, но несколько раз покупала творожные массы. Конечно состав у них не очень хороший, но они достаточно вкусные.
Упаковка с творожным продуктом простая и особо ни чем не отличается от подобных продуктов и обычного творога.
На упаковке заманчиво написано, что продукт домашний и при этом очень вкусный.
Масса одной упаковки составляет 200 грамм.
Изготовлен продукт в России в Брянской области.
Срок годности творожного продукта составляет 11 суток, но только если он будет храниться правильно - в холодильнике.
Калорийность на 100 грамм - 130 ккал.
Состав не понравился, ведь это не простой обычный творог, а творожный продукт с заменителем молочного жира и с добавлением масла.
Сам творожный продукт дополнительно упакован ещё в одну защитную упаковку.
Когда открыла упаковку сразу вылилось много воды - это сразу расстроило.
Консистенция творожного продукта жидкая, почти однородная без крупинок, не как у настоящего натурального творога.
Вкус огорчил хотя он и не кислый, но имеет специфический привкус. Для непосредственной еды я бы точно такой продукт не купила, а вот гречневая творожная запеканка получилась хорошая.
В обычное время я покупаю развесной натуральный творог или хороший творог в пачках, но и того и другого творога не было в продаже и пришлось купить данный продукт. Не смотря на то, что творожный домашний продукт стоит 30 рублей в магазине "Атак", я его больше не куплю и не рекомендую, так как хороший творог можно купить заплатив на пять рублей дороже.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
вкус. консистенция, состав
Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—