Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Пряники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мар. 2017 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

После того как я случайно познакомилась с некоторыми продуктами линейки Сергиев канон (ООО "Троицкий келарь"), я стала целенаправленно выискивать на полках магазинов продукцию этого производителя по той простой причине, что хочется питаться "правильными" продуктами с максимально простым составом, без всяких улучшителей, загустителей, красителей.
И вот на днях купила пряник "Монастырский".
С виду пряник как пряник, кто их только сейчас не выпускает. Этот пряник совсем не большой, вес 230 грамм, как раз получается на один раз к чаю нам с мужем. Аккуратный прямоугольник с надписью "Монастырский" сверху, не трескается, не рассыпается. Когда режешь его, крошек практически нет, начинка не вытекает.
Тесто хорошо пропечено, структура однородная довольно плотная. Начинка густая, ее не сильно много и для меня это плюс. На вкус очень понравился. Чувствуется легкий запах корицы, тесто вкусное, сладкое в меру.
Теперь давайте посмотрим, из чего этот пряник сделали.
А состав очень простой и понятный: мука, сахар, фруктовое повидло, мед, подсолнечное масло, корица, сода. Как видим, совершенно ничего лишнего, никаких Е - шек, красителей и консервантов. А теперь предлагаю взглянуть на этикетку еще одного пряника, который купили недавно в магазине около дачи (производителя сего продукта специально удалила).
Комментировать состав не буду, но вопрос задать хочется. Зачем в пряник пихать столько всего разного, мягко говоря, не сильно полезного, если можно получить вкусный пряник без такого "богатого" набора ингредиентов? Если бы встретила в магазине оба пряника одновременно, однозначно купила бы "Монастырский" компании "Троицкий келарь".
— Плюсы:
Натуральный состав, аппетитный вид
— Минусы:
Нет

—