Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Пряники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2017 в 18:40

3 оценка
Не рекомендую

Сегодня на прилавке магазинов полно всяких пряников. Каких только нет. Эти отличаются от остальных, прежде всего, своим малым размером и небольшим количеством - всего 300 грамм в упаковке. Это дает возможность регулировать степень сладости во рту при употреблении их "вприкуску", т. е. в чай сахар не кладем, а откусываем пряник и запиваем. То же применимо и к молоку. Малый объем как самого пряника, так и упаковки в целом позволяет лучше контролировать потребление сладостей, что с возрастом становится очень актуально.
Упаковка целлофановая, прозрачная, что позволяет осмотреть продукт на предмет целостности. С другой стороны, пользуясь тем, что упаковка тонкая можно оценить свежесть пряников слегка надавливая на них. Ощущаемая на ощупь мягкость последних может служить косвенным подтверждением правильности проставленной на упаковке даты изготовления.
Теперь о составе.
Мука пшеничная хлебопекарная 1с;
Сахар - песок;
Вода питьевая;
Патока (вода, глюкоза, мальтотриоза, мальтоза, полисахариды);
Изюм;
Маргарин столовый (рафинированные дезодерированные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгаторы моно - и диглицериды жирных кислот, ароматизатор красители куркумины, регулятор кислотности - лимонная кислота);
Масло подсолнечное;
Разрыхлители: аммоний углекислый, сода пищевая;
Эмульгатор: лецитин;
Ароматизатор идентичный натуральному: ванилин.
Срок годности - 60 суток
Судите сами. Я не диетолог и не химик, но некоторые вещи внушают мне сомнения и опасения. Потому, если и есть эти прянички, то стоит ограничивать себя в их употреблении, здоровее будем. Не даром говорят, что даже столь привычный сахар - это белая смерть...
— Плюсы:
удобная фасовка и размер, позволяют лучше контролировать процесс потребления и регулировать его
— Минусы:
Не вполне "здоровый" состав, насколько я понимаю

—