Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Пряники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июня 2017 в 15:28

5 оценка
Рекомендую

Недавно я попробовала пряники из Кириллова под названием "Любимые" и поняла, что не смогу не написать о них отзыв. Кирилловские пряники давно славятся в нашей области, они не везде продаются и раскупаются очень охотно. Я знала об этом, но покупать не спешила, ибо к пряникам всегда была равнодушна. Взяла их больше из любопытства и очень жалею, что не сделала этого раньше.
Обычно ведь как бывает - покупаешь пряники, а они не всегда свежие, из второсортной серой муки, вкус зачастую посредственный, иногда даже затхлостью отдает.
Тульские пряники - особая статья, они не в счет, там своя рецептура, и ни в какое сравнение не идут с обычными классическими, такие пряники я люблю.
Кирилловские пряники "Любимые" с первого взгляда ничем не отличаются от большинства сородичей на полках, находятся в скромной слюдяной упаковке. Я и не ожидала от них чего - то сверхъестественного, но в итоге была приятно удивлена.
Прянички мягкие, даже рыхлые, но не крошатся, очень свежие. Видно, что сделаны из муки высшего сорта. Тесто на изломе белое, такое не всегда можно увидеть в пряниках.
Вкус сливочный, с цитрусовыми нотками, очень нежный и приятный. По моим ощущениям, эти пряники - что - то среднее между творожным печеньем и курабье, но без присущей им сухости. Легкие, сдобные, ароматные, не приторные. Пить чай с ними - одно удовольствие, тают во рту.
Пряники "Любимые" изготовлены по ГОСТ и имеют товарный знак "Настоящий вологодский продукт". Это своего рода знак качества нашего региона, который после двухэтапной лабораторной проверки присваивается лучшей продукции, с гарантией ее полной безопасности.
Состав с первого взгляда пугает наличием Е - шек, но если покопаться в интернете, то можно обнаружить, что красители E 160 b ( экстракт растения аннато) и Е 100 ( куркума) - это натуральные пищевые добавки, а эмульгаторы Е 471 и Е 475 - давно изученные и абсолютно безопасные для здоровья компоненты.
По сути, кирилловские пряники встали на одну ступень с другими популярными вологодскими брендами - вологодским кружевом, вологодским маслом, лучшими молочными и кондитерскими изделиями нашей области.
Поэтому, если вам удастся увидеть в продаже кирилловские пряники и вы надумаете их купить, то обязательно проверьте на упаковке наличие логотипа "Настоящий вологодский продукт", так вы обезопасите себя от подделки. И полакомитесь очень вкусными пряниками.
— Плюсы:
Очень вкусные пряники, высокое качество муки, безопасный состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб

—