Категории	Дом, дача и сад Гриль и коптильни Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июля 2017 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

Решетка барбекю "УНАС" очень хороша своим глубоким размером из неё уж точно не выпадет не один кусок вкусного мяса. Решетка сделана из хорошего материала к которому не пригарает барбекю, эта барбекюшни - ца прослужит вам долгие не забываемые летние годы. Барбекюшни - ца удобна тем что она не большая по габаритам её легко положить в багажник либо взять с собой в пакете если вы едете на дачу в общественном транспорте.
Всем рекамендую её пользоваться.
— Плюсы:
Не пригарает барбекю
— Минусы:
Нету
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 июля 2017 в 17:53

3 оценка
Рекомендую

Сезон шашлыков и барбекю по календарю как бы давно уже открыт, но только погода что - то не располагала к такому отдыху. Впрочем, о погоде этим летом не писал только ленивый, поэтому не стану долго об этом писать. Короче говоря, наш шашлычный сезон по объективным причинам открылся только в июле. Подруга, увидев нашу повидавшую виды решетку для гриля, решила сделать подарок - новую решетку, компактную по площади, но с более высокими бортиками, чтобы куски курицы можно было сделать более крупными. Дареному коню, как говорится, в зубы не смотрят, мы горячо поблагодарили и в тот же вечер взялись тестировать. На основании этого теста я и пишу свой очередной отзыв.
С виду - стандартная решетка для гриля или барбекю: высокие бортики с изменяющейся высотой прижимания, деревянная рукоятка, блестящая стальная решетка. Внутри - красочно оформленная бумага с необходимой информацией.
Верхняя половина решетки разборная, не закреплена к нижней части. Это позволяет менять высоту, в зависимости от толщины кусков мяса, рыбы или курицы. Или овощей - это уж кто как привык.
Ручка из натурального дерева, скорее всего липы или березы, с логотипом фирмы - изготовителя. Между собой верхняя и нижняя части решетки крепятся кольцом.
Нарезав курицу весом примерно 1300 граммов на довольно крупные куски, вымочив в маринаде ночь и посыпав свежей зеленью, я довольно свободно разместила все на одной решетке. И это несмотря на ее довольно миниатюрные размеры:
Когда я приготовила угли и попробовала положить решетку на мангал, выяснилась одна неприятная особенность данной конструкции: противоположный от рукоятки края решетки не снабжен упором, поэтому зацепиться нечем. Пришлось выходить из положения, подложив под барбекюшницу другую решетку (благо, что она была!). Считаю это серьезным минусом конструкции. Кстати, мангал у меня стандартный, я бы даже сказала, профессиональный - достался от шашлычников с рынка, так что ширина мангала здесь ни при чем, это решетка не до конца продумана. У старой моей решетки выступ этот есть, которым она цепляется за край мангала, а здесь - нет.
В конечном счете курицу приготовить все - таки удалось. От решетки она отделялась довольно хорошо, остатки мяса и кожи затем с блестящего металла удалились очень легко, без проблем. Решетка по - прежнему выглядит как новая, не закоптилась.
Итог такой:
+ компактные размеры
+ меняющаяся глубина
+ металл, к которому мясо почти не прилипает и он не коптиться
+ не нагревающаяся рукоятка
- нет выступа на верхнем краю, которым можно зацепиться за мангал
- очень тонкие поперечные проволочки, быстро износятся.
Ну что же, на 4 плюса 2 минуса. Поэтому рекомендовать буду, но оценку снижу.
— Плюсы:
Есть 4 плюса в итоговом резюме
— Минусы:
Есть 2 минуса там же
Год выпуска/покупки: 2017

—