Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2014 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Ресторан Albatross (альбатрос – это гольф - термин, обозначающий количество ударов на три меньше пара (пар — количество ударов, за которое игрок должен проходить лунку)), находится в гольф - клубе Superior Golf Club в городе Харькове. Попадая в зал ресторана, возникает только одна мысль – шикарно. На шахматном полу стоит удивительно красивая мебель бежевого цвета в классическом стиле. Сразу на глаза попадают огромные люстры, как в старинном замке. Можно выбрать как стол с мягкими стульями, так и с удобным диваном. Есть еще столики на втором этаже, но они только для членов гольф - клуба.
Наша трапеза проходила на летней терассе ресторана, откуда открывается умопомрачительный вид на ухоженные гольф поля и красивое озеро с великолепными лебедями. Так как был немного прохладный летний вечер, нам принесли мягкие пледы, чтобы накинуть на плечи.
Меню очень разнообразное и такое аппетитное, кухня европейская. Здесь не увидишь такие примитивные варианты, как просто куриная отбивная или салат «Весенний» из помидоров и огурцов. Блюда звучат примерно так: тюрбан из норвежской семги, фаршированный сыром маскарпоне, базиликом, вялеными томатами, под соусом сабайон или лягушачьи бедрышки, панированные в сухарях, с зеленью, чесноком и соусом из авокадо – это были горячие закуски. А вот если брать горячее блюдо из птицы, то это будет не просто курица, а куриная грудка с овощами рататуй и фаршированными сыром фета картофельными крокетами, под томатным соусом. Салаты, супы и десерты естественно выдержаны в таком же стиле.
Цены конечно выше средних по Харькову, но зато блюда такие, которые вам не предложат в каждом втором ресторане или кафе.
Мы долго не могли определиться с напитками, так как очень большой выбор на любой вкус. Заказали лимонад и фруктовый чай. Но лимонад оказался не просто лимон с сахаром, разбавленный водой, а прям какой - то полноценный экзотический напиток, вкус был особенный. Ясно видно, что там есть лимон и лайм, но еще какой - то секретный ингредиент или фрукт там точно есть:
Чайничек чая 300 мл рассчитан на одного человека и подается вот в такой глубокой кружечке. Одного чайничка хватило где - то на 1, 5 кружки. К чаю подают несколько видов сахара, фруктозу и небольшую пиалу с джемом.
В летнее время меню начинается со странички барбекю. Мой взор упал на куриную грудку с картофелем фри и кукурузой. Долго не могла понять, как будет выглядеть кукуруза, думала, что она будет перемешана с картофелем, а нет, вот как это было:
Ранее мне не приходилось пробовать жареную кукурузу, оказалось, что это очень вкусно. Курица была полита вкусным соусом, ингредиенты которого остались для меня загадкой.
Второе горячее блюдо было тоже из курицы, но уже не из барбекю меню. Не помню, к сожалению, как полностью называлось блюдо, но представляло оно из себя куриное филе, обернутое в бекон или ветчину с томатом на подушке из шпината с очень вкусным соусом.
Ко всему этому прилагалось несколько видов хлеба:
И итальянские хлебные палочки гриссини:
Все блюда оказались удивительно вкусными, порадовал свежий разнообразный хлеб и приятные напитки.
Оплатить счет можно как наличными, так и по безналичному расчету. Парковка возле ресторана охраняемая и бесплатная. Ресторан Albatross отлично подходит как для самостоятельного посещения, так и для проведения свадеб, дней рождения и корпоративных мероприятий.
— Плюсы:
эксклюзивная кухня, красивый интерьер, отличное обслуживание
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2014

—