Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июля 2015 в 20:54

5 оценка
Рекомендую

Bienvenue" (Бьенвеню) - ещё один, из полюбившихся мною ресторанов, кухня которого, достойна внимания и заслуживает уважения.
Ресторан расположен в центральной части города, вдоль проезжей части дороги, привлекает к себе внимание, не только внешним оформлением, но и многообещающим оригинальным названием. Небольшой ресторан, имеет всего один зал. Вдоль окон удачно расположились вместительные прямоугольные столы со скамейками, по обеим сторонам, а по центру - маленькие круглые столики, расчитанные на двоих, со стульями, обивка которых подчёркивает прованский стиль всего интерьера.
На дальней стене, в глубине зала, висит огромная картина, изображённые на ней распахнутые оконные ставни, дают возможность полюбоваться на один из красивейшх пейзажей провинциальной Франции. Прямо, под картиной, расположился большой, овальной формы, стол на несколько персон, он служит не только для трапезы, но также является частью достойного украшения ресторанного интерьера.
У порога, при входе в ресторан, бросается в глаза корзина с закупоренными бутылками элитного вина, напоминающая Вам, что здесь можно продегустировать и оценить продукцию французских и итальянские виноделов.
Гардероб ресторана представляет собой встроенный шкаф с набором плечиков, напоминающий плательный, который находится тут же, в зале, а на стене, у входа, висит большое зеркало. Вся мебель ресторана выдержана в едином стиле, шкафаы с открытыми полками и комоды, украшают книги, статуэтки, светильники, и другие милые вещицы, в деталях, подчёркивающие тематику общего стиля. Широкие подоконники также оформлены цветочными горшками и украшены тематической атрибутикой.
Туалетная комната оформлена и укомплектована всёми необходимыми мелочами, чтобы посетители чувствовали комфорт и заботу, и ни в чём не нуждались. Уют и торжественность здесь удачно слились воедино, но в тоже время нет ощущения навязчивой помпезности.
Столбы, по боковым сторонам зала, визуально разделяют зоны отдыха и между соседними скамьями имеется пространство, которое также используется для предметного декора. Сидя за столами вдоль окон, можно наблюдать за неугомонной жизнью города, которая поражает неизменным постоянством и не зависит от времени года.
Ресторан, более всего, предназначен для деловых бизнес встреч, корпоративных обедов и ужинов, хотя, это заведение и предполагает проведение сейныех ужинов, встреч с друзьями, детских праздников, свадебных вечеров, именин и т. д., Обычно зал используется для деловых свиданий и встреч. Этому способствует не только отменная европейская кухня, но и сама, немного романтичная, обстановка помещения.
Здесь можно отведать блюда французской и итальянской кухни. Разнообразие предложенного меню порадует любого клиента, от ребёнка до зрелого гурмана. Вам предложат различные блюда из морепродуктов, мяса и дичи, а также традиционную европейскую кухню по фирменным рецептам ресторана. Вкусная выпечка и десерты понравятся малышам и любителям сладкого, а большой выбор напитков порадует любую компанию.
На фото - Стейк из сёмги на гриле под апельсиновым соусом с цветной капустой и базиликом
Ресторан "Bienvenue" (Бьенвеню) приглянулся мне со дня открытия и с тех пор я часто туда заглядывала, побаловать себя и племянницу очередным кулинарным шедевром.
На ближнем фоне - Фаршированная куропатка под овощами с гранатовым соусом, в центре стола мидии, запечённые в панцире, ну а племянница дегустирует стейк сёмги под апельсиновым соусом
На фото - блюдо с мидиями, запечанными в панцире, поданные с соусом
Качество блюд - достойно высокой оценки и приятно радуют своим особенным вкусом. Оригинальность и разнообразие блюд - достойны особого восхищения. Возможно, истинные французские шеф - повара не идут ни в какое сравнение, и местные повара ещё далеки до европейского идеала, но мы не во Франции, поэтому приходится оценивать кухню на местном уровне. Если сравнивать с ресторанами класса "Люкс" (есть среди них и такие, пороги которых больше никогда не хочется переступать), то ресторан "Bienvenue" (Бьенвеню) может служить эталоном для других, где одновременно сочетается качество сервиса с отличным вкусом блюд.
Если отталкиваться от банальной фразы "Цены и качество блюд Вас приятно удивят", то говоря о ресторане "Bienvenue" (Бьенвеню), здесь меня уже ничего не удивляет, я просто знаю и уверена, что в этом заведении я получу всё что душа пожелает, и даже больше.
Сюда приятно приходить с друзьями по значимому поводу и без всякой причины, просто так. Мне хочется заглянуть в этот ресторан во время бизнес - ланча, когда я нахожусь рядом, или прохожу мимо. Фирменные блюда входят также в перечень меню бизнес - ланча. По четвергам здесь устраивают традиционный "рыбный день". Не так давно в стандартное меню ланча входило десертное блюдо из свежей выпечки.
В дневное время, в этом уютном и гостеприимном заведении, здесь всегда много посетителей. Кто - то заходит сюда на обед, кто - то провести за трапезой деловую беседу. По воскресеньям, ресторан проводит детские и семейные праздники с анимацией, о теме праздника можно узнать, посмотрев на планшетную доску, установленную у порога. Если Вы посетили ресторан в пятницу, или субботу, то сможете участвовать в развлекательной программе, под названием " Мы будем Вас баловать!".
Обслуживание посетителей, здесь всегда, на высшем уровне. Приветливые и доброжелательные официанты вовремя поднесут очередное блюдо и уберут использованную посуду, даже во время бизнес - ланча, а сама обстановка располагает на приятный отдых и качественный сервис. Раньше, здесь можно было увидеть официантов - парней, и я с интересом наблюдала за их работой, теперь штат официантов укомплектован только девушками, но это ни сколько не отразилось на качестве обслуживания, хотя, с парнями было веселее и интереснее.
Летом, на тротуаре, вдоль низких окон ресторана, выставляются переносные цветочные клумбы. Яркие и красивые живые цветники обращают на себе внимание и летнее оформление хорошо заметно с оживлённой, проезжей части улицы. Вот только парковка перед рестораном не очень удобная, вдоль проезжей части припарковаться к ресторану могут…

—