Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Сети быстрого питания

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2017 в 20:22

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, хочу поделиться впечатлениями о этом ресторане. Отмечала там свой день рождение в компании 14 взрослых и 5 детей. Отлично провели время. Особо хочется отметить работу персонала, пошли на все уступки, каждая просьба тут же была исполнена, еще в период предзаказа администратор Анна много советовала и подсказывала и она оказалась права. Еда очень вкусная, качественная и, что очень важно не очень дорогая, (есть с чем сравнивать в других ресторанах), все мои гости остались очень довольны, девочки официантки работали очень быстро и с улыбкой. Начиная с 19. 00 - живая музыка. Большой, просторный и красивый зал. Наши дети сидели за отдельным столиком и натанцевались вволю. Мне очень понравилось это место, всем советую. Большое СПАСИБО персоналу.
— Плюсы:
Плюсов множество
— Минусы:
Минусов не заметили
Год посещения: 2017
Страна: Беларусь
Регион (край, область, штат): Минск
Город или поселок: Минск

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 21:02

4 оценка
Рекомендую

Этим летом, в связи с закрытием пунктов питания по месту работы, я стала почти экспертом по близлежащим кафе - столовым - бистро - кафетериям. В данном отзыве речь пойдет о ресторане - бистро в центре города, рядом со входом в метро на ст. м. Я. Колоса, Филармонией,
в одном здании с универсамом Столичный и Детским кафе, к которому нужно пройти чуть вперед и о котором я писала раньше.
Само здание было отреставрировано несколько лет назад, обновлен фасад и проведены ремонт и внутренняя перепланировка.
Реклама перед входом обещает, что я утолю голод за 45000 старых рублей, или за 2 евро.
А вот вечер - а-аами, в пятницу и субботу, тут оказывается живая музыка играет - а я и не знала. Вечером с подругой мы всего 1 раз здесь были - без музыки.
Двери открываются в автоматическом режиме
и проходя вдоль правой стены мы попадаем на раздаточную линию.
Берем подносик, становимся в конце очереди и потихоньку продвигаемся. Кстати, это очень мало людей (на фото), или я позже пришла - уже не помню. Обычно в обед, да еще летом, тут выстраиваются "некислые" очереди.
*Меню здесь неплохое, хотя дешевым его не назову. Обычно в наличии несколько видов супов, 4 - 5 салатов, кюветок 6 с гарнирами - рис, овощи, картофель, на горячее - котлеты, колбаски, филе, блинчики. "Доезжая" с подносом до закругления, можно "самообслужиться"--налить себе чая, выбрав пакетик с черным или зеленым, или взять компот, сок или напиток. К моему сожалению, с соусами тут работают слабо, а если вы хотите добавить к блюду кетчуп или майонез, то их нужно купить отдельно, в маленьких фасовочных пакетиках.
Дальше - главное неудобство: касса отдельно от раздаточной полосы! К ней надо "перепрыгивать" с наполненным подносом. Причем еще и по очереди.
* Обслуживание (а я не один раз обедала в бистро), к сожалению, не сильное место кафе... Вот вроде все ходят, что - то делают, в бездеятельности не упрекнешь, но как - то все вяло, аморфно... Очень часто на раздаче не хватает подносов. И пока первая часть очереди, на которых хватило подносов, уже дошла до кассы и оплатила, хвост очереди ждет подносы... Повара на раздаче блюд скучают. Потом подносы в обеденном зале собирают, протирают и приносят на раздачу. Неужели кафе не может закупить достаточное для обедов количество подносов? Учитывая очереди и оборот, думаю, не обнищали бы.
Второй момент - оплата на кассе. Симпатичная девушка красиво тыкает стилом в монитор, называет сумму и неспешно отсчитывает сдачу. Все хорошо, пока... у них нет мелочи на сдачу; или не работает терминал для карточек; или предыдущий человек в очереди очень долго ищет деньги - карточку... ну в общем как - то долго, нудно я бы сказала происходит обсчет заказа. Снова хочется сказать это слово - аморфно, потому что никто даже не пытается придумать, как ускорить этот процесс, как сделать подход к кассе удобнее, как набрать необходимое количество мелочи для сдачи именно в обед - потом уже не будет столько людей. Такие моменты разочаровывают.
Ну и вот, собственно, мой заказ: шницель рубленый из цыплят, каша рассыпчатая рисовая с помидором, сок томатный. Все вкусно, шницель с ладонь - чтобы наесться, мне вполне хватило. Масло для обжарки, похоже, свежее - нежелательных явлений после еды не было. Не хватает мне культуры сервировки: веточку зелени, той же петрушки к примеру (лето же, цена - копейки!), или соуса - в заведении более простого уровня понравилась их "нежадность": при оплате на кассе стоят 2 соусника с 2 видами соусов, очень вкусные, бесплатно. А тут, центральное заведение... Хотя как и обещали, голод победили мы суммой меньше 45000 р.
Не могу не отметить шикарные и чистые туалеты - всегда приятно помыть руки.
Лампа достойная!
А вот и обеденная часть зала, которая вечером превращается в ресторан. Есть ж/к телевизор, играет музыка - в принципе все приятно. Стулья тяжеловатые, и дизайн странный - они обмотаны какой - то парчой (шторная ткань?), свисающей до пола. Ну и еще капелька дегтя - кофе у них невкусный, лучше кофе выпить отдельно в другом месте.
Сейчас самое сложное - оценка. Оцениваю дневной вариант - бистро - на 4 - за "неподготовленность к успеху", т. е. заведение, которое заманивает рекламой на обеды, не готово обеспечить всех желающих достаточным количеством подносов и обеспечить быстрое обслуживание. Это заставляет подумать, идти к ним на обед или нет, или лучше другое место поискать. Иногда ограниченность времени важнее - и идем в другое место; когда времени с запасом, можно постоять за вкусной едой.
Желаю бистро развития и соответствовать заявленным высотам и названию "Столичный".
— Плюсы:
Центр города, вкусная еда, разнообразие меню
— Минусы:
Очередь в обед, медленное продвижение-по пути все может остыть
Время использования: 2016
Год посещения: 2016
Страна: Беларусь
Регион (край, область, штат): Минск
Город или поселок: Минск
Улица: Независимости 52

—