Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мая 2017 в 17:29

5 оценка
Рекомендую

Ресторан расположен на первом этаже гостиницы мой отзыв о гостинице "Буковина" (Украина, Черновцы). Имеет четыре зала, или разделен на четыре. Два больших банкетных зала, бар, и отдельно зал - хатка под старину (Колыба). Летняя площадка с беседками. То бишь хочешь сидеть на лавке или в плетеном кресле, диване, стуле пожалуйста на любой вкус. В залах и баре высокие потолки. Столы застелены белыми скатертями и частично сервированы. Чисто, опрятно, солидно.
Персонал вышколен, внимателен, приветлив, вежлив, но некоторые нетактичны.
Повара - класс! К сожалению не знаю кто когда готовит, что - бы выразить ему свое восхищение, но завтрак (Шведский стол, включенный в стоимость проживания в гостинице) #бомба#! Учитываются разные вкусы. Все могут выбрать для себя приемлемое меню, и мясоеды и веганы. В период Великого Поста проблем с постным разнообразным меню нет. Представлены молочные продукты домашнего производства, разнообразные сыры, творог, сметана. Есть практически все - зелень, овощи, мясо, рыба, сосиски, яйца (варенные, пареные) пирожные десерты, фрукты, соки и т. д.
Конечно нет омаров, осьминогов, устриц - на завтрак. Так то на заказ, я думаю, найдут и приготовят.
На обед и ужин есть меню. Готовят очень хорошо (знаю о чем говорю - по первому образованию повар - кондитер). И хотя, борщ по мне сладковат, но с горчицей и салом баланс восстанавливается. Мясо готовят отлично, из свежего не мороженого! Салаты интересные. К сожалению ни разу не удалось попробовать речную (местную) форель, но может в этом году. Короп как жаренный на мангале, так и тушеный пальчики оближеш. Скумбрия как скумбрия, свежей у нас не достать, а мороженая есть мороженая.
Десерты представлены без особого разнообразия, но свежие и вкусные.
— Плюсы:
вкусно, много, качественно
— Минусы:
не всегда есть то, что хочется
Год посещения: 2017
Страна: Украина
Регион (край, область, штат): Черновицкая область
Район: Черновицкий городской совет
Город или поселок: Черновцы

—