Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июня 2017 в 21:06

4 оценка
Рекомендую

Туристам, посещающим город Каварна и знаменитую болгарскую достопримечательность "Мыс Калиакра", мой отзыв может пригодиться.
Ресторан "Далбока" (по - болгарски "Дълбока) стоит посетить после экскурсии на мыс Калиакра (но при условии, что вы едете своим ходом или на такси; экскурсионные автобусы на ферму не ходят).
Мы посещали ресторан при ферме 3 раза и остались довольны (хотя небольшие замечания есть).
Ради особой атмосферы, место стоит посетить хотя бы один раз, даже если вы и не любитель мидий.
О ресторане мы узнали около двух лет назад.
Местечко не сразу стало популярным, но сейчас его настолько сильно распиарили, что в сезон, а особенно в выходные дни, там просто яблоку негде упасть. В летние месяцы занять столик очень проблематично, желательно заранее резервировать места.
Оба раза мы посещали ресторан в мае, когда туристов еще не так много и свободных столиков хватает.
Ресторан очень популярен у румынских туристов, они едут сюда целыми автобусами.
Ферма мидий появилась в 1993 году. Выращивать мидий недалеко от Каварны было решено из - за того, что данная местность считается экологически чистой, а для выращивания и производства мидий - это очень важное условие.
Добраться до ресторана - фермы не так - то просто. Автобусы сюда специально не ходят, ехать нужно или своим ходом или на такси. Хотя мы и спускались непосредственно к парковке при ресторане, настоятельно советую так не делать: спуск очень крутой, парковка никуда не годится (точнее парковки там совсем нет: машины просто останавливаются у обочины) - мест очень мало и, скорее всего, вам придется подниматься назад, так как свободного места вы не найдете, "на хвост" сядут другие искатели свободного места и чтобы подняться обратно придется долго разъезжаться. Лучше просто остановиться на несколько сотен метров выше (некоторые останавливаются еще дальше) и спускаться по крутому спуску пешком.
Вот так выглядит условная "парковка":
На территории нет ничего кроме 2 - х ресторанов: кругом тишь да гладь.
Туристы едут сюда не ради самой фермы, а для того, чтобы посетить ресторан "Дълбока" и насладиться прекрасным видом на море.
Ранее, здесь был только один большой ресторан, но, как часто бывает в бизнесе, хозяева повздорили и разделились: по левую сторону от входа появился еще один маленький ресторанчик "Морски Рай".
У каждого ресторана свои плюсы и минусы: лично мне больше понравился большой ресторан, а вот мужу - уютный маленький.
Ресторан "Морски Рай":
Мест, в отличие от соседнего ресторана, здесь немного:
Пожалуй, я порекомендую этот ресторан тем, кто не особо жалует мидии, а предпочитает более традиционную и привычную (болгарскую) кухню. Меню здесь очень универсальное, блюд из мидий хватает, но их не так много как в соседнем ресторане. Цены очень доступные, порции приличные. Вкусно, но на 5+ не тянет, скорее на твердую 4.
Здесь нас всех очень заинтересовал десерт "Мидии в карамельном соусе", но заказать его никто из нашей компании так и не решился - комбинация явно на любителя.
А вот и знаменитый основной ресторан "Дълбока":
Посетителей здесь в разы больше: не только потому что намного больше мест, а потому - что выстраивается очередь из желающих посетить именно его.
Ресторан очень колоритный: атмосфера цепляет, официанты в тельняшках, меню с юмором и вид на море потрясающий.
Столики и лавки деревянные, под ногами - галька, над головами посетитетей натянут тент:
За происходящим на кухне можно наблюдать своими глазами:
Столиков очень много, но, как видите, почти все заняты, хотя сейчас даже не разгар сезона:
Вид на море:
Фотографии не совсем удачно передают атмосферу, вживую все намного колоритнее.
На фото кажется, будто вода почти вровень с берегом, но на самом деле там довольно высоко.
Ребенка я держала за руку, т. к сетка там невысокая и легко можно упасть.
Есть парочка деревянных шезлонгов для посетилей, один из которых с удовольствием заняла моя дочка:
Дочке было очень интересно наблюдать за чайками:
Меню в ресторане в виде буклета. Цены вполне доступные:
В плане блюд из мидий здесь есть где разгуляться: изобилие мидий на любой вкус, под самыми разнообразными соусами.
Если честно, не могу сказать, что мы остались в восторге от заказанных мидий. Приготовлено все на скорую руку, мидии во всех заказанных блюдах оказались мелковаты.
Возможно, всему виной загруженность заведения, не знаю.
Не могу сказать что невкусно готовят - все вкусно, но от ресторана, который предлагает практически одних только мидий ожидаешь большего.
Мы с мужем большие любители мидий, часто готовим сами; покупаем их у местных рыбаков в Балчике, где нам почти всегда предлагают крупных мидий. Парадокс, но именно на ферме мидий, мы отведали самых мелких мидий какие нам только встречались :)
А вот, собственно, и сама плавучая ферма, где выращивают мидий:
Расположена ферма на несколько сотен метров от берега: именно здесь, на канатах под водой, растут мидии.
В ресторане можно купить живых мидий с фермы за 3 лв. килограмм. Мы собрались купить пару килограмм, но, увидев какие они мелкие, отказались. В тот же день мы заехали в Балчик и купили у рыбаков крупных мидий. Для нас так и осталось загадкой, почему непосредственно на ферме мидии такие мелкие. Закрались сомнения, что они просто халтурят и крупных мидий продают, а сами не заморачиваются, так как посетителей у них хоть отбавляй.
Тем не менее, само место нам очень нравится, иначе мы бы не вернулись сюда снова.
Все - таки местечко очень притягательное, иногда хочется посидеть вдали от города и шумных мест.
Внутренний двор заведения:
Убранству дворика особого внимания не уделяют, но все - равно здесь уютно:
Ступеньки на выходе из ресторана:
А вот такой вид открывается с площадки, на которой туристы массово фотографируются, а точнее делают "селфи":
Фонтанчик - клумба:
За такую красоту можно простить даже самых мелких мидий:
Посетить определенно советую, несмотря на раскрученность и занятость заведения.
Сама атмосфера, колорит и чудесный вид на море заставляют закрыть глаза на некоторые недостатки.
Если сухо резюмировать, то получим:
Плюсы:
+ великолепная…

—