Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июня 2016 в 20:06

3 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток!
Если Вы читаете этот отзыв во время еды, то рекомендую отложить прочтение и продолжить после окончания Вашей трапезы. Причина в том, что в конец отзыва я добавила пару нелицеприятных фото, которые не способствуют повышению аппетита.
Вчера решили прогуляться по любимому торговому центру «Гостиный двор». А поскольку прогулки эти одним часом не ограничиваются, то и кушать приходится тоже там. Благо выбор мест чревоугодия богат.
На одном из этажей я обратила внимание, что старое кафе исчезло, и на его месте появилось новое – «Дракон».
И название это обещает наличие в меню моей любимой японской кухни. Так оно и было.
Понравилось, что само меню в увеличенном виде выставлено на пюпитре у входа в заведение. Можно изучить ассортимент блюд, прицениться заранее и решить, стоит заходить или не стоит.
Меню предлагает довольно большой выбор блюд азиатской и европейской кухни. Суши - роллы, лапша – салаты, пицца и прочее.
И поскольку я впервые увидела эту новую вывеску в хорошо знакомом месте, не зайти было нельзя. Хотя бы даже для того, чтобы составить представление о заведении.
Итак, начнем. С первого шага в помещение мне в нос ударил странный запах. Описать его не могу. Однозначно это что - то кухонное, но его там быть не должно, как мне показалось. Это первое впечатление быстро улетучилось и я перестала ощущать этот аромат, так и не разобравшись с его природой.
В ресторане мы были единственные посетители. Официантка пыталась предложить нам столик, но мой спутник, не обращая на неё никакого внимания, самостоятельно сделал выбор: столик на четверых с диванчиками, поближе к барной стойке и самой кухне (как потом выяснилось, чтобы приносили быстрее).
Меню нам принесли одно. Наверно из расчета на то, что выбор будет делать совершеннолетний заказчик. Я строго заметила официантке, что нас двое. И в момент на столе оказалось второе меню.
Небольшое лирическое отступление. В одной статье о рестораторском искусстве я вычитала, что по правилам официант должен сначала предоставить меню именно детям, а потом взрослым. И каждый раз я проверяю их на «профпригодность». Пока только двое сдали экзамен, в каких ресторанах – сейчас не важно.
Изучать само меню мне сильно не хотелось, с ним я уже познакомилась при входе и заранее знала, что буду заказывать. Но пообщаться с официанткой мне не терпелось. Я спросила, какие роллы приготовлены с копченой рыбой. Недоумение на её лице было такое, как будто я задала этот вопрос на совершенно непонятном ей языке. Растерявшись, она ответила, что у них нет роллов с копченой рыбой. И тут мой спутник тыкнул пальцем в меню, где русским по - белому написано: копченый лосось.
Девушка поняла, что она проваливает экзамен, и замешательство на её лицу стало более заметно. Терзать её я не стала, заказала суп и чай.
И снова ресторан (звучит уже с иронией) провалил рестораторский экзамен. Меня не спросили, когда я хочу пить чай: до еды или после? И самое скороспелое блюдо стояло на столе ровно через три минуты.
При этом мисочка под соевый соус тоже была принесена, как и сам соус. Но, глянув в эту миску, я с ужасом заметила в ней … нет, не волос! Сантиметра в три белую нитку, наверно от какой - нибудь салфетки. Реакция моя была мгновенной (хотя сейчас ругаю себя за это, могла бы предоставить лишнее фотоподтверждение), я брезгливо мизинчиком указала на эту оплошность. Исправлено было все в момент.
Надо заметить, что посуда далеко не новая и битая, я успела это сфотографировать тоже.
Пока готовились роллы и суп, я занялась осмотром интерьера.
В общем – симпатичненько. Без изысков, скромно, но глаз радует. Есть столики с зелеными стульями, есть красно - оранжевые диванчики. Вполне адекватная азиатская цветовая гамма. У столиков со стульями стояли вешалки. Приятное дополнение к интерьеру в период тяжелой верхней одежды.
И вот – еда! Ждать пришлось не дольше пяти минут.
Ролл Киото в меню выглядел гораздо меньше, и я была приятно удивлена размерами принесенного нам блюда.
С детской наивностью я предполагала, что мой юный спутник оставит мне хоть пару кусочков. Как выяснилось позже – это был самообман.
Мой МисоСуп с лососем благоухал (в хорошем смысле этого слова) на весь зал.
Лосося не пожалели. Водорослей, правда, могли и побольше положить (щи я люблю кушать наваристые и погуще). Грибочки там ещё плавали (малюсенькие шляпки) и кусочки сыра тофу. Очень было вкусно.
А вот о чае ничего хорошего сказать не могу. Не понравился. Но это уже моё личное мнение, на оценку заведения оно не влияет.
После того, как я поняля, что роллов мне не достанется, я пошла навестить кабинет с вывеской «WC».
О Боже! Закрыв за собой дверь, мне пришлось повернуть замочек, чтобы не произошла конфузная неожиданность. Глянув на этот замочек, я подумала, что гигиеничнее будет, если я позову своего спутника и попрошу его постоять не стрёме, пока я, как Елена Летучая из «Ревизорро», всматриваюсь в нюансы санитарной комнаты.
Помещение это рассчитано только на одного посетителя. Стены выкрашены каким - то текстурным слоем строительного материала. Возникла даже фантазия, что если здесь подраться, то можно стесать об эту стену пол - лица (обидчику, конечно). Хотя в такой тесноте сильно не подерешься, юбку поправить даже неудобно будет.
И теперь, самое главное. Унитаз! Брезгливых прошу закрыть глаза. Для небрезгливых продолжаю. Когда я вошла, сиденье было поднято. Уже в таком виде оно выглядело негостеприимно. Но так как я девочка, и мне все же пришлось кусочком бумажки его опустить, увиденное мною повергло меня в шок.
Преодолев тошноту, я подняла глаза вверх. И опять - твою мать! Слева светильник, а справа вытяжка, покрытая таким слоем пыли, что стало понятно: новые хозяева «Дракона» пропустили эту комнату, не посчитав необходимым придать ей восточный колорит, соответствующий названию заведения.
Покинув санузел. Я отправилась допивать чай.
Оплатив счет, я снова возжелала пообщаться с персоналом. Попросила официантку позвать повара. Она спросила: «А что Вы хотите?». Я ответила: « У меня есть несколько вопросов по приготовлению некоторых блюд». – « А что Вам надо?»…

—