Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2017 в 16:55

4 оценка
Рекомендую

Вчера вечером мы с девочками решили где - нибудь посидеть. Выбрали ресторан Кухня. Мы там еще ни разу не были
Хочу обратить внимание на то, что в помещении, где сейчас располагается кухня постоянно меняются различные ресторанчики. Место очень удачно расположено, но гостей всегда было мало. Итак подъехали мы к Кухне еще при свете солнышка, было начало восьмого.
Мы были единственными посетителями, поэтому могли сесть, где нам понравится. Вообще в ресторане 2 этажа. Второй в углублении первого. Со второго этажа хорошо просматривается, что делается внизу. С первого видно тех, кто сидит наверху. Интерьер достаточно богаты. Красивая лестница. Диваны из кожи. Зеркальные стены, подушки на окнах, в углу музыкальные инструменты.
Это второй этаж.
Это вид со второго этажа.
Это вид с первого этажа на второй.
Это подушки на окнах.
Мы сели на первом этаже на светлые диванчики. Девушке - официантке, которую звали Евгения, я сразу сказала, что буду писать про них отзыв и все фотографировать. Я попросила, чтобы мне сделали самый красивый коктейль, и наша компания обратила внимание на меню.
Барное меню слева. Оно обычное. А вот основное меню сделано под пергамент, скрепляется веревочкой сверху. Не знаю, как остальным, мне такое меню не нравится. Его надо придерживать, чтобы не закрылось. И я, честно говоря, люблю меню с картинками.
Бармен очень долго делал напитки.
Официантка нам объяснила, что он волнуется, так как ему сказали про последующий отзыв. Мой коктейль назывался Май Тай Тропик. Вот он в барной карте. Заодно посмотри и на другие коктейли.
Бармен Сергей, несмотря на очень долгое исполнение напитков, приготовил шедевр. Этот коктейль, наверное, самый вкусный и красивый в моей жизни.
Еще мы заказали безалкогольный глинтвейн. В прейскуранте я его не нашла. Но он тоже бармену удался.
А вот с третьим напитком не повезло. Заказали классический текила санрайз. Вот он в барной карте.
Выглядит он неплохо.
А вот вкус у него, мягко говоря, не очень. Мы сказали об этом. Нам подлили чего - то сладкого, но это не спасло напиток. Он был со вкусом чего - то тухлого. Как будто в нем вымачивали грязную тряпку, которой стирали со стола. Мы его пить не стали, но платить за него не отказывались. Попросили приготовить мой шедевр.
А теперь о том, что же есть в меню.
Оно по сравнению с картой напитков маленькой. Но выбрать можно. Одна из нас взяла Цезарь с курицей.
К нему претензий нет. Вкусно.
Также была заказана дорадо на гриле. Она, кстати, самое дорогое наше блюдо.
Вот так оформлено блюдо. Подруга съела с удовольствием.
А вот мне не повезло. Я заказала карбонару. Причем в меню написано, что она классическая. Я не очень люблю сырое яйцо, но не спорить же с поварами. А принесли мне что угодно, но не классику. Яйца нет, сверху помидорка, которую предварительно запекли, а сами спагетти ( я люблю феттучини) сварены до состояния каши. Я поковырялась и отставила. Не хотела никого обижать, но официантка спросила, как мне паста, я честно пересказала все недостатки и попросила блюдо унести.
Девушка минут через пять принесла мне комплимент от шэфа. Это была панакота. Оформлена красиво. И вкусненькая. Хотя очень химическая.
Девчонки еще брали мороженое. Оно было очень неприятное. Сделано из сухого молока. Распадается на крупинки сразу после попадания в рот.
Ну а теперь о немаловажном помещении. О туалете. Здесь все очень достойно. Унитаз чистый.
Раковина вымытая. Есть мыло и освежитель воздуха.
Стены очень нарядный. И красивое зеркало на стене.
В конце вечера мы решились на кальян.
Решились, потому что было заявлено караоке, кстати, бесплатное для дам. Один раз спел сотрудник ресторана, и мы хотели продолжения. Кальян тоже не удался. Я, правда, курила его всего лишь второй раз. Может быть, мы просто неумехи. Но было именно так. Песен мы больше не услышали. Сотрудники вообще мал занимались делом. Они стояли у барной стойки и разговаривали.
Вывод напрашивается такой. Место очень хорошее. Но здесь нужна уверенная рука менеджера, который заставит персонал работать. Работать, а не создавать видимость. Я еще раз напомню, что все сотрудники знали, что про них будут писать. Если руководство наладит работу своих подчиненных, то сюда потянутся люди. Если все останется по - прежнему, то ресторан скорее всего закроется из - за нерентабельности.
Кстати, нам сделали 10% скидку, дали карточку гостя на 10% и не засчитали коктейль, который мы отказались пить. Но мы же были и не совсем обычные гости. Вот наш чек.
Желаю ресторану кухня процветания.
— Плюсы:
Красивое заведение, удобное местоположение, достаточно вкусно
— Минусы:
Плохая работа персонала
Время использования: один раз
Стоимость: 2342 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Калужская область
Район: городской округ Калуга
Город или поселок: Калуга
Улица: Ул. Театральная
Дом №: д. 36

—