Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 ноя. 2015 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Есть кафешки, в которые возвращаешься вновь и вновь. Одна из низ - кафе "Маркур". Сюда мы периодически заезжаем, когда бываем в Бахчисарае или Севастополе. И такая традиция сложилась в течение многих лет.
Заведение "Маркур" находится в нескольких километрах от Бахчисарая. И не взирая на отсутствие близкорасположенных поселений, здесь всегда есть люди. В любое время года возле "Маркура" стоит минимум 3 - 4 машины посетителей.
В теплое время года мы с удовольствием сидим на летней площадке в уютных деревянных беседках.
Рядом с беседками есть несколько симпатичных водоёмчиков в альпийском стиле. Детвора с удовольствием проводит время возле них, а взрослые наслаждаются шумом воды.
В более прохладное время года посетителей ждут в помещении.
Внутри есть несколько залов - один большой и несколько маленьких, камерного типа. В последний раз мы сидели в большом зале, где можно выбрать столик или диванчик - чайхану.
Оформление в восточном стиле, с небольшими арками, в светло - коричневых тонах.
Что не очень удобно в прохладное время года - санузел на улице. Летом это не столь существенно, а вот зимой выходить не очень комфортно.
А теперь перейдем к самому главному - меню. В меню, в основном, представлены блюда крымскотатарской кухни (ради которой мы сюда и ездим), но есть и традиционные блюда русской, украинской и европейской кухни.
В "Маркуре" готовят замечательные чебуреки, которые мы здесь берем традиционно.
Многие нахваливают местный шашлык, который действительно отменный.
Цены в заведении я бы назвала средними. Есть заведения и подороже, есть и подешевле, но сюда мы ездим из - за вкусных чебуреков, поэтому на стоимость блюд особенно внимания не обращаем.
Официанты в заведении быстрые и вежливые (в принципе как и должны быть). После приема заказа почти сразу сервируют стол.
Обычно мы заказываем большой чайничек чая, который приносят буквально через 3 - 5 минут.
Что мне нравится в таких заведениях, что к чаю всегда приносят парварду (бесплатно). Если голодный, то восточная карамелька будет очень кстати.
В летний период в связи с многочисленностью клиентов приходится ждать чебуреки минут 20 - 25 (особенно, если приезжаешь большой компанией). Вне высокий сезон через 10 - 15 минут можно наслаждаться уже своим заказом.
Чебуреки практически всегда здесь отменные. По крайней мере мне всегда попадались вкусные, с прожаренной корочкой, с равномерной начинкой, не сбивающейся в уголок. А вот мужу как - то с коллегами не повезло попасть на недожаренные чебуреки (стоит отметить, что это было 1 раз за лет 5).
К чебурекам мы заказали и порцию янтыков. Это те же чебуреки, но готовящиеся на сухой сковородке. На мой взгляд, ничем им не уступают и к тому же менее жирные.
В последний наш визит в кафе я решила ограничиться 1 янтыком и побаловать себя десертом. Выбор сладостей в заведении не богат - мороженное и пахлава. Я выбрала традиционную восточную сладость.
Пахлава представляет собой запеченное тесто с орехами и медом. Внешний ее вид может быть самым разнообразным. В "Маркуре" пахлава выглядит вот так:
Мне сладость понравилась (но калорийная, пришлось отрабатывать в спортзале))!
Наш обед - перекус обошелся в 623 рубля, что я считаю приемлемым.
Рекомендую заведение для гостей и жителей Крыма!
Если будете проезжать в Бахчисарайском районе, то советую выделить время для посещения Свято - Успенского пещерного монастыря.
— Плюсы:
Вкусно, хорошее обслуживание, удобное расположение, уютные беседки
— Минусы:
Туалет на улице, скучноватый интерьер
Время использования: много лет
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Крым
Район: Бахчисарайский район
Город или поселок: Бахчисарай

—

Анонимно

30 июля 2012 в 18:22

5 оценка
Рекомендую

На трассе Бахчисарай – Симферополь находится придорожный ресторанный комплекс "Маркур". Не смотря на то, что от подобных ресторанов, которые попадаются в пути, не ожидаешь чего - то удивительного, «Маркур» сумел порадовать. Понравилась летняя площадка расположенная прямо во фруктовом саду. Беседки в светлых тонах, ухоженные дорожки и фонтан. Первое впечатление хорошее, решили остановиться. Меню большое, в основном блюда татарской кухни, но есть выбор и украинских традиционных блюд. Попробовали суп "Кюфте - бозбаш", одно из фирменных блюд ресторана, манты, и баранину, приготовленную на огне. Все оказалось вкусным, а порции рассчитаны на очень голодных туристов, - большие, хоть и оформлены без изысков. Еще здесь пекут вкусные лепешки, посыпанные кунжутными семечками. Зелень, которую подавали к блюдам, свежая, словно только сорванная. Единственный недостаток - соусы. Крымские татары обычно готовят очень ароматные соусы с большим количеством пряностей. Но в ресторане Маркур соус был заурядный, и явно проигрывал основным блюдам. Если располагаете временем, советую выбрать одно из блюд приготовленное на огне. И не забудьте про пахлаву на десерт, вкусно, невозможно оторваться.
Залы ресторана хорошо оформлены, везде чисто. Хозяин ресторана гордится, что в «Маркур» периодически заезжают видные политики, популярные актеры и музыканты. Для подобных случаев в ресторанном комплексе есть VIP - зал. Впечатления остались хорошие, вкусно, чисто, отличное обслуживание. Цены в ресторане вполне демократичны. Путешественникам советую сделать остановку. «Маркур» находится на выезде из Бахчисарая, в направлении к Симферополю, по правую руку. Перед комплексом удобная стоянка. Так же порадовал ресторан "Алие" на ЮБК, расположенный над бухтой Ласпи.
— Плюсы:
Вкусно, чисто
— Минусы:
Не понравились соусы
Время использования: 1час
Стоимость: 300 руб
Год посещения: 2012

—