Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

Недавно на улице Молодогврадейской в бизнес - центре Бэл Плаза закрылся всем известный ресторан Иль Патио (видимо, дела у них сейчас идут не очень) и его место занял "НеBrugge". К сожалению, с хорошими ресторанами у нас в городе плоховато, поэтому я всегда заинтересована в новых заведениях. К тому же, от моего дома до него можно дойти пешком, что очень удобно. Ну как тут удержаться? На выходных я решила наконец - то расслабиться и поужинать вне дома с компанией, заодно оценив новичка.
"НеБрюгге" старается подражать московским ресторанам, и это заметно. Но чего здесь плохого? Главное, чтобы подражание было качественным. Первое впечатление производит интерьер. Типичное заведение в стиле модерн, внутри вполне уютно, видна определенная стилистика. Играет приглушенная расслабляющая музыка, умеренное освещение. Ближе ко входу есть бар, дальше идут два зала - в одном стоят диванчики, в другом уже стулья. Можно даже заглянуть на кусочек кухни и увидеть работу поваров. Гардероба в ресторане нет, но рядом со столами стоят стойки для вешалок, так что верхнюю одежду есть куда девать.
Кстати, внутри оказалось довольно пусто (впрочем, я не жалуюсь). Видимо, ажиотаж до этого места еще не дошел.
Официанты быстро замечают новоприбывших и подают им меню. Сразу видно его разнообразие. Но вот как только открываешь и читаешь названия, так глаза на лоб лезут! Тут вам и итальянский язык, и французский, и всякие мафальдине с консоме... Без вопросов не обойтись. Советую вам расслабиться и не думать, что вы попали в какое - то супер фешенебельное место. Естественно, кухня здесь не совсем простая, однако не требуется никаких изысков, чтобы ей соответствовать. Хочется отметить большой спектр действительно интересных блюд, особенно меня заинтересовали супы, их тут настоящее разнообразие. В целом, меню удалось меня зацепить, а это важно. Прикладываю некоторые его части.
Столы здесь чистые, прилежно сервированы, ничем не нагромождены. Диванчики мягкие, есть на четыре или на шесть человек. На столе в наличии перечница и солонка, чистые тарелки с приборами и салфетками. Все сделано на пять с плюсом.
Несмотря на интересные супы, меня все - таки потянуло на пасту с морепродуктами, давно ее не ела. Моим выбором стали гарганели с раковыми шейками, мидиями и барабулей. Звучит красиво! Блюда не пришлось ждать долго, официанты обслуживали вежливо. В итоге передо мной оказалась вот такая тарелка. Выглядит неплохо, подумала я, и попробовала. Оказалось еще и невероятно вкусно! Паста приготовлена правильно, не развалившаяся не слипшаяся. Все морепродукты свежие и соответствуют своим красивым названиям. Сыр и специи придают блюду пикантность. Мне паста очень понравилась, по - настоящему качественная и сытная. Мои товарищи по трапезе выбрали норвежскую похлебку и равиоли из утки, тоже были в восторге.
После этого я заказала себе десерт "неПавлова". Я очень люблю Анну Павлову и пробовала ее во многих вариациях, в каждом ресторане она разная. К сожалению, я настолько увлеклась процессом ее поедания, что забыла сфотографировать)) Тут она представляет из себя сладкий мусс, окруженный белоснежным бизе, со свежими фруктами и сладким соусом из маракуйи. Сервировано прекрасно, жаль, что такую красоту забыла снять. Но и исполнение мне понравилось, десерт очень легкий, не приторный. Фрукты тоже были хороши, видно, что продукты подбирают тщательно. Еще могу в качестве десерта посоветовать крем - брюле и гречневый мусс.
Естественно, что после душистого черного чая, которым я запивала десерт, надобно и в уборную сходить. Она является важным показателем уровня ресторана. В "НеБрюгге" все очень мило оформлено, вокруг чистота и благодать. Туалет общий, есть три кабинки и три четыре раковины, плюс жидкое мыло и одноразовые маленькие полотенца. Никаких претензий нет.
Хотя от такого роскошного обеда ожидаешь больших цен, "НеБрюгге" меня приятно удивил. Трапеза на трех человек из шести блюд плюс напитки (вода, две кружки пива, чайник чая и чашка кофе) обошелся примерно в 3500 рублей. У нас в городе это вполне себе среднестатистический счет, который можно получить во многих ресторанах, только вот не всегда соответствует реальной стоимости блюд и обслуживания. Тут же отлично соотношение цены и качества! Я даже думала, что будет дороже. "НеБрюгге" все - таки позиционирует себя как ресторан высокого уровня.
Я получила большое удовольствие и насладилась вкусной едой за неплохую цену. Для мен "НеБрюгге" - это пока что главное открытие этого года. Однозначно сюда приду снова, и не раз!
P. S. Пожалуй, единственный маленький минус - это некоторый напряг с парковкой. Но меня он, к счастью, миновал.
— Плюсы:
находится в центре, малолюдно, приятный интерьер и сервировка, хорошее обслуживание, вкусная и качественная еда, чистый туалет, приемлемые цены
— Минусы:
сложно припарковаться рядом
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Самарская область
Район: городской округ Самара
Город или поселок: Самара
Улица: Молодогвардейская
Дом №: 204

—