Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 фев. 2017 в 16:20

5 оценка
Рекомендую

Стыдно признаться, но живя в Санкт - Петербурге и не побывать в ресторане "Папаша Клаусс" выглядит как - то не так. Некоторое время назад мне удалось это исправить.
Данный ресторан представлен в традициях немецкой кухни и способен удовлетворить запросы любого самого требовательного посетителя. Ниже дам краткое описание ресторана, предоставив несколько снимков интерьера, а также некоторых блюд. Надеюсь вам понравится и вы не останетесь равнодушными к данному заведению.
Ресторан расположился в торговом комплексе "Питерлэнд" по адресу: Санкт - Петербург, Приморский проспект, 72, 4 этаж, в Приморском районе. Общая площадь заведения впечатляет и занимает едва ли не половину четвертого этажа ТК. Особое внимание стоит обратить на интерьер ресторана. Залы стилизованы в духе средневекового немецкого замка.
Ресторан делится на две самостоятельные зоны и предоставляет много интересных возможностей для проведения различных мероприятий. Это основное помещение ресторана на 600 посадочных мест.
Есть зона с живой музыкой, где можно пуститься в пляс.
Для больших компаний предусмотрены длинные, на 10 - 12 человек, столы с массивными лавками, над каждым столом висит плазменная панель, чтобы было удобнее смотреть спортивные трансляции.
Имеется и vip зал на 50 посадочных мест с декоративным камином и удивительным видом на Финский залив.
А как же без пива? Это ведь пивной ресторан! Больше скажу, ресторан имеет собственную пивоварню.
В ресторане "Папаша Клаусс" я попробовал несколько сортов натурального пива: светлое, пшеничное и темное (плюс сезонные и "фестивальные" сорта). Наслышан, что процесс производства этого замечательного напитка в ресторане ведет и контролирует один из лучших пивоваров Петербурга – Александр Лютый. Все пиво варится по классической технологии с использованием открытого брожения. В общем, пивко меня порадовало.
А теперь перейдем к кухне заведения. Сразу скажу, что еда готовится на открытой кухне, что позволяет вам наблюдать как готовиться ваше блюдо.
Что касается меню, то оно разнообразно. Удалось попробовать мясной набор.
А так же рыбный.
Красота? Уверен, что это так, да и вкусно, черт побери!
А вот еще: ребрышки, очень вкусные.
Борщ с салом.
И в завершении ко всему, десерт, который готовится в собственной пекарне ресторана.
Подытожу: ресторан "Папаша Клаусс" - это то место, в которое хочется возвращаться снова и снова. Заведение оставило у меня самые радужные впечатления. Здесь можно отлично отдохнуть после трудового дня или отпраздновать в большой компании знаменательное событие. Место идеально подходит для просмотра спортивных матчей. Можно долго рассказывать про уникальность этого ресторана, но лучше один раз его посетить, чтобы отлично поесть, а также отведать замечательного пива.
— Плюсы:
Отличная кухня и замечательное пиво
— Минусы:
Для себя не обнаружил
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Санкт-Петербург, Приморский проспект
Дом №: 72

—

Анонимно

20 фев. 2017 в 16:00

5 оценка
Рекомендую

Ресторан "Папаша Клаусс" расположен в Санкт - Петербурге в Питерленде, что находится в парке 300 - летия Санкт - Петербурга.
Вывеска ресторана видна еще издалека, так что реклама хорошая и не заметить ресторан практически нереально.
Также и в самом торговом центре также рекламы ресторана хватает.
А сам ресторан находится на четвертом этаже. Вот так выглядит вход издалека.
Территория ресторана просто огромная. На входе гардероб и туалеты. Вся мебель в ресторане "Папаша Клаусс" сделана из дерева и оформлена очень красиво. Есть и столики для четверых, и огромные столы на компанию в несколько десятков человек. Освещение не очень яркое. Понравилось, что нет раздражающей громкой музыки. Ресторан оборудован экранами, на которых показывают в основном спортивные мероприятия.
А вот и вид из окна. Пока на фото видна какая - то стройка, но в будущем, вероятно, Финский залив будет виден лучше.
Столик у нас был заказан заранее, нас встретили и любезно проводили до нашего места.
Ресторан вообще в немецком стиле, так что пиво тут - самое главное. В ресторане есть своя пивоварня, кроме того есть небольшой выбор и бутылочного пива, в том числе и безалкогольного. Из того, что варят прямо тут есть светлое пиво, пшеничное пиво и темное пиво. Цена у всех одинаковая, от 150 рублей за маленький бокал до 1520 рублей за большую пятилитровую бочку. Бочка выходит дешевле, если идти в ресторан компанией, так что, мы взяли несколько таких бочек. Пили мы светлое пиво, по вкусу, кстати, очень неплохое. В Чехии, конечно, на мой взгляд вкуснее, но тут тоже вполне себе пиво. Оценю на четверочку с плюсом. Если брать цену за пол - литра, то в пересчете цены за бочку получается 152 рубля. Для такого шикарного ресторана недорого.
В ресторан "Папаша Клаусс" имеются фирменные кружки и подставки под них с символикой ресторана. Все продумано по - взрослому.
Вот так выглядит пятилитровая бочка пива. Наливать очень удобно. Бочка устанавливается на специальную подставку. Все также из дерева в немецком стиле. Кроме того, этот формат выгодно отличается от кружек тем, что можно налить именно тот объем, который необходим в данный момент тому или иному гостю. Недопитого пива не останется в любом случае, даже если кому - то уже хватит, или срочно надо уйти.
Теперь о еде, что тут предлагают. Выбор более, чем достаточный. Как и водится в немецкий ресторанах, это в первую очередь сосиски и колбаски. Есть, конечно, и салаты, и супы, и чай с кофе. Но к пиву, естественно, мы заказали много разных колбасок и другого мяса.
Можно заказать целые наборы разного мяса с гарнирами на большую компанию. Все большие тарелки подаются с необходимым количеством разных соусов.
На еду цены, правда не очень обрадовали. Такие блюда стоят примерно 2 - 3 тысячи рублей. Но мясо правда реально очень вкусное, подается горячим. Правда вот, готовят его очень долго. Не буду врать сколько точно по времени готовили это чудо, но пока мы ждали почти две бочки пива оказались пустыми.
Хочу еще отметить, что визуально официантов в ресторане много, но вот дозваться какого - либо из них нам удавалось не всегда, все заняты.
Гостей в ресторане было много, но казалось, что пустых столов тоже предостаточно. Все - таки общая территория ресторана просто нереально огромна.
По прошествии некоторого количества времени в ресторане началась развлекательная программа. Она состояла из музыкальных номеров и не только. Был и конкурсы, например надо было узнать знаменитость по его детской фотографии. За правильный ответ назначался приз - бесплатное пиво. Я, правда, ничего и никого не угадал и приза не получил, так что сколько и какого пива - не скажу.
Не упущу внимание такую деталь, как туалеты. Различные ревизорро постоянно проверяют и этот аспект.
Все очень прилично, чисто, есть все, что необходимо. Убирают туалеты регулярно. Твердая пятерка.
По поводу парковки сказать ничего не могу, так как пришел и ушел на своих двоих. Но в меню было написано, что для гостей ресторана она бесплатная. За подробностями к официанту.
Теперь о впечатлении в целом. В своем отзыве я отметил некоторые недостатки, которые вообще - то есть у всех заведений. Но все они меркнут перед впечатлением о посещении данного ресторана. Я остался очень доволен, несмотря на солидный счет и долгое ожидание приготовленного мяса. Есть активное желание вернуться в ресторан "Папаша Клаусс". Если вы любите немецкие рестораны, то есть пиво и мясо, я обязательно советую вам посетить данный ресторан. Не пожалеете.
— Плюсы:
Много места, вкусная еда и пиво
— Минусы:
Долго готовят, еда дороговата
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

31 авг. 2016 в 18:33

3 оценка
Не рекомендую

Все пивные рестораны очень похожи друг на друга, словно один дизайнер делал оформление и один повар составлял меню. То ли особенность основной целевой категории такая - мужикам подавай просто пиво и просто мясо, то ли действительно скудновата фантазия владельцев. Зашли мы с подругой в ресторан "Папаша Клаусс" впервые, но тут же возникло ощущение, что я здесь уже бывала: темный интерьер, тяжелые столы и лавки, много дерева в оформлении. К тому же в зале было полутемно.
У входа нас встретила унылая девушка - хостесс, предложила выбирать столик. Я сначала испугалась, что сидеть можно только на лавках без спинок. Ой - ой, пожалейте мою поясницу. Неужели кому - то действительно удобно сидеть на ровной деревянной скамье без возможности откинуться назад?
К счастью, у окна нашлись столы с традиционными стульями для таких неженок, как мы. Вся стена стеклянная, был бы очень красивый вид на Финский залив, если бы не строящийся Западный Скоростной Диаметр. Попыталась сделать несколько фото, но стройка стройкой получилось, может, через год - другой будет лучше.
Рядом со столиком в полу обнаружилась розетка, что оказалось весьма кстати, потому что телефоны нашли были на последнем издыхании.
Деревянный стол был не гладко отполированный, а сохранил естественную структуру. Для пущей натуральности, видимо, в рельефе хранились грязь от всех предыдущих посетителей. Вообще - то такие столы принято или салфеткой накрывать, или щеткой чистить. Подруга задумчиво провела зубочисткой по одной из впадинок, столбик жирной грязи поднялся сантиметра на три. Мы протерли стол влажной салфеткой, чтобы хотя бы локти на одежде не перепачкать. Салфетки стали темными от грязи!
Мы погрузились в изучение меню. Увы, попробовать местное пиво нам не удастся, я за рулем, да и дети рядом развлекаются в веревочном парке "Высотный город". А безалкогольное пиво стоило неприлично дорого, более 300 рублей за маленький 0, 33 бокал. Да и вообще меню мне показалось довольно дорогим, процентов на 15 дороже средних цен в Питере. Ну может, у них прям вкуснятка - превкуснятка? ну да сейчас заценим!
Меню скучное, несколько видов мяса, закуски к пиву, все традиционное, без "изюминки" и особенностей.
Оформление пестренькое, но довольно хаотичное, я люблю, чтобы рядом с блюдом было его изображение, так и размер и состав понятнее. Вот как в семейном ресторане "Мега - гриль", например.
Раз нельзя пива, берем тархун. Домашний лимонад, ммм... я его очень люблю и рада, что во многих ресторанах Питера научились готовить напитки с эстрагоном. Во многих, но не в этом. Ярко - зеленая жижа была практически безвкусной. Такое ощущение, что в ближайшем ларьке купили бутылку дешевой газировки, от души развели водой из под крана и подкрасили. Гадость! Отвратная гадость! Цена за литр тоже более 300 рублей. Было бы вкусно - не жалко, а так - обидно.
Лимонад нам принесли довольно быстро, а вот в ожидании горячих блюд мы заскучали. Ждали мы их гораздо дольше положенных 20 - 25 минут, а о том, что это могут быть блюда долгого приготовления, официантка нас не предупредила. Людей в зале было совсем немного, ну может, три - четыре столика. Официантов было примерно столько же. Девушку, которая нас обслуживала, я не могла найти даже взглядом, в зале её не было. Помогала поварам готовить? Шучу)
Подруга выбрала бефстроганов с грибами и картофельным пюре. Съедобно, но я дома готовлю получше, а подача вообще тоскливейшая. Зеленый "куличик" справа на тарелке - это мелко порубленные соленые огурцы. эммм... Ни вкуса, ни красоты особой, зачем продукт перевели? Еще и рассол соленый с них вытек.
У меня "треска под корочкой из шпината и морковным пюре". Злюсь! Когда я вижу в описании блюда "морковное пюре", я надеюсь, что его количества хватит не только на декор тарелки. Вам что, морковки жалко? Ну люблю я морковное пюре! Рыба тоже восторга не вызвала, была сухая и передержанная. "Корочка" и вовсе корочкой не была, просто разогретый перемолотый шпинат. Судя по вкусу (точнее его отсутствию), приготовленный из замороженного полуфабриката. То есть повар просто взял кусок рыбы и шлепнул сверху заморозку. Неудивительно, что корочки не вышло, а рыба оказалась сухой, наверное долго готовилась под полуфабрикатом - то...
Пообедали мы без удовольствия. Еще при подаче горячих блюд мы попросили официантку побыстрее принести счет, потому что торопились к детям. Счет она принесла далеко не сразу, зато положенные в стаканчик деньги унесла моментально. И исчезла. Мы дали две купюры по тысяче рублей, а счет наш составил 1560р. Я была готова оставить чаевые, но не треть счета же! Пять минут, десять, пятнадцать... Официантки нет. Прошу разыскать её всех проходящих мимо нашего столика сотрудников ресторана, и других официантов, и хостесс, и администратора... Наконец кто - то вынес нам таки нашу сдачу. Я крайне редко не оставляю на чай, но в этот раз выгребла все до монетки. Потому что чаевые надо заслужить, а не заныкать.
На выходе из ресторана удалось краем глаза заглянуть на открытую кухню. Темноволосые повара что - то неспешно стряпали.
А рядом с кухней стояло чучело медведя. Охотничий трофей Папаши Клаусса? Да и вообще, некоторые детали интерьера заставляли задуматься над вечным вопросом "а что хотел сказать автор?"
Быть может, в этом ресторане все таки можно хорошо посидеть большой компанией и выпить пива? Только денег захватить надо побольше, ибо бокал пива стоит 340 р, а цена на мясные блюда стремится к тысяче. Посиделки могут влететь в копеечку. В зале есть сцена, быть может, высокие цены обусловлены возможностью насладиться живым выступлением музыкантов? Не знаю, в день нашего посещения сцена пустовала.
Друзья, положа руку на сердце, очень хотелось бы написать положительный отзыв и порекомендовать ресторан "Папаша Клаусс", но не буду кривить душой и поставлю заслуженные оценки. Больше всего впечатление испортило обслуживание. Быть может, будь официантка порасторопней, а хостесс поприветливей, на какие - то мелочи и не обратили бы внимания. И даже простили бы им невкусный лимонад и скучные слабо приготовленные блюда. И смирились бы с неудобными деревянными сиденьями. Не столь…

—