Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июня 2017 в 20:08

5 оценка
Рекомендую

С удовольствием посетил ресторацию "Пяткинъ" в центре города Нижний Новгород.
Поразил антураж ресторана, в старых традициях купеческой России выдержан стиль и убранство ресторана. Разнообразное меню, музыкальное сопровождение, совершенно ненавязчивое обслуживание официантов - все на высшую оценку. Порции большие, подаются быстро, все очень вкусно. Обслуживающий персонал очень вежливый, услужливый.
Старинные буфеты, комоды, стулья и мягкие кресла в ожидании готовящемуся заказанному обеду, располагают к размеренной и неторопливой беседе в обстановке, радующей глаз, старины. Музыка как из патефона, записи старые как на подбор, совсем не утомляли, даже наоборот. Огромные, наполированные до блеска, самовары, посуда, как в музее, приборы - все чисто до совершенства. Посетителей было мало. Я остался очень доволен и сыт. С удовольствием посещу ресторан снова! Средний счет на двоих 3500 рублей.
— Плюсы:
Все очень понравилось!
— Минусы:
Дороговато
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Нижегородская область
Район: городской округ Нижний Новгород
Город или поселок: Нижний Новгород
Улица: Рождественская улица
Дом №: 25

—

Анонимно

20 апр. 2017 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

К сожалению я был в этом заведении только наскоком, так что писать о том что и как у них внутри я не буду. Но все хочу отметить, интерьер этого заведения заслуживает внимания.
Мы делали заказ на вынос. Точнее сказать, делали заказ для домашнего мероприятия. Не помню что именно там было, но вот фаршированная щука - это я запомнил ))
Так вот. Ресторан расположен в историческом здании. На входе, нас гостеприимно встретила девушка, и после объяснения по какому поводу мы пришли, попросила нас подождать, пока все вынесут. Пока мы ждали, нам любезно принесли чай/кофе, хочу отметить что не по заказу, а просто по тому что мы ждем.
Что - же касаемо цен, тут да, вынужден согласиться, цены там, мягко говоря - кусаются )) Но и сам ресторан не позиционирует себя как ресторан эконом класса. Так что все соответствует ))
Кухня - это отдельная тема.
Из тех блюд что мы заказывали, все было просто восхитительно. Другого слова я не могу подобрать. Повара там - мастера своего дела.
Рекомендую обязательно посетить это заведение.
— Плюсы:
Отличная кухня
— Минусы:
Дороговато однако )))
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Нижегородская область
Район: городской округ Нижний Новгород
Город или поселок: Нижний Новгород
Улица: Рождественская улица
Дом №: 25

—

Анонимно

16 янв. 2017 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Привет всем читателям и писателям!
Сегодня - снова о еде.
Простите, но не могу промолчать о том, как вкусно кормили нас в славном Нижнем Новгороде!
И просто душевная благодарность подруге по "Рубрикатору" по имени KURNATA, которая и открыла для нас этот чудный ресторанчик!
Находится он на улице, в которую я просто влюбилась - на Рождественской.
В одном из замечательных её старинных особняков. Бывшей усадьбе купца Пятова. Известный был человек. Торговал железом. А дом этот ему сам Августин Бетанкур - инженер и архитектор - спроектировал (он тогда в Нижнем занимался строительством гостиного двора Нижегородской ярмарки). Хозяев здание потом меняло не раз, да и само менялось. Но заглянуть внутрь было очень любопытно.
Мы заходили два раза - сначала поужинать, а на следующий день - решили больше ничего не искать да и пообедать тоже в "Пяткине".
Вообще как только попадаешь в эту "ресторацию" с морозца, сразу чувствуешь - здесь тепло!
Во всех смыслах. Приветливо встретят, проводят за столик. Залов несколько. Можно выбрать - есть возможность разместиться большой компанией...
А можно - тет - а-тет. Мы вот были вдвоем и предпочли такой новогодне - романтичный вариант, под ёлкой, с видом на улицу. В уютных больших креслах.
От яркой - пестрой обстановки - тоже становится тепло.
Интерьеры аляповаты, довольно эклектичны и сумбурны, купеческий особняк мало напоминают.
Но видна попытка стилизации. Пытались, пытались при реставрации и создании ресторана, чтобы посетители почувствовали себя в конце девятнадцатого - начале двадцатого века. Сохранили - расписали арочные своды. Добавили - изразцовые печи, мебель, да милые детальки - фотографии старинные, самовары - бублики.
И об истории здания здесь помнят. Открываешь меню, а там на первой странице - о нём целая статья. Можно ознакомиться - пока заказа ожидаешь.
Меню кстати тоже - занимательное. Можно, как книжку читать, точнее - как кулинарную поэму. Знаменитые истории про легендарные блюда - пожарские котлеты, пельмени по рецепту Молоховец.
Ну и собственно все то, что "Пяткинъ" гостям имеет предложить. Кухня, как вы уже поняли здесь - русская, с местным колоритом. А потому, пожалуйста - отведайте...
"Стерлядка волжская нагулянная, как золото желтая с поливою сливочной", "курячий суп с лапшою из птицы местного подворья", "кокиль из языка телячьего и грибов", "корейка порося с овощами разными", "барашек лумтиками в рагуте"...
А еще - солянки - борщи - рассольники, блины, пироги, каши. Особой популярностью, знаю, пользуются местные настойки.
Мы, правда, алкоголь не заказывали, в качестве аперитива морсом клюквенным обошлись. Вкусный.
Заказ сделали - можно и руки, что называется, помыть. Туалетная комната здесь вполне мила, приятна и чиста.
Да и обслуживание в "Пяткине" - приятное. Спокойное, ненавязчивое. Но если просишь совета - отвечают весьма охотно и обстоятельно.
Ждали мы заказа минут пятнадцать - двадцать. Впрочем, время как - то мигом пролетело за рассматриванием интерьеров, милой болтовней и цитированием меню.
Попробовать нам удалось не все, но тем не менее...
На первое я взяла "уху стерляжью, сготовленную должным образом, судачком дополненную, с расстегаями". Когда принесли, хотела было по - возмущаться. Обнаружила там лишь два кусища рыбы да насыщенный овощной бульон. А как же - картошка?!
Но отведала этой ушицы с расстегаем и о возмущении забыла. А мама моя, которая выросла на Волге, потом объяснила - уху часто так варили, без картошки. Просто рыба самая разная да крепкий бульон с луком, кореньями, приправами.
Мужнин "борщ из мясо разного" нас тоже удивил. Вот такой горшочек принесли. Вместо крышки - тарелка с гречкой.
Он так и ел вприкуску! И очень доволен был! Гречка, кстати, оказалась вкусная, рассыпчатая, будто обжаренная - у меня дома такая идеальная никогда не получается!
Что касается "второго", то захотелось мне "судака на картофельных оладиях уложенного под соусом с белыми грибами"... (вот ведь - читаешь и уже тебе - вкусно!) принесли - не вопрос!
Рыбка была нежная, да и драники в кафе - ресторанах я редко такие удачные встречала.
Муж же давно грезил о щучьих котлетах. Ну и я у него попробовала - котлеты, как котлеты... рыбные. Ничего особенного. Мой судак с драниками и грибами - гораздо круче!
А вот местные пельмени нам обоим очень понравились. В меню их два вида - астраханские - рыбные опять же, и - традиционные мясные.
Их - то мы и взяли. Настоящие такие, действительно мясные. Хорошо пошли со сметанкой...
Пирожки, если любите, здесь тоже - рекомендую. Тесто - отличное, мягкое, начинки - разные. Мы брали с мясом и картошкой - грибами, с мясом больше понравились.
И о десертах наконец! Не могу сказать, что их здесь множество, но выбор есть. И по утверждению официантки - бери любой, не ошибешься. Я поначалу подумывала о "яблочном струцеле с корицею", но взяла все - таки то, что называется "изящный тортолец, хозяин наполеоновских балов".
И если заказанный мужем брусничный пирог был просто хорош (брусника все - таки ягода специфическая, на любителя)
то мой "Наполеон" с карамельным соусом был просто божественно вкусен! Нежнейший - нежнейший! Мягчайший, с волшебным кремом.
Кофе мужу тоже очень понравился, просил повторить.
В общем, еле ушли... Расплачиваться вот такими деньгами нас здесь, к счастью, не заставили...
Счет наш всякий раз не превышал двух тысяч.
Ресторан, безусловно, не из дешевых. Но если сравнивать с московскими ценами, то и не особо дорогой.
Тут же в ресторане можно и домой сувенир какой - нибудь гастрономический прикупить - мед, пряник, настойку.
Да и вообще как я поняла, живут тут нескучно - вот очередные громкие премьеры обещают... Опять же мои любимые - рыбные!
Ну и как сюда не вернуться?!
Думаю, вы уже поняли - ресторан этот я очень даже рекомендую.
На кухню к ним, правда, в отличие от Ревизорро, не заходила, но ни в обслуживании, ни в качестве и подаче еды - минусов не нашла ( единственное, что позабавило - ресторан вроде как с претензией на дореволюционный, а вот шлягеры все время звучали советские!).
Популярностью он пользуется, людей достаточно много, но заранее столик…

—

Анонимно

28 мар. 2015 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Есть в Нижнем Новгороде улица Рождественская. Красивая улица над рекой с не давно отреставрированной исторической застройкой и красавицей - Церковью Рождества Иоанна Предтечи.
Вообще - то, в Нижнем Новгороде улица Большая Покровская считается самой романтичной в городе, его визитной карточкой, но ее разностилье, с мощным вторжением хрущевско - брежневской застройки и перестроечным стебом, не вызвала у меня восторга.
А вот Рождественская меня покорила. Сохранившаяся историческая застройка – это богатство Нижнего Новгорода.
Идешь вечером, и будто отбросило тебя лет на сто пятьдесят назад. Богатая купеческая улица. Глаза требовательно ищут соответствующую вывеску, а ноги сами заворачивают в трактир.
Ужин в ресторане «Пяткин» был запланирован к посещению еще в Москве. О нем хорошо отзывается Tripadvisor, да и друзья настоятельно рекомендовали отведать там обед и внимательно присмотреться к зданию, в котором на расположен ресторан.
Дело в том, что я очень люблю Бетанкура. Этому испанцу Россия обязана многим – прежде всего стандартом железнодорожных путей, отличным от европейских. Набережными и мостами Санкт - Петербурга, фермами московского Манежа, которые потрясающе восстановили и обнажили после пожара десятилетней давности.
А в Нижнем Новгороде Августин де Бетанкур в 1819 году создает проект реконструкции нижней части города, в том числе и саму Рождественскую улицу, которую повелел застраивать в камне. А вот для богатейшего «железного!» купца по имени Иван Пятов лично спроектировал двухэтажный восьмиколонный дом.
Он сейчас памятник федерального значения. И ресторан «Пяткинъ». Небольшая шалость с фамилией))
Создатели ресторана, конечно, оттянулись. Задумав купеческий ресторан средней руки, они скупали на развалах и в антикварных комиссионках десятки предметов 19 - 20 вв, не забыв проконсультироваться у музейных работников. Получилось, избыточно, эклектично и очень мило.
Три небольших зала ресторана заполнены почти всегда. Мне показалось, что там даже тесновато, хотя столики у окна очень уютные.
Сводчатые потолки аутентичны и расписаны вручную. Очень хорош изразцовый камин.
Официанты молодые, шустрые. Улыбаются и подтрунивают друг над другом. Не часто такое в наших заведениях такое встречается.
Мы не заказывали столик заранее, поэтому пришлось неподалеку погулять полчасика.
Когда вернулись, то столик для нас был уже подготовлен, и официант, в одеянии полового из приличного трактира, ждал с меню. Оно, естественно, все сплошная стилизация и стеб.
Ну, как не заказать «Карэ ягненка, доставленное г. Ресторатором изъ вояжу по Грузии»? Пусть даже стоит оно со скидкой более пятисот рублей.
Я же сломалась на слове «перловка»: «Котлета куриная, диковинно поданная, перловой крупой с белыми грибами дополненная».
Ребята! Это что - то невообразимое! Прошло полгода, но я так тоскую по этой необыкновенной вкусности. Нет, не куриная котлета, хотя, между нами, она превосходна. Перловая крупа, дополненная белыми грибами! Это волшебно!
Хорошо, что нашелся добрый человек в интернете, который не поленился и попытался сам воспроизвести этот шедевр. Я пойду его путем, как только грибы появятся.
Нефильтрованное местное пиво было вкусным. И курячьи потроха в хлебе - тоже.
Все соразмеримо по стоимости с средними московскими ценами.
Музыки в ресторане не помню, кажется, этого блюда нам не досталось, а вот рассматривать милые детали пришлось долго и с удовольствием.
Счет немалый, но и не вызывающе высок. Для ресторана с такой русской кухней цена адекватная. К посещению рекомендую, однозначно. Особенно если удовольствие телесное совместите духовным взлетом, точнее с погружением в историю этого места. И вокруг церкви Рождества не забудьте походить. Это воздушное чудо очень радует глаз.
P. S. В ресторане предлагаются комплексные обеды, стоимостью ниже трехсот рублей. Это не дорого, если учесть качество исполнения блюд.
— Плюсы:
Историческое место, отличная кухня, креативный интерьер
— Минусы:
Лучше столик заказать заранее
Время использования: 2014
Стоимость: 2200 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Нижегородская область
Район: городской округ Нижний Новгород
Город или поселок: Нижний Новгород
Улица: Рождественская
Дом №: 25

—

Анонимно

3 мар. 2015 в 18:39

3 оценка
Рекомендую

В этом ресторане была два раза.
Оба раза как приглашенная. Поэтому меню не обсуждалось, не выбиралось и не оплачивалось.
Но и не сильно понравилось. Даже за бесплатно.
Ресторан этот предлагается как довольно дорогой, расположенный в центре города "купеческий".
Ну уж тогда делайте все с размахом. Интерьеры богатейшие, помещение огромное и т. д.
Нет, помещение здесь тесное. Интерьер, конечно, под старину. Но уж до купеческого ему ой как далеко.
В меню разумеется, все исконно русское: тут и рассольник и уха, холодец, рубец, пельмени ну и так далее.
Если почитать меню, то можно вообразить все что угодно.
Блюда с названиями "голова щучия, рыбным фаршем начиненная", "поросенок на холодное с черносливом, рулетом оформленный".
Ну вот ничего такого я на столе не нашла. Были языки, которые тоже как - то суперски называются. А выглядят ну очень просто -- порезали, соусом полили, ешьте. Не могу сказать, что это не вкусно. Но и ничего сногсшибательного абсолютно. Ну вообще на столах много чего было. Но заказ делали армяне. Они решили, что нам русским кроме пирогов и солений лучшего и не надо. Вот это все было в большом количество.
Пироги обычные, соленья я в ресторанах не ем. Во - первых, домашние вкуснее. Во - вторых, безопаснее особенно грибы. Я уж не говорю, насколько дешевле!
Пили какие - то наливки. Клюквенная точно была. вкусно. Но ее трудно испортить.
Стол у нас был в углу. Рядом стояло пианино, совсем не по делу, мешалось.
Кроме того, дверь в туалет прямо из зала. Чего уж хорошего.
Фотографии интерьера не могу представить. Были большой шумной компанией, да еще встретились после почти десятилетней разлуки, так что фотографировали друг друга, а не ресторан.
Из хорошего могу сказать, что вся еда, которую я там попробовала была хорошо проварена, прожарена и пропечена. Ни у кого ничего не болело после посещения. Еще там все довольно мягкого вкуса, острого ничего мне лично не попалось.
Ну это так и должно быть, русская кухня остротой никогда не отличалась.
Да, еще там предлагаются разные каши и тому подобные блюда. Ну уж извините. Для какого - нибудь жителя Африки это экзотика. А я уж каши - то и дома наемся. Так что это плюсом считать никак не могу.
За ту цену, что там просят, можно найти заведение с гораздо более интересным меню, интерьером и музыкой.
Да, обслуживание. Про него плохого ничего не скажу, у нас оба раза все было вполне в порядке.
Только посмеялись -- обращайтесь к посетителям сударь - с. Раз уж вы называете себя купеческим рестораном.
Ну, это шутка, конечно. А вообще, забавно было бы.
— Плюсы:
готовят неплохо
— Минусы:
дорого для ресторана такого уровня
Время использования: 2 раза
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Нижегородская область
Район: городской округ Нижний Новгород
Город или поселок: Нижний Новгород
Улица: Рождественская
Дом №: 25

—