Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2017 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, а также гости "Рубрикатора".
В данном своём отзыве я, пожалуй, присоединюсь к тем авторам Рубрикатора, которые хвалят продукцию "Агро - Альянс" и в частности рисовую крупу пропаренную "Золотистая" той же торговой марки.
Используем мы данный продукт в основном для салатов, а также в качестве гарнира к блюдам из рыбы и морепродуктов. Любим этот рис за качество зерна, хороший вкус и рассыпчатость. Сейчас помимо качества радует и цена, так как проходит акция сети магазинов SPAR, где стоимость данного продукта составляет меньше шестидесяти рублей.
Упаковка тоже весьма яркая, да и, с практической точки зрения, удобная.
Имеются деления, показывающие сколько риса надо примерно для приготовления определённого количества порций. Это достаточно удобно, особенно для тех, кто далёк от поварского искусства и вечно путает температуру запекания с весом продукта в граммах :) Так что то для нас, мужики. Здесь всё понятно, взял двойную порцию насыпал, значит голодным не остался.
Внешний вид риса практически близок к идеальному, имеются конечно некоторые обломанные и некондиционные зёрна, но процент таковых просто ничтожен, в общем же качество высочайшее.
Отваривается быстро, как и полагается такому рису, на слипается и не разваривается, если конечно не забыть его на плите на полдня. Так что процесс варки прост и даже приятен, а уж вкус то и вовсе хорош.
Одним словом - рекомендую. Спасибо всем, кто заинтересовался и прочитал мой отзыв. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Качество и вкус, удобная упаковка, рассыпчатость
— Минусы:
Не обнаружены
Время использования: Регулярно
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мая 2014 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Раньше я использовала в блюдах, которые в своем составе содержал рис, обычный белый рис, который продается в любом продуктовом магазине. Он недорогой, варится довольно быстро. Но очень часто мне не доставало в готовом рисе большей рассыпчатости и более плотной текстуры. Уже несколько лет как я стала использовать рис пропаренный, вместо обычного белого.
Хозяйки знают, что он хоть и варится дольше, но всегда плотненький и рассыпчатый выходит.
Недавно я решила приготовить испанское блюда Паэлью с морепродуктами и курицей. Чтобы блюдо удалось, взяла именно пропаренный рис.
Вот как выглядит рис, который я выбрала в магазине.
Это рис фирмы Агро - Альянс. Рис расфасован в упаковки, весом меньше килограмма, а именно 900 гр. Производители уже давно ушли от фасовки по кинограммам. А по привычке цену считаешь ценой за 1 кг. Ну да ладно...
Видно, что рис имеет продолговатую форму. Он не чисто белый как обычный рис, а золотистого цвета. При этом зернышки как бы прозрачные.
На обратной стороне упаковке имеется стандартная информация о производителе, контактах, способе приготовления и даже рецепт салата, с использованием этого риса.
Кстати, рис называется пропаренным из - за того, что проходит специальную обработку паром. После этого он меняет цвет и становится таким, каким мы его видим. И его текстура становится более плотной.
Чтобы открыть пачку, надо в начале отклеить язычок ярлычка. Но после этого пачка так и останется запечатанной. Все равно придется надрывать или надрезать.
А вот и сам рис. Выглядит очень красиво. Гладкий, блестящий, очень тонкий.
Но сразу оговорюсь, готовить блюда с таким рисом, значит заранее понимать, что время приготовления увеличится. При варке оно составляет 25 - 30 мин. Если это плов, или как в моем случае Паэлья в духовке, то время приготовления может занять не меньше часа. Так что надо это понимать и рассчитывать свое время.
Открывать упаковку оказалось не очень удобно. Целлофан полз и я чуть не просыпала крупу. Досадно, но некритично, так как я все равно остатки потом пересыпаю в специальные емкости, которые используем под крупу.
А вот и конечный результат приготовления блюда с этим рисом.
Рис как я и ожидала получился рассыпчатым, плотненьким и очень вкусным. Нет никаких липких комочков. Вообще рис должен быть белым при приготовлении, но я в блюдо добавила Куркуму, поэтому он имеет такой желтоватый оттенок.
Рис этого производителя мне раньше не доводилось покупать. Но своим выбором по результату я очень довольна. Так что буду и дальше его использовать. Могу смело рекомендовать покупать пропаренный рис фирмы Агро - Альянс. Думаю, вы останетесь довольны им так же как и я.
— Плюсы:
вкусный, рассыпчатый, красивый
— Минусы:
не очень удобная упаковка
Время использования: 1 раз

—