Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 фев. 2017 в 18:40

2 оценка
Не рекомендую

Хотелось мне купить на Новый год, чего - то вкусненького и бурлящего. Встретить его со вкусом, выпить бокальчик - другой. Почувствовать как щекочут пузырики нос и щёки.
Любителем шампанского, меня назвать нельзя. Больше нравится красное полусладкое вино, но и шампанское если качественное, выпью конечно с большим удовольствием.
Ранее писала о прекрасном красном вине Фанагория "Кагор Канонический". Оно мне очень понравилось, поэтому, увидев на прилавке российское шампанское "Мадам Помпадур" белое полусладкое, того же производителя, купила даже не задумываясь.
Коллекция "Мадам Помпадур" имеет два сорта вин: Semi - sweet и Brut.
Бутылка у шампанского очень изящная и аристократичная. Лично мне, понравилась сначала бутылка и только потом, обратила внимание и на производителя.
Шампанское из винограда сортов; Шардоне, Пино Нуар, Савиньон и Алиготе.
Открыла бутылку как раз на новый год, но выпила всего лишь один бокал. Мне этого хватило. Конечно же, получила я своё желанное щекотание очень резвых пузырьков, но вкус оставил желать лучшего.
Вид шампанского оказался намного чем вкус.
Вкус резкий и кислый. Пыталась даже выпустить лишние газики, но это совершенно не улучшило вкус. Заедала любимым манго, но... никак. Даже не могу себе представить какое будет на вкус Brut.
Зато, много позже, шампанское пришлось по - вкусу моей подруге. Вот она - то осталась довольна.
Цвет шампанского совершенно нормальный соломенный и золотистый. При открытии, как и положено слышен небольшой хлопок и выскакивает дымок. Мои дети называют его "Джином".Ещё меня очень смутил консервант диоксид серы. Он предотвращает размножение грибков и разных микроорганизмов. Конечно он разрешён в России и Украине, но в высокой концентрации он очень опасен для здоровья. Наверное, шампанское это не мой напиток. Хотя, в жизни я встречала ооочень вкусное шампанское. Наверное я до сих пор ищу то, которое я полюбила. Очень жаль, но я не помню его название.
Может кому - то шампанское и понравится, но я лучше остановлюсь на их красном вине.

— Плюсы:
Бутылка,цвет шампанского

— Минусы:
Вкус

Время использования: 1 раз
Стоимость: 260 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

1 янв. 2017 в 16:14

3 оценка
Не рекомендую

Российское шампанское белое полусладкое Madame Pompadour винодельческого предприятия Фанагория Краснодарского края мне подарили под Новый год. Описание вина дано производителем, как водится заманчиво. Производено оно из лучших сортов винограда, выращенного на собственных виноградниках Фанагории, расположенных в лучших зонах Таманского полуострова. Для производства вина использованы отборные ягоды винограда сортов пино нуар, шардоне, алиготе и совиньон. Вино обладает светло - соломенным цветом, тонким цветочным ароматом, оттененным ароматом спелых фруктов, гармоничным вкусом с длительным фруктовым послевкусием. Заманчиво и многообещающе. Тем более на проволочной крышечке гордо красуется надпись premium.

Затягивать с дегустацией мы не стали. Попробовали при встрече Нового года 2017 года. Белое вино использованное для создания шампанского и впрямь неплохое. Чего нельзя сказать про его газирование. Оно вышло тяжелым и жестким, немного горьким на вкус. Вино выпили, дождавшись, когда большая часть газиков покинет наши бокалы. Но, главное ощущение пузырящегося праздника улетучилось вместе с ними. К чести вина следует отметить, что голова от него на утро не болела. Но, и удовольствия от него особого не случилось. Не рекомендую выбирать шампанское Мадам Помпадур. При случае покупать буду российское шампанское Лев Голицин.

— Плюсы:
относительно недорогое, хорошее вино-основа

— Минусы:
тяжелая газация

Время использования: один раз
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 фев. 2015 в 19:36

4 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора.

В этот день, день всех влюблённых, хочу поделиться впечатлением о российском шампанском "Мадам Помпадур", которое довелось нам с мужем сегодня продегустировать.

Вы наверное, понимаете, что помимо вкусовых качеств, шампанское должно быть также безопасным для организма (беременных женщин, исключаем сразу, в больших количествах алкоголь им противопоказан априори). Давайте, узнаем, что собой представляет данное шампанское.

Как вы видите, форма бутылки в принципе, не сильно отличается от остальных видов российского шампанского. Хотя, если сравнивать с советским, форма шампанского "Мадам Помпадур" более вытянутая что ли. Достаточно лаконично: небольшая этикетка в основании и фольгированная этикетка на горловине.

Имеет акцизную марку РФ.
Объем - 0, 75л.
Полусладкое.

На этикетке доступно описаны сорт винограда, состав, производитель и условия хранения. Штрих - код подтверждает Российское производство - 46.
Пробка опечатана фольгой. Как вы видите, сделаны заводские проколы для того, чтобы напиток "дышал". На большинстве российского шампанского с пластиковой пробкой перфорация отсутствует.

Сама пробка из натурального материала, что позволяет сохранить истинный вкус шампанского.

Вы можете заметить, что даже на крышке есть ссылка на производителя - ОАО "Фанагория". Ради интереса погуглила, чтобы узнать, что означает дата на пробке. Оказалось, что в "1957 создан Сенновский винзавод – исторический предшественник сегодняшней Фанагории". Можно сказать, дата основания компании - производителя.

Тёмное стекло бутылки, кстати, тоже помогает шампанскому не "постареть" и сохранить натуральный цвет и вкус.

При разливе по бокалам образуется пена и множество пузырьков углекислого газа. Это тоже свидетельствует, что шампанское неплохое.

Цвет - очень светлый, соломенный.

В бокале шампанское достаточно прозрачное, без посторонних примесей и осадка, что говорит о его качестве. Пузырьки весь процесс "дегустации" продолжают свое движение к кромке бокала.

Мы шампанское пьем слегка охлажденным, поэтому перед "празднованием" охладили его в холодильнике до 5 - 7 градусов. И подали к мандаринам и шоколаду Lindt Dark Intense Orange (отзыв).

Вкус приятный, не кислый, освежает. Достаточно мягкий. немного сладковат. Аромат отличительными особенностями не запомнился. Мне все - таки больше по душе "Брют". В любом случае, считаю что шампанское идет на любителя и под настроение. Рекомендую попробовать. Но не злоупотребляйте.

Всем любви и с днем святого Валентина!

— Плюсы:
недорогое, легкое, качественное, темное стекло, натуральная пробка, тонкий букет

— Минусы:
на любителя

Время использования: вечер
Стоимость: 215 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–