Категории	Продукты питания Национальные блюда Waitrose

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 дек. 2015 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатли моих отзывов! Т. к. я сейчас нахожусь в Англии, то сама потихоньку знакомлюсь с местной, культурой, традициями и мне бы очень хотелось поделиться своими открытиями с вами. Сегодня мне бы хотелось познакомить вас с одним из традиционных английских рождественских угощений! Да - да, англиское Рождество, это не только индейка и брюссельская капуста, но множество очень вкусных блюд.
Эта закуска представляет из себя "конвертик" из слоеного теста с не запечатанными уголками. На дне конвертика лежит начинка из клюквы, кураги, яблок, сливы, имбиря и корицы. Поверх них лежит шарик из свиного фарша с черным перцам и зеленью и ягодка поверх для красоты! На мой, русский взгляд, тут сочетается не сочетаемое, фруктово - ягодная начинка и мясная начинка. Я больше привыкла, что сладкое отдельно, мясное отдельно. Но на вкус это просто восхитительно! Вкус свиного фарша очень хорошо сочетается с запеченными кисло - сладкими ягодами. Блюдо получается очень легкое, сочное, ароматное. На вид и на вкус - как в ресторане. В качестве украшения праздничного стола выглядит превосходно! Нам с мужем эти слойки очень понравились!
Вообще, гастрономические тенденции английского рынка сейчас всячески облегчают быт обывателей. Подается многоженство полугодовых блюд, которые я в шутку про себя называю компьютерным термином Plug and Play или "закинул в духовку и вуаля". Эти рождественские слойки от Waitrose являются именно таким продуктом. Достаточно переставить их на поддон на дно которого постелить бумагу для выпечки, поставить в духовку на 18 минут и прекрасная закуска готова. А еще лучше, в поддон для выпекания мафинов или мини кексов, а то у меня некоторые конвертики сильно раскрылись в процессе запекания. При желании, продлить срок годности еще не готового продукте его можно заморозить и тем самым продлить срок годности на месяц.
Очень сильно экономит время, силы и место в холодильнике. Особенно это актуально когда ожидаешь много гостей. Хочется приготовить множество всего вкусного, а рук не хватает, в холодильник все не влезает, тревожишься, а все ли продукты куплены и времени в обрез, а еще хочется себя в порядок привести и отдохнуть капельку. С таким блюдом не нужно заранее готовить слоеное тесто, выдерживать его в холодильнике/морозильнике ночь, потом готовить начинку и пр. Экономит кучу места, а результат получается восхитительным!
Но зато, если что - то подобное готовить дома, ни за что в него не положишь пальмовое масло, которое является не самым полезным продуктом для организма.
Очень рекомендую, особенно если хотите попробовать что - то экзотическое или удивить гостей чудесной закуской! Обязательно куплю еще!
P. S. Оригинальная цена набора £5. 99 (примерно 700 рублей), что весьма не дешево. Но мы брали перед закрытием магазина на рождественские праздники и его уценили до £0. 75 (примерно 80 рублей), практически за копейки.
— Плюсы:
Готовится быстро, экономит кучу времени, результат получается восхитительным!
— Минусы:
Содержит пальмовое масло, высокая цена
Время использования: 1
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—