Категории	Продукты питания Десерты Мучные сладости

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 дек. 2016 в 16:20

3 оценка
Не рекомендую

Некоторое время назад я работала недалеко от Добрынинского комбината, и за время моей работы мы с коллегами перепробовали все, что только можно было купить в фирменном магазине "Добрынинский". А мой приятель живет через дорогу от комбината, так что часто пили чай именно с этими изделиями. Какую - то выпечку я точно покупать больше не буду никогда ( к примеру вот такое Пирожное). Ну а что - то понравилось и, "попробовав раз ем и сейчас", как говорится.
Недавно ко мне в гости заходил коллега и, по старой памяти, принес к чаю... рулет бисквитный с абрикосовым джемом комбината "Добрынинский". Мы уже пробовали рулет с маком этого производителя, и в целом рулетик понравился - мака было очень много. А теперь пришла очередь попробовать рулет абрикосовый.
Рулет бисквитный с абрикосовым джемом комбината "Добрынинский" оказался довольно увесистым - 0, 5 кг. Выглядит внушительно - ничего не скажешь. Размер хорошо подойдет для небольшого семейного чаепития.
Обратим внимание на состав продукта. Джем особых вопросов не вызывает. Состав даже приличный. Абрикосовый джем по описанию выглядит лучше, чем продающиеся готовый джемы в банках от других производителей. Естественно тут есть и стабилизаторы и ароматизаторы и консерванты. Но, как говорится, хотите есть пищу без разных добавок - готовьте дома.
Тесто по составу мне понравилось меньше. Удручает наличие в составе растительного жира. Не знаю кто как, а я, если пеку дома, то только на сливочном масле. Из - за того, что растительный жир присутствует практически в любой выпечке я уже практически перестала покупать магазинные печения ( за исключением выпечки из магазинов здорового питания).
Ну и потом, странно вообще что в бисквите присутствует растительный жир. Я дома пеку бисквит без масла (яйца, сахар, мука и сода - вот весь состав)
Срок хранения у рулета бисквитного с абрикосовым джемом комбината "Добрынинский" относительно короткий - 120 часов.
Вот так выглядит Рулет бисквитный с абрикосовым джемом комбината "Добрынинский". Визуально рулет не очень привлекает. Как - то все буднично и не очень нарядно. Если просто взять к чаю для домашнего чаепития - наверное ничего. А на праздничный стол ставить даже как - то неловко. Мне напоминает полено, припорошенное сахарной пудрой.
Если рулет нарезать, вид становится более приемлемый и даже симпатичный.
Ну а теперь о главном - о вкусе. Я люблю выпечку. Нравятся мне разнообразные булки, пироги, кексы и рулеты.
Но в данном случаем рулет бисквитный с абрикосовым джемом комбината "Добрынинский" меня так сильно разочаровал, что и есть его не очень хотелось. Еле одолела свой первый кусочек, а за вторым рука уже не потянулась.
Кстати, когда я писала свой отзыв о вышеупомянутом не понравившемся мне пирожном, менеджер фирмы в комментариях чуть не в заказном отзыве меня обвинил. И, дескать, "то" я не так написала и "это" ...
Мне, как честному автору, который не пишет отзывы на заказ ( только официально на конкурсной основе) было и обидно и неприятно такое отношение. Надеюсь, что в этот раз не будет подобных высказываний. Если продукция оставляет желать лучшего - работайте над качеством, а не над коррекцией отзывов клиентов в пользу производителя!
Этот рулет мне не понравился совершенно. Срок годности был нормальный, но тесто оказалось... жестким, сухим, можно сказать - черствым. Джем был вкусный, в меру сладкий (что для абрикосового джема редкость) но существовал вообще отдельно от бисквита. На фото видно, что бисквит совершенно не пропитался джемом. Никакой другой пропитки тоже не использовалось, поэтому тесто было откровенно мало съедобным - сухой корж.
Единственным, кто с радостью слопал свою порцию был мой сын. Но он - то у меня вообще всеядный. А нам - взрослым, выпечка не понравилась вообще. Учитывая совсем не низкую цену рулет мог бы быть и повкуснее.
Думаю, что больше не буду покупать выпечку данного производителя.
Кстати недавно приобрела Пирог "Сдобная особа" с вишней и тоже испытала откровенное разочарование.
Ну, как пекла раньше выпечку дома, так и буду продолжать. Все покупки в сетевых магазинах - одно сплошное уныние вызывают и отбивают желание пить чай с выпечкой.
— Плюсы:
вес, вполне съедобный джем
— Минусы:
в составе растительный жир, тесто сухое и черствое,нет пропитки, в целом рулет так себе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 289 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—