Категории	Продукты питания Десерты Мучные сладости

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 июля 2017 в 17:25

1 оценка
Не рекомендую

Продукция под маркой магазинов обычно делится на два вида: хорошая и никакая.
Рулет "Карамболь шоколадный" из вида "никакой".
Внешний вид практически не обманул. Шоколадный рулет с большим количеством крема, почти один в один с картинкой.
Тут скорее претензии к вкусу и составу.
Состав длинный, с красителями, ароматизаторами и прочими агентами.
Бисквит мягкий, нежный, вроде бы даже шоколадный. Поверхность рулета посыпана какао. Но почему - то вкуса шоколада нет, да и вкус какао крайне бледный.
Крем - чисто растительный. Нежный, но какой - то жирный и безвкусный, не считая некой сладости. Состав крема говорит сам за себя: вода, заменитель какао масла (рафинированное и дезодорированное растительное масло, эмульгатор), сахар, глюкоза, эмульгаторы, регулятор кислотности, соль, ароматизатор "Пломбир". Взбитое растительное масло с запахом. Класс.
По тому же составу в рулете должно было быть яблочное повидло. Но по факту его с одного краешка бисквита еле мазнули и его присутствие выдавалось только цветом.

Бисквит нежный, крема много, срез красивый.
Но вот вкуса никакого, как будто жуёшь поролон или что - то такое наподобие.
Такое, знаете, чисто декоративное кулинарное изделие.
Судя по составу, в качестве муляжа даже в разрезе может пролежать много дней и не потеряет внешнего вида.

Если у вас будет выбор между "Карамболь" и обычным бисквитным рулетом, то берите бисквитный рулет, пусть он будет даже самый дешёвый. Не ошибётесь и только выиграете, честное слово.

— Плюсы:
Красиво выглядит

— Минусы:
Можно сравнить с восковыми фруктами-муляжами. Красиво, но есть такое удовольствие не доставляет

Время использования: 2017
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–