Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июня 2017 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Каждая женщина ежедневно задается вопросом что приготовить на ужин. С появлением в моей жизни магазина Мяснов, это уже не является большой проблемой. Месяца два назад приобрела на пробу их рулетик с ветчиной и сыром в количестве двух штук.
Рулетик представляет из себя тонкий кусочек свинины, в который завёрнута ветчина и немножко сыра. Его, к сожалению, очень мало.
Цена за 2 штучки составляет 172 рубля. Срок годности в холодильнике - трое суток. Поэтому, если не планируете в этот период полакомится рулетиками, лучше убрать их на хранение в морозилку, только не надолго.
Инструкция по приготовлению рулетиков размещена на сайте Мяснов - запекать нужно 30 минут при температуре 220 градусов, предварительно обжарив рулетики в сливочном масле на сковороде, с обеих сторон. Но я рецепт немного улучшила, исходя из своих вкусовых предпочтений. Перед запеканием обмазала их 20% сметаной, и за 5 минут до готовности посыпала тёртым сыром, который моментально расплавился.
Рулетики получаются очень вкусными, не сухими. Подавать можно с гарниром или как отдельное блюдо.
Рулетки мне очень понравились! Обязательно куплю их ещё!
— Плюсы:
Вкусно,сытно,оригинально
— Минусы:
Мало сыра
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 авг. 2016 в 17:01

4 оценка
Рекомендую

Не смотря на то, что многие полуфабрикаты из мяса от МясновЪ мне не нравятся (как, например, бифштекс из говядины По - царски), иногда все же что - нибудь покупаю, когда нет времени на собственноручное приготовление. Покупаю с надеждой, что очередной продукт будет съеден, деньги не будут потрачены зря и не будет испорченного настроения. Ведь были же и удачные покупки от этого производителя из ассортимента мясной кулинарии, такие как торт "По - царски из филе индейки с сыром".
Вот, кстати, сыр - то и сподвиг меня на очередную покупку, потому что в семье все его любят и как самостоятельный продукт, и как компонент в составе чего - либо. Так и был куплен Рулетик свиной с ветчиной и сыром МясновЪ. Конечно, куплен был не один, а для каждого члена семьи. Продается он поштучно. Нужное количество продавец кладет в подложку и запечатывает пищевой пленкой. Выглядит это аккуратно.
При взвешивании аппарат выдает стикер с необходимой информацией. Можно видеть, что 4 рулетика потянули почти на килограмм. И есть момент, который меня удивил. В пищевой ценности указаны углеводы и их количество в 100 гр. Правда, оно совсем мизерное, но все же. Хотя в составе я не увидела продуктов, в которых углеводы могут присутствовать в принципе. Здесь же нет ни сухого молока, ни меда, ни виноградного сахара, ни обычного сахара. А в куриных колбасках Вкусняшка МясновЪ все это есть, но углеводы не указаны. Право, чуднЫе у этого производителя технологи, самим - то не стыдно за такие косяки?!
Ну, да ладно. Не будем отвлекаться от рулетиков.
Для этого полуфабриката использовалась свинина. По внешнему виду очень привлекательная, без жира и с характерным мясным запахом, который слегка разбавлен нотками перца (ха - ха, прямо как парфюм описываю). Сверху на рулетике сырный завиток.
Каждый рулетик пронзен шпажкой, которая надежно скрепляет его, не позволяя развернуться в процессе приготовления.
Конечно, мне стало интересно - а что внутри? Вытащила шпажку и развернула. Ууу, как мало начинки! И она в сАмом конце. Пока разворачивала и видела только пустой свиной пласт, закралась мысль, что начинку положить забыли. Но не забыли, а просто пожадничали.
Да, действительно, она состоит из сыра и ветчины. А каких именно: самых дорогих или самых дешевых - пусть каждый думает, как ему нравится.
Я сразу решила, что буду готовить в заливке. Сначала обжарила рулетики с ветчиной и сыром с каждой стороны до подрумянивания. Растительное масло не наливала в сотейник, а лишь смазала дно. В процессе обжаривания из рулетиков выделился сок, а вот жира не было совсем, что меня несказанно порадовало, т. к. я опасалась, что его будет еще больше, чем в бифштексах По - царски, в составе которых мясо свиньи вообще не значится.
Пока рулетики обжаривались, приготовила самый простой соус - томатная паста, майонез, приправа, соль.
Добавила кипяченой воды до консистенции жидкой сметаны и полученным залила подрумянившиеся рулетики. Накрыла крышкой и тушила до готовности.
Что интересно - на странице этого рулетика на сайте МясновЪ много отрицательных отзывов о них. В основном потребители жалуются, что свинина жесткая и много жира. Я же присоединяюсь к положительным комментариям, что в отношении мясной кулинарии этого производителя происходит крайне редко. Как уже писАла выше, жира не было совсем. Мясо получилось сочным и мягким. Может быть, зависит, кто как готовит. У меня рулетики сначала обжаривались в собственном соку, а потом тушились в заливке. Мясо пропиталось в меру острым и душистым от приправы соусом. Единственное, с чем согласна - мало начинки, ну очень мало.
Конечно, накрутить такие рулетики можно и самОй. Точно будешь знать, что начинку сделаешь из хорошего сыра и ветчины. Но если на это нет времени, можно купить готовые от МясновЪ. По крайней мере, я куплю их еще не раз (если, конечно, не изменятся в худшую сторону) и уже есть пару вариантов, как приготовить их по - другому.
— Плюсы:
состав, нежирный
— Минусы:
мало начинки, непонятно про сою в составе
Время использования: 1 раз
Стоимость: 379 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—