Категории	Продукты питания Приправы и специи Riolend

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 ноя. 2015 в 21:38

3 оценка
Рекомендую

Сахарная пудра почти незаменима на кухне любой хозяйки. Раньше многие из нас мололи пудру на кофемолке)) Я тоже так делала. Но с того момента, как увлеклась украшением выпечки сахарной мастикой, поняла, что это дело очень неблагодарное. Для приготовления мастики пудра идет килограммами, и намолоть ее самостоятельно качественно, без остатков крупинок сахара, очень трудно.

Поэтому теперь мы пудру покупаем. Да, выходит дороже, но что поделать? Зато экономится время и силы, ну и электроэнергия тоже.

На рынке представлено много вариантов сахарной пудры от разных производителей. Стараюсь брать упаковками по полкилограмма, но не всегда такая есть в продаже. Упаковки теперь вообще мельчают. Были по 300, по 250 грамм, теперь вот - вообще - по 200. В последний раз мне попалась пудра от RioLend (производитель - ЧЛП Матевосян А, г. Львов).
В пачке - 200 грамм, ее цена видна на фото - 5, 75 гривен, изготовлено по ГОСТу.

Сразу скажу. Этой пудрой я испортила структуру своей сахарной мастики. Поскольку данная пудра содержит в достаточно большом количестве крупинки сахара. Они хоть и помельче сахаринок, но все же не порох... Поэтому мастика стала рыхловатой и плохо раскатывалась, все норовила разорваться.

Рекомендовать данную пудру буду только для посыпки готовых изделий, либо для добавления в кремы. Для мастики она непригодна. Ну или мне попалась такая партия. Недомолотая.

— Плюсы:
подойдет для посыпки выпечки

— Минусы:
попадаются крупинки сахара, не для мастики

Время использования: 1 раз
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–