Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 апр. 2017 в 17:55

5 оценка
Рекомендую

Буквально недавно тут на "Рубрикаторе" узнала, что существует такой салат Чука. А когда узнала, что он из морских водорослей, то решила обязательно его попробовать.
И вот в магазине "Виктория" увидела красивый изумрудный салат. К слову сказать видела я его и раньше, но не знала что это водоросли. Думала, что это крашеная стеклянная лапша.
Цена у него я бы сказала не маленькая. Я же попала на акцию - 58 рублей за 100 грамм. При этом не зная понравится мне сей продукт или нет взять сразу много не рискнула и попросила взвесить чисто символически на пробу.
И проба удалась. Мне так понравился вкус. Он совсем не похож на обычную морскую капусту ламинарию. Тут было что то нежно - сладко и остро - приятное одновременно. Причем что вкусы раскрываются поэтапно.
Сама травка упругая, хрустящая и сочная. Есть ее просто одно удовольствие.
Первую пробную упаковку я съела одна и практически сразу. Поэтому на следующий день пошла за добавкой. Акция правда уже закончилась, но это меня уже не останавливало.
Муж такую "фигню" не ест, а зря. Прочитала, что это очень полезный и низкокалорийный продукт. Он содержит присущий всем морским обитателям большой комплект поливитаминов, минеральные вещества, коллаген, клетчатку и даже Омега - 3, помимо этого йод и морскую соль.
Сами водоросли растут у берегов Японии и Китая, на глубине до 100 метров, и считается что добывать их очень легко. В Россию они попали из Китая, отсюда и название "Чука" - "Привезенные из Китая".
Первый раз я даже не обратила внимание на состав. Ну какой состав может быть у водорослей. Только если поименно перечислить все пять составляющих.
Что то в моей "Виктории" напутали и калорийность не такая низкая, как обещают в интернете, и "кунжут, кунжут", да и наличие глютамата и сорбата калия сперва не порадовало. Потом прочитала, что глютамат - это своеобразный усилитель вкуса, который используют в Японии и Китае в составе разнообразных национальных блюд. Получают его из мелких рыбешек, креветок и морской растительности. Пока всё в тему. С сорбатом калия сложнее - это консервант. Ну куда уж без него. А вот "кунжут, кунжут" придавал завершенность этому салату и особую ароматную нотку.
Советовать к покупке буду, но только тем кто любит что то интересное и готов поэксперементировать со вкусом. Мне же салат очень понравился и на вид, и на вкус, и на полезность. И как мне показалось я его все - таки раньше пробовала. Старшие дети привозили вместе суши - сетом.
— Плюсы:
Необычно интересный многогранный вкус
— Минусы:
Дороговаты нынче водоросли
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 янв. 2017 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток читатели сайта Рубрикатор.
Многие хозяйки согласятся со мной, что от кухни, точнее от готовки устаешь. Приходя домой, будь то работа или другие дела, не всегда есть настроение и желание стоять у плиты и готовить ужин. Однако перекусить все же хочется. В такие моменты меня очень выручает пицца Dr. Oetker. Наша любимая - это пицца Dr. Oetker Ristorante "Speciale".
Но кроме пиццы, а покупки я совершаю чаще всего в двух магазинах, расположенных в шаговой доступности от дома: "Перекресток" и "Виктория", я еще время от времени покупаю готовые салаты. Бывает это крайне редко, но все же бывает. Кстати, покупаю салаты именно в сети супермаркетов "Виктория". Ассортимент большой, пробовала пожалуй лишь 1/3 (оливье, столичный, свекольный (который совсем не понравился) и чука)
Салат из морских водорослей "Чука" я люблю с детства.
Буквально сегодня я была в магазине и решила купить именно его.
Салат чука, это традиционное блюдо японской кухни, который готовят из водорослей. Ну а к японской кухне я неравнодушна.
По внешнему виду салат выглядит достаточно аппетитно. У него интересный и гармоничный вкус. Он не калорийный. Отлично подойдет для легкого перекуса.
Водоросли имеют приятную природную окраску, цвет не тусклый. Ну а готовый продукт обладает привлекательным вкусом. Много конечно его не съешь, ну это мое мнение, а заморить червячка им уж точно можно.
Салат мне понравился безоговорочно. Рекомендую его. Цена указана за кг.
— Плюсы:
вкусный салат
— Минусы:
нет
Время использования: не часто
Стоимость: 603 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—