Категории	Продукты питания Овощи и фрукты Экогеос

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 мар. 2017 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Весна. Авитаминоз. Овощи в магазинах продаются или в замороженно - консервированном виде, или в совсем уж надоевшем за долгую зиму ассортименте: свекла, морковь, сельдерей, капуста, картофель. На таком невеселом фоне свежий листовой салат выглядит просто как весеннее чудо.
Вообще - то свежим листовым салатом давно уж никого не удивишь. Обычным, зеленым. Голландский же красный сорт «Роксай» сразу бросается в глаза благодаря своему удивительному внешнему виду.
Выращивает этот интересный и необычный сорт листовых овощей компания «Экогеос». Продается «Роксай» в шуршащей прозрачной упаковке, которая тоже имеет весьма нестандартную форму.
Кустик салата продается в маленьком горшочке, из которого выглядывают разросшиеся корни растения. Благодаря этому листья сохраняют свежесть длительное время, до двух недель и более.
Комфортно ему, по моим наблюдениям, на самой верхней и самой «теплой» полке холодильника. Но горшочек с листьями салата можно поставить и на подоконник, сообразив какое - нибудь импровизированное «кашпо» в виде мисочки или баночки.
Если горшочек периодически поливать, засунув под струю воды, то «Роксай» даже немного подрастет в холодильнике.
Листья салата «Роксай» небольшие, длиной приблизительно 10 см, довольно причудливой формы, напоминающий резной лист дубового дерева. Конечно, он не совсем красный, скорее пестрый. Очень красиво смотрится: цвет из салатно - зеленого плавно переходит в розово - коричневый на кончиках листьев.
«Роксай» (снизу на фото) отличается от обычного салата (вверху) и формой листьев, и окраской. Очень нарядно и необычно смотрится любое блюдо, если смешать салатные листья двух сортов. Хоть в овощной нарезке, хоть в салатах. Очевидные вещи о пользе листового свежего салата и способах его употребления писать не буду, думаю, что все и так в курсе. Скажу только, что вкус у сорта очень нежный и напоминает свежий молоденький огурчик. Горечь в листьях красного салата мне ни разу не попадалась. Хотя обычные зеленые сорта частенько и горчат.
Цена одной упаковки свежайшего салата «Роксай» — всего 41 рубль. Продается эта зелень в сети «Табрис» уже пару лет точно, причем круглогодично. Вкусно, красиво, полезно. И совсем не дорого. Любителям листовых овощей рекомендую попробовать обязательно :)
— Плюсы:
Свежий, вкусный, полезный и красивый листовой овощ, доступный круглогодично
— Минусы:
Не нашла
Время использования: пару лет
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—