Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 июля 2017 в 15:37

2 оценка
Не рекомендую

Мой муж иногда любит покупать необычную и новую колбасу, чтобы попробовать. Как правило колбасу мы едим только утром, поэтому одной палочки нам хватает на неделю, а то и больше, но когда колбаса вкусная мы можем ее и просто так есть.
Привез на днях он вот эту колбасу
выглядела она очень необычно и непривычно - на срезе видны кусочки колбасы и жира и как оказалось она сырокопченая... очень непривычная нарезка мяса для с/к колбасы. Нам стала очень интересно что же это такое и сразу же решили попробовать. Тут же начались проблемы - отрезать от нее кусочек крайне сложно. Сырокопченая колбаса и так не легко режется, а тут из - за засушенных кусочков мяса получается, что ее нужно прямо пилить и даже острый нож тут не особо справляется.
Кое как отрезали и начали пробовать. По привычке я всегда все нюхаю... в общем запах сала со специями и нотками копчения. Решила, что это просто запах не очень и начала пробовать... на вкус тоже совсем не вкусно - она жирная, очень волокнистая, откусить ее сложно, жуется как резина и вкуса мяса как такового я не ощутила, потому что вкус шпика и перца все перебили. Насколько я знаю стоит она не дешево, но вот вкус почти такой же как и у сала, которое я терпеть не могу.
Мужу она сначала понравилась ( видимо визуальный эффект кусочков мяса сделал свое дело) но потом он как - то ее положил в холодильник и больше не пытается ее есть.
Так что нам она не нравится и новинка не оправдала такой многообещающей внешности.
— Плюсы:
Выглядит интересно
— Минусы:
Не вкусно, не режется
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—