Категории	Техника Бытовая техника для кухни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

14 ноя. 2015 в 15:54

5 оценка
Рекомендую

Аппарат полностью из нержавейки. Полирован и блестит, как у кота... ))
Куб на 20 литров. Позволяет перегонять брагу как раз в объеме бутыли 18, 9 л. из - под воды. Заполнение куба под горлышко возможно без выплеска пены, но это зависит от дрожжей и от случая.
Швы можно было сделать аккуратней. Ручки на кубе для переноса весьма кстати.
В конусной части куба приварен штуцер под термометр для контроля качества процесса, без защитной гильзы, термометр в комплекте. Никакой прокладки не предусмотрено, необходимо сразу герметизировать резьбовое соединение фум - лентой.
Самая ответственная часть - царга и змеевик сварены между собой, все это крепится к кубу резьбовым соединением. Царга представляет собой цилиндр, частично заполненный металлической сеткой для конденсации и возврата обратно в куб сивушной составляющей. Прокладка в царге резиновая, сама по себе имеет слабый специфичный запах - была сразу выброшена. Резьбу герметизировал ФУМ - лентой, потом заказал фторопластовые прокладки и больше не мучаюсь. Забегая вперед скажу, что при первичной дистилляции воды для очистки аппарата от возможных остатков продуктов сварки и прочего дистиллят сильно пах резиной. Дистиллировал воду с лимонной кислотой, но запах все равно остался. После первого перегона браги в самогон никаких посторонних запахов резины не выявилось ни в аппарате, ни в самогоне.
Вот и весь аппарат. В комплекте с аппаратом прилагался бонус - самый дешевый спиртомер (на первое время пойдет, в моем экземпляре через две недели бумажная шкала внутри ампулы спиртомера стала смещаться в обе стороны - какая крепость продукта было непонятно), ПВХ шланг для подвода и отвода охлаждающей воды длиной 4 метра (вот за это спасибо), и книга - паспорт - инструкция с рецептами.
Аппарат с магазина нуждается в мойке снаружи - кое - где присутствуют следы полировальной пасты (ГОИ), и естественно, нужен прогон воды дистилляцией с проверкой герметичности швов и соединений (опрессовка), плюс проверка на посторонние запахи - лучше испортить воду, чем брагу.
Охлаждение претензий не вызывало - дистиллят с температурой около 25 градусов при выходе охлаждающей воды 45 градусов Цельсия. Суммарный расход охлаждающей воды не больше 40 литров на 18 литров браги в кубе.
Капля чистая, как слеза:
Второй перегон:
А вот замер второго перегона уже спиртовым ареометром АСП - 3:
Я не удержался и дегустацию начал с первым перегоном))
Кстати, на следующий день чистый самогон стал сильно пахнуть спиртом, с минимальным остаточным "дрожжевым" запахом самогона (рекомендуют ведь старение алкоголя). Вчерашняя разбавленная вишневым морсом чекушка самогона обрела настолько мягкий вкус, что закусывать стыдно. Смакую, жизнь прекрасна)) Скоро придут гости.
Аппарат для любителей очень хорош. При перегоне нужно соблюдать несколько простых правил: правильно ставить брагу, непитьевые фракции собирать в отдельную тару: головные по расчету - 50 мл самогона с каждого килограмма сахара в браге, или на вкус, хвостовые - от 40 - 45% и ниже. Пробовал очищать полученный самогон различными химическими способами, но отказался - времени и внимания процесс занимает много, а на вкус от неочищенного практически ничем не отличается. Единственный самый простой, быстрый и надежный способ очистки самогона - кувшин с угольным фильтром типа "Барьер". Даже первый выгон, пропущенный через кувшин сразу повышает качество продукта. Еще лучше - второй перегон с очисткой через кувшин. В настойке или просто разбавленный, выдержанный пару - тройку недель обладает очень мягким вкусом. Но самая лучшая очистка - второй перегон, из аппарата самогон подать капельно сразу в угольную колонну, от этого самогон "стареет" намного быстрее, а продукт становится на порядок качественнее и вкуснее.
Полученный продукт значительно лучше магазинной водки: в продукте нет всей той химии, которую добавляют в казёнку. Ну и естественно, что продукт собственного изготовления в разы дешевле водки.
Пыс. Закончились как - то запасы, брагу не ставил - гнать не из чего. Купил водку. Пффф... Ну и гадость... И голова с утра дурная...
— Плюсы:
Презентабельный внешний вид. Нормальный выход качественного продукта
— Минусы:
всё в отзыве
Время использования: с ноября 2015г
Стоимость: 6300 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—