Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Сосиски и сардельки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2017 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Для нас, загородных жителей, наступила горячая пора, когда основное время надо проводить на участке, подготавливая газоны и грядки к летнему сезону.
И в это время обычно чаще приходится прибегать к продуктам, не требующим длительного стояния у плиты для приготовления еды.
Я не являюсь сильным поклонником сосисок - сарделек, но все же иногда готовлю их к столу и тем более, когда бывают такие продукты вкусными.
С маркой колбасных изделий "Владимирский стандарт" я уже знакома по некоторым видам колбасы (писала отзывы), а "Сардельки телячьи. Стандарт" я покупаю второй раз и думаю, не последний.
Сардельки упакованы в прозрачный пакет вакуумным способом по шесть штук.
Но покупать всю упаковку вовсе не обязательно, в нашем магазинчике возможно приобрести и пару штучек (как я сделала в первый раз для пробы), а теперь купила всю упаковку целиком, убедившись в качестве.
(На фотографии видно, что продукт заморожен, но это я покупала заранее и некоторое время сардельки лежали в морозилке).
В описании сказано, что это мясной продукт категории "Б" и это очень хорошо, значит содержание массовой доли мышечной ткани в составе от 60 до 80 %.
Состав далеко не самый плохой, из тех что встречается нам практически повсеместно:
Сардельки крупные, каждая весит более ста граммов:
Очень радует, что они прекрасно чистятся:
Хотя в составе присутствует крахмал, это никак не отразилось на размере сваренных сарделек: они не разбухают и не лопаются.
Структура плотная, но сочная.
Никаких хрящиков и косточек не обнаружено.
Цвет не яркий, аромат приятный мясной, без признаков химических ароматизаторов.
Вкусовые данные меня полностью устраивают:не чувствуется усилителей вкуса - просто естественный вкус сарделек.
Соль и пряности не выдают своего присутствия, все в меру.
Пищевая и энергетическая ценность указана на этикетке упаковки:
Я считаю, что цена на эти сардельки вполне адекватна составу, а вкусовые качества даже выше.
Могу рекомендовать этот продукт и оцениваю его на "отлично".
Изготовитель: ООО "Владимирский стандарт", Россия, Владимирская область, город Радужный.
— Плюсы:
Отличное качество
— Минусы:
Пока не обнаружены
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 331 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 июня 2016 в 21:07

5 оценка
Рекомендую

Я редко покупаю колбасы или сосиски. Хотя, признаюсь, люблю их.
Сейчас большой выбор колбасной продукции, заходя в магазин - я теряюсь.
На днях жутко захотелось купить сардельки.
Остановила свой выбор на сардельках телячьих "Владимирский стандарт"
Данная продукция относится к мясной категории Б.
Я раньше не обращала внимание на этот момент, но стало интересно, в чём суть.
Оказывается, категории бывают разные и обозначают процент содержания мышечной ткани животного в общей массе готовой продукции.
Мышечная ткань - это и есть само мясо, не хрящи и т. п., а мякоть, самая питательная часть.
Существует четыре категории мясной продукции - А, Б, В, Г, Д.
Категория А содержит 80% мышечной ткани в общей массе продукта.
Чаще всего, это продукция из говядины, поскольку менее жирная. Стоимость её немаленькая. И в продаже встречается не часто.
Категория Б - это продукт содержащий 60 - 80 % мышечной ткани. Вполне приемлемый вариант. И по доступной цене.
Категория В - 40 - 60% мышечной ткани в продукте. Это основная масса полуфабрикатов в наших магазинах.
В продукции категории Г, Д процент мышечной ткани значительно снижается, соответственно и цена тоже.
По категории прояснилось, что телячьи сардельки вполне себе качественный продукт.
Производит их - ООО "Владимирский стандарт", расположенный в г. Радужный, Владимирской области.
На этикетке стоит пометка - 100% натуральное копчение.
Упаковка - газ.
В упаковке - 670 гр., 6 сарделек.
Сардельки имеют натуральную оболочку, крупные и приятно пахнут.
Состав не пугает: говядина, свинина, грудки куриные, вода, яйцо куриное, соль, специи, сахар.
В разрезе имеют приятный цвет, естественный, без диких красителей.
Условия хранения от 0 до 6 градусов
Срок хранения - 20 суток.
Цена - 300 руб. за 1 кг.
Сардельки уже попробовала.
Вкусные, не вызывают и не оставляют неприятных ощущений в желудке после их употребления.
В процессе варки ведут себя хорошо, не разваливаются.
Буду покупать данную продукцию.
— Плюсы:
качественные, вкусные, приемлемая цена
— Минусы:
не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2016

—