Категории	Продукты питания Напитки Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июня 2016 в 16:08

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели! С напитком под название "сбитень" я познакомилась лет семь назад в гостях. Предложила подруга. Но я не рискую пить неизвестные и непроверенные вещи (мало ли что подсунут и не известно, как мой организм на это отреагирует).
На вопрос: "Что это такое?" она ответила, что это напиток на основе мёда. Мой первоначальный ответ был: "Категорически нет!". С мёдом я не дружу совсем, у меня астма. Но подруга заверила, что мед там практически не чувствуется. И я решилась на эксперимент.
Описывать впечатления давних лет я не буду, лучше перейду к конкретному виновнику данного отзыва.
На много лет я забыла об этом эксперименте, пока однажды в уличном кафе мне не попалось это знакомое название среди напитков. Я, не раздумывая, заказала себе стаканчик. А после попросила продать домой одну коробочку. Она как раз на первом фото.
Стоит это удовольствие 70 р. На мой взгляд, немалые деньги. Но в продаже сбитень я нигде не встречала. Так что изредка побаловать себя можно.
На обратной стороне указан срок годности и вес - 30 г.
Содержимое этой баночки представляет собой массу консистенции жидкого меда.
Но что самое приятное для меня - мед не чувствуется совсем, даже привкуса нет. Возможно, у производителя ООО "Медоварус" своя рецептура, отличная от других. К сожалению, я не пробовала другие варианты и мне сравнить не с чем.
Зато имбирь, корицу, гвоздику я чувствую явно. Самый яркий вкус - это имбирь. И если развести не в 250 мл, как заявлено на этикетке, а в 200, то вполне можно почувствовать легкое и ненавязчивое жжение. В зимний период - просто то, что доктор прописал. Иногда зимой мы гуляем по парку и согреваемся этим чудесным напитком. Смысл в нем есть, когда он горячий. Если остыл - то это уже не сбитень.
В составе заявлены только травы и пряности: мед, сахар, зверобой, базилик, душица, кориандр, корень солодки, мускат, кардамон, имбирь, аир, гвоздика, корица. Вкус всей этой смеси не похож ни на что! Это не квас, не чай, не лимонад. И именно эта неповторимая композиция заставляет пробовать его снова и снова.
Я в кафе спросила, можно ли купить такой сбитень в магазинах, но мне ответили, что его в продаже нет, и хозяин заказывает его специально из Питера.
Пока я писала отзыв, поизучала историю этого напитка. Он упоминается еще в "Домосторое". И вариантов его употребления огромное множество. И если добавить алкоголь, его можно назвать "Русским глинтвейном". И количество сбитня и воду можно варьировать на собственный вкус. И мне уже очень хочется домой, чтобы вечерком добавить в сбитень немого градусов и насладиться приятным вкусом этого давно полюбившегося мне напитка.
Этот стакан - на 150 мл. Заварила вчера вечером перед сном. Спала как сурок (может, сбитень помог, а может просто совпадение). Но одной такой пластиковой баночки на 150 мл - многовато. Сладко очень и имбирь во всей красе - щипет. Так что на традиционный стакан в 20 мл будет самое то - и по сладости, и по колючести.
Приятного всем аппетита и будьте здоровы!
— Плюсы:
Согревает, бодрит, укрепляет иммунитет
— Минусы:
Не встречала в свободной продаже, дорого
Время использования: 7 лет
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 фев. 2016 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Этот сбитень по вкусу, конечно, мед мало напоминает, только своей консистенцией. Покупала его за 25 рублей вроде, несколько раз в одном и том же магазине в Купчино - там все для пасечников, любителей меда, лекарственной травы и натуральных чаев, плюс косметика на натуральных продуктах.
Хранила упаковку несколько дней в открытом виде. дольше нельзя, а то сохнет, а весь выливать, как советуют на упаковке - слишком пряный вкус получается. Разбавляла с чаем иначе пить невозможно. Сбитень хорош в качестве первой помощи при замерзании, начинающимся кашле, чесании горла и насморке. Состав довольно лечебный за это он мне и понравился, да и цена не сильно бьет по кошельку.
— Плюсы:
согревает горло, дешево
— Минусы:
невкусно чтобы прямо уж так слюньки текли
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 ноя. 2012 в 17:30

3 оценка
Не рекомендую

Недавно покупала я мед в специализированном магазине и увидела там небольшие упаковочки, на которых было написано «Пряный сбитень».Конечно, из любопытства я взяла 3 штучки на пробу.Всем известно, что сбитень – сладкий, горячий напиток на основе меда с добавлением пряностей. Его легко приготовить в домашних условиях, но он почти исчез из нашего меню.Вес упаковочки 30 гр, что понравилось, на крышке из фольги все подробно расписано: состав, производитель, способ приготовления.С обратной стороны упаковки стоит срок годности, то есть все сделано по правилам, не шарашкина контора.На вид заготовка для сбитня - это темная, вязкая масса, чем - то напоминающая патоку или цикорий.Одна упаковка рассчитана на 250 гр напитка. Я приготовила сбитень на себя дорогую в специальном стакане. На мой вкус, сбитень получился не ах. Да, сладкий, чувствуются пряности, в частности корица, но и все.Впечатления на меня этот сбитень - заготовка не произвел.
— Плюсы:
горячий, согревающий напиток
— Минусы:
дорого, непрактично
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—