Категории	Продукты питания Консервы Рыбные

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 17:21

4 оценка
Рекомендую

Сельдь Русское море Исландка в беловинной заливке

Это уже вторая из трех купленных сельдей "Русское море", рассматриваемая мной на Рубрикаторе (ранее я рассматривал сельдь в красновинной заливке, а позже будет сельдь в масляной заливке).

Русское море - это вторые прессервы, которые я рассматриваю. До этого были прессервы "Раптика".
Селедочка Произведена в Белоруссии на предприятии "Санта Бремор". Вес продукта 115 г. (из которых, сама селедка - 78 г.).

Открываем баночку.

Итак.
Запах (как и у рассмотренной ранее селедочки в красновинной заливке) - пряный. Селедочка бело - желтоватого цвета. Заливка маслянистая, но более прозрачная, чем у красновинной селедочки.
Пробуем.

Данная селедка имеет реально винный вкус! Редкость. Заливка очень хорошая. Кусочки нежные легко ломаются под нажатием вилки. Косточек нет. Вкус солоноватый, чуть пряный, чуть пьяный. Идеальный блинный вариант. На хлебушке - тоже замечательно. А с картошечкой, все таки, лучше другую селедочку выбрать (ну, это на мой вкус). И я ее Вам рекомендую к употреблению.
Стоимость баночки составила 82, 84 р.

— Плюсы:
Вкус

— Минусы:
Стоимость, при объеме банки

Время использования: несколько раз
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 ноя. 2016 в 20:22

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.

Несколько лет назад я была в Исландии и естественно, не смогла не попробовать знаменитую исландскую селёдку, которая маринуется в особом соусе и её можно купить в любом продуктовом магазине на территории Исландии.
Увидев исландскую селёдку на полках русских магазинов, я решила сравнить вкус.

Сельдь представлена в несколько видов маринада и средняя стоимость баночки около 90 рублей. По акции можно купить, примерно за 60 рублей.

На упаковке указано, что сельдь сделана по фирменному рецепту Йона Кристианссона. Не знаю, кто этот человек, но уже интригует.

На обратной стороне так всё красиво описано, но состав немного смущает. Не указано, какое именно вино использовано, ведь, извините, бодяга в пакетах за 50 рублей тоже именует себя виноградным алкогольным напитком.

Открывается баночка легко. Внутри меня ждала крошка - сельдь, плавающая в какой - то водичке. Одной банки едва хватит на одного и для праздничного стола не подойдёт.
Ощущения.

Сельдь вкусная, но и близко не лежала к оригинальному рецепту. Исландцы любят всё сладкое и щедро маринуют свою рыбу в сахаре, пряностях и майонезном соусе. В результате получается рыбка, вкусно пахнущая и залитая в густой соус.
Йон Кристианссон, кто - бы это не был, напомнил мне старый мультсериал. В одной серии королевский повар собирался на пенсию, а король требовал от своего подопечного, чтобы тот предоставил рецепт любимых им сахарных конфет. Повар долго сопротивлялся, а потом сказал королю: "Возьмите сто грамм звёздной пыли единорога, добавьте кусочек радуги..." Естественно, повар врал, а король с жадностью записывал рецепт.
То же самое с этим рецептом. Но те, кто не знает правду, должны оценить этот специфический вкус.

Спасибо за внимание.

— Плюсы:
Вкусная

— Минусы:
Мало. Это не оригинальный рецепт исландской селёдки

Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

4 сен. 2016 в 17:10

2 оценка
Не рекомендую

Сразу скажу - мне эта сельдь не понравилась.
Во - первых вкус - сельдь сладко - соленая, скорее сладкая (но лучше Исландки в красном вине).
Во - вторых консистенция - слишком уж "твердая". Ситуация чем - то напоминает ситуацию с оливками. Вы пробовали оливки в собственном соку? Такие жирные, мягкие. А пробовали обычные, из супермаркета? Жесткие, жира ни капли нет. Так и здесь. Сельдь жирная рыба, но тут жиром и не пахнет - кусочки твердые, какие - то... сухие что - ли. Точнее заливкой они очень даже хорошо пропитаны, но такое ощущение, что рыба обезжирена.
Ну и объем, стоимость.
Единственное, что мне понравилось - удобная упаковка. Открывается очень легко.
На оборотной стороне вся необходимая информация
Вид сбоку
Открываем и видим ровненькие кусочки рыбки в мутном соусе
Сомневаюсь, что куплю еще раз

— Плюсы:
Вкус оригинальный, но на любителя

— Минусы:
Вкус, цена, объем

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

31 авг. 2016 в 16:06

4 оценка
Рекомендую

Эту селедку в белом вине я покупала в магазине Седьмой Континент.
Цена 59 рублей. Производитель Русское море, изготовитель находится в Московской области, в городе Ногинске. Вес баночки 115 грамм, 148 ккал, срок годности 24 месяца.
Селедка продается в жестяной банке прямоугольной формы. Сверху на крышке есть ключ, это очень удобно, так как такую банку можно открыть без подручных средств.

Эта фирма продает сельдь с разными вкусами, есть в белом вине и красном вине, есть в горчичном соусе. Мне нравятся все виды, но больше всего понравилось в красном вине. Но эта селедка понравится не всем, она имеет сладковатый привкус, чуть чувствуется уксус, селедка не имеет костей.

Я рекомендую эту селедку, как хорошую, но она на любителя, не все такую любят.

— Плюсы:
Удобная баночка с ключом для открывания. Вкусная селедка с необычном вкусом

— Минусы:
Не всем понравится вкус

Время использования: Много лет
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

21 июня 2016 в 18:43

3 оценка
Не рекомендую

Сельдь "Исландка" это всегда пример высокого качества продукции. Всегда покупали с большим удовольствием. Выбор продукции очень большой, вот и в этот раз захотелось попробовать что то новенькое и остановили свой выбор на сельди в белом вине, хорошо хоть одну банку всего купили.
На вкус и цвет товарища конечно нет, это давно известно, но я выражаю своё мнение. Для начала о упаковке, тут как всегда совершенно никаких претензий нет, баночка очень аккуратненькая, красочно оформлена, дизайнеры постарались конечно, прямо так и хочется сразу на кусочек черного хлебушка положить и съесть. Открывается тоже очень легко, специальное кольцо, чуть приподняла, надавила и вскрыла, здорово, хоть это уже не новая технология, но и не маловажно, удобно и дома и в походных условиях.
Но вот начинка в этот раз мне совершенно не понравилась. Кусочки селедочки были какого то сероватого цвета, тусклые, не сочные, как будто пересушенные, то есть совершенно не жиринки, жесткие. Так бывает когда уксус вытягивает весь сок. К тому же маринад сильно переслащен, такой обычно любят скандинавы, ну тут же говорю на вкус и цвет нет товарища.
В общем мне совершенно сельдь не понравилась, больше брать не буду именно в таком маринаде. Не банку же едим, к ней то претензий нет.

— Плюсы:
Отличная упаковка

— Минусы:
Не сочные кусочки, через чур сладкий маринад

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

24 фев. 2016 в 17:56

3 оценка
Не рекомендую

Люблю сельдь, но возится с ней очень не хочется, тем более, что в последнее время разбаловали нас производители различными готовыми деликатесами из сельди.
Очень меня заинтриговала такая красивая баночка с сельдью от давно знакомого производителя ЗАО "Русское море", да еще в белом вине, и кусочки такие аппетитные изображены на фото - красота и возиться не надо.
Так мне захотелось испытать на себе этот вкус сельди в белом вине по исландскому рецепту, что не остановил даже состав с любимыми Е211 и Е202. Куда же без них? Ну это я так юморю.

А если серьезно, ну вот к чему производитель запихал в этот продукт эти Е, если в составе продукта итак присутствуют безобидные консерванты - соль, уксусная и лимонная кислоты, соль?! Чтоб уже наверняка видимо. А вдруг соль, уксус, сахар не помогут.

Открывается баночка легко, без подручных средств, имеется металлическое колечко.
Сельдь в банке уложена двумя ровненькими рядками одинаковой величины аккуратненькими кусочками. Все кусочки сельди тщательно очищены от костей. Рассол прозрачный ароматный.

Но вот только испанскую кухню я на этот раз не оценила.
Во - первых, видимо производитель переборщил с кислотой, поскольку кусочки очень мягкие, как - будто рыба перед консервированием была сварена.
Во - вторых, сельдь имеет откровенно сладкий вкус! Нет, конечно, во вкусе чувствуется пряный оттенок, присутствие вина придает едва уловимую горчинку, присутствие кислоты делает вкус сельди острее, но сладость преобладает над всеми ингредиентами. Лично, я большой любитель рыбы, в частности сельди, не смогла заставить себя попробовать второй кусок.

Хочу сказать, что есть положительные отзывы по данному товару. Но тут, как говорится, дело вкуса. Я не оценила столь экстравагантного сочетания сахар + сельдь. Советовать не буду, не вкусно!

— Плюсы:
Упаковка

— Минусы:
Вкус, цена, состав

Время использования: 5 минут
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

30 ноя. 2014 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

В магазине я увидела симпатичную небольшую баночку с аппетитными кусочками сельди, которые были нарисованы на крышке. Это Сельдь атлантическая Исландка в белом вине филе - кусочки. Объем баночки всего сто двадцать пять грамм, а самой селедочки там совсем мало. Это получается две маленькие порции к отварной картошке, или два хороших бутерброда. И так вкусно, и так вкусно. Крышка баночки с хвостиком, удобно и легко я открыла банку. Сразу же почувствовался аромат рыбы с легким терпким ароматом вина. Кусочки рыбы аккуратно уложены в банке, кусочки покрыты маринадом. Маринад немного кисленький, но не сверх меры. Кусочки рыбы целенькие и немного мягкие – это поработал маринад. Сельдь - филе, сахар, соль, вино белое сухое, винный уксус и смесь разных пряностей. Мне очень понравилась эта рыбка. Только цена не радует – селедочка по цене хорошей семги. Рекомендую – рыбка очень вкусная, побалуйте себя такой рыбкой.

— Плюсы:
Очень вкусная

— Минусы:
дорогая

Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

2 авг. 2014 в 16:10

4 оценка
Рекомендую

Сельдь филе кусочки – в белом вине Русское море “Исландка” это продолжение серии под названием “как себя побаловать”. И так вышло, что пришлось сравнить “Исландку” в красном (200гр) и белом вине. В белом вине - 125гр. Вариант гостевой сервировки на крышке, но своей фантазией воспользоваться никто не запрещает.

Открываются консервы “правильно” – четко по намеченному маршруту (как и в красном вине)и в отличии от тех консервов, при открытии, маринад не стал просачиваться наружу.

Вкус - вначале показалось мне, что горчинки нет, попробовал пару кусочков, но потом стало ясно, что она все - таки присутствует, если навернуть хорошую порцию. Слегка чувствуется уксусный аромат. Сельдь по ощущениям варенная - маринад виноват)).

Опять же это влияние маринада. Маринад по аромату более “спокойный” чем с красным вином.

Красное вино, на мой взгляд, всегда ароматнее, чем белое. Косточек нет. Соль в норме. Понравилась сельдь с белым маринадом и с красным. Вот дополнительная информация -

— Плюсы:
Вкус, нет косточек

— Минусы:
125грамм

Время использования: 2014
Стоимость: 53 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–