Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 мая 2017 в 17:33

3 оценка
Рекомендую

Поделюсь с вами сегодня впечатлением о филе сельди марки "Петровская бухта" Недавно я уже рассказывала вам о своей неудачной дегустации скумбрии этой же марки, там помимо плохих вкусовых качеств меня расстроил и состав продукта, содержащий вредный консервант. Эту сельдь я брала в этот же день, в этом же магазине.
Баночка маленькая, 180 г, цена - 59 р. Это был самый дешевый рыбный вариант на прилавке. Дешевле были только меньшие фасовки (но они получались фактически еще дороже), килька и морская капуста. Можно сделать вывод, что эта рыбная марка - недорогая.
Изготовитель продукта - ООО "Рыбное место", г. Орел.
В составе мы снова видим злочастный бензоат натрия, Е211, очень вредный, опасный для здоровья консервант, канцероген. Ничего не могу с собой поделать, всегда читаю и анализирую состав. Никак не возьму пример с тех, кто давно плюнул на это чтиво на упаковках, махнул рукой с мыслью: "все равно везде одна химия!" Да, почти везде, но химия разная. И какую - то часто и много употреблять действительно опасно. То, что добавки строго дозированы, - аргумент весомый. Не умирают же люди поголовно от консерв, колбасы и других продуктов, где много "Е", помеченных на сайтах о питании знаком "опасность высокая". Но и с тем, что люди стали чаще и больше болеть, стареть, толстеть, слабеть, тоже никто не поспорит.
Я не говорю, что все "Е" надо исключать, среди них есть вообще безопасные. Есть, которые реально везде, чтобы их избежать, надо кушать только свои домашние продукты, а это не для всех возможно. Но обращать внимание на состав, знать, что и как часто мы потребляем, чем это чревато, я считаю, - нужно. Я не верю, что нельзя минимизировать потребление химии, особенно опасной для здоровья. Как бы вкусненько не было, просто никогда не покупать эти продукты. Так вот Е211 относится как раз к разряду таких добавок, которые стоит избегать при выборе покупок.
Стоит обратить внимание, что масса рыбы здесь - всего 117 г из 180.
Ко вкусу претензий нет. Кусочки в масле - аппетитные, мягкие, тающие во рту. Не пересоленные, свежие. По вкусовым качествам продукту можно поставить смелую пятерку.
Давайте сделаем так, продукт я буду рекомендовать. Если вам нужны селедочные пресервы к столу, то вы все равно будете их выбирать, и эти будут хорошим вариантом, ведь они - недорогие, вкусные. Ну а про вредный консервант вы в курсе, скорее всего его добавляют во все пресервы. Поэтому часто их не нужно их кушать. Покупайте бочковую сельдь, она точно намного безопаснее. Или в супермаркетах в отделах собственного производства почти всегда бывает свежезасоленная сельдь, - самый лучший вариант.
P. S. Берегите себя.
— Плюсы:
Цена, вкус
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—