Категории	Продукты питания Консервы Рыбные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мая 2017 в 15:19

4 оценка
Рекомендую

О продукции Владивостокского рыбокомбината писала уже, делают они очень вкусную икру минтая, беру исключительно у них, в последнее время.
Сельдь "Матье" тоже уже покупала, только простую в масле, осталась вполне довольна. В этот раз решила попробовать что то ещё, выбор остановила на сельди в пряном рассоле.
Итак, продается сельдь в небольших баночках по 230 грамм. Баночка из плотного прозрачного пластика, продукт виден. Сверху на банке металлическая крышка с удобным ключом - открывашкой, очень удобно. Здесь же, на крышке расположена этикетка с подробной информацией о товаре. Что, где, кем и когда произведено, а также дата упаковки, что тоже очень важно. При правильном хранении пресервы хранятся 4 месяца. Небольшой консервант всё таки в продукте присутствует, но он вполне безопасен, в остальном сырье полностью натуральное.
Энергетическая ценность продукта высокая, кроме того сама сельдь очень богата витамином Омега -3, и очень полезна, а вот углеводов в продукте нет, что также хорошо.
Теперь о самой сельди, она уже без косточек и шкурки, крупная, порезана на довольно большие кусочки, взял кусочек и сразу съел, не надо руки пачкать, удобно. В одной баночке примерно 10 - 12 кусочков.
Рыбка очень вкусная. Я чаще всего беру просто в масле, в майонезной заправке не люблю, хотя у производителя такая тоже есть, ещё не плохая в горчичном соусе или с укропом, а вот в уксусе стараюсь не брать вообще. Во - первых уксус вытягивает сок с рыбы, делает её более сухой, во - вторых уксусом часто пытаются скрыть запах не свежей рыбы.
Можно это сделать и при помощи пряных трав, но к данному продукту это не относится, вкус очень приятный, запах тоже, рыбка в меру соленая, а травки только улучшают вкусовые качества сельди, в общем отлично подходит и для бутерброда и к картошечке.
Сельдь "Матье" от владивостокского производителя рекомендую, и желаю приятного аппетита.
— Плюсы:
Удобно есть, вкусная, без костей и кожи
— Минусы:
Консервант бензонат натрия
Год выпуска/покупки: 2017

—