Категории	Продукты питания Консервы Рыбные

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

31 авг. 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

В моей семье все очень любят солёную селёдку. При очередном посещении супермаркета "Магнит" купили сельдь в пряно - солевой заливке от местного производителя из города Балаково "Балфиш". Рыба упакована в пластиковую банку овальной формы. Запечатана плотно, что позволяет хорошо перенести транспортировку и маринад не вытекает из тары. На верхней, белого цвета крышке, производителем нанесены сведения о продукте: название фирмы и продукции, масса нетто - 1300 грамм, адрес производителя, состав и калорийность продукта, его пищевая ценность. Очень аппетитная жирная сельдь, обложенная зеленью, изображена на крышке. Сразу падает на неё взгляд и хочется купить. При открывании банки достаточно поддеть ногтями крышку в определённом месте и она с небольшим усилием открывается. В ёмкости находятся 3 довольно крупные рыбы. Их общий вес составляет 1100 грамм. Они покрыты заливкой - маринадом из соли и специй( виден перец горошком и лавровый лист). Две сельди мы уже скушали и оставили одну для приготовления салата. Производитель пишет, что использует Е 211, который не вреден и разрешён к употреблению в России и Европе. Заливка ароматная и запах её вызывает аппетит. Вкус сельди пряный, малосолёный, немного сладкий. Рыба жирная, в меру мягкая, не разваливается. Имеет отменные вкусовые качества. Так выглядит филе рыбы без шкурки и костей. Мы приготовили салат "Селёдка под шубой", который быстро съели без остатка. Но и с лучком и жареной картошкой рыбка пошла на "Ура!". Вкус маринованной рыбы придаёт пикантность салату. Сельдь от "Балфиш" приобрету ещё не раз. Такого большого объёма мне как раз хватит на мою семью. Да и вкус уж больно хорош! Желаю всем вкусных и полезных покупок!
— Плюсы:
Вкусная, жирная, малосолёная
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2016

—