Рекомендуем

На основе 16 отзывов

16 отзывов

Регистрация не требуется

27 мар. 2017 в 16:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие мои читатели!
Сегодня ещё один отзыв о полезном продукте - это стебли сельдерея.
Нельзя переоценить его полезные свойства.
Главное из которых - замедляет старение, улучшает пищеварение, благотворно влияет
на сердечно - сосудистую систему. В нём присутствуют необходимые витамины: А, Е, группа витаминов В, много калия, марганца, цинка. Поэтому, у кого диабет, он просто палочка-
выручалочка. Так же в нём есть эфирные масла и много микроэлементов.
Можно долго ещё перечислять его полезные качества.
Хочется всем порекомендовать этот продукт. салат из него на много полезен, чем всеми любимый салат "Оливье"))
Его достоинство - хорошо храниться. В любой момент можно достать из холодильника и
за 3 минуты сделать салатик с ним.
Упакован сельдерей в пакетик целой розеточкой стеблей. Редко попадаются не срезанные листочки.
Всё съедобно. Я только мою и всё. Можно резать.
На упаковке все данные о производителе и сроках годности. Так и пишут: не ограничено!
Для салата я отрываю пару черешков. Если к ним прибавить 1 яблочко, не много сыра
сулугуни, получится чудесный и полезный салат.
Ещё вкусный салат с белокочанной капустой и орехами.
Заправлять эти салаты можно любым Вашим соусом.
Я добавляю черешки в борщ и в блюда из мяса, но при жарке и варке его свойства уменьшаются. Поэтому в сыром виде он полезнее.
Сельдерей всегда попадается чистенький и без изъянов.
Всем рекомендую его к покупкам! Будьте здоровы!
Спасибо всем за внимание!
— Плюсы:
Полезный, хорошо храниться
— Минусы:
Нет
Время использования: часто
Стоимость: 79 руб
Год выпуска/покупки: 2017

26 мар. 2017 в 18:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Такой продукт как сельдерей, мы очень любим и уважаем. Добавляем его в различные блюда, салаты, борщ и так далее. На зиму мы его заморозили и понемногу доставали из морозилки. Но вот он закончился, пришлось идти искать его в продаже. Обнаружили его в магазине - толстые стебли запаянные в упаковку. Выращен он был в Израиле, не думал что вырастает до таких размеров, прямо не сельдерей, а "дрын" какой - то. Я привык к небольшим стебелькам, похожим на петрушку, поэтому при покупке долго к нему принюхивался, чтобы не перепутать.
Купили один пакет, читай - один стебель, со скидкой - за 56 рублей, а так он больше 70. Запах у этого толстого стебля точно такой - же как и у маленького растения - приятный сельдереевский. Весь стебель был свежий и одинаково зеленый, хороший нам попался. Что мы с ним сделали? Прокрутили через мясорубку и готово, можно добавлять в любые блюда.
Хорошая замена отечественному с рынка, пока сезон не начнется. Все - таки родной местный предпочтительнее, а то что и тот и другой очень полезны никому надеюсь объяснять не нужно. все и так знают.
— Плюсы:
Полезно, недорого, свежий
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2017

19 мар. 2017 в 16:41

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Третий день отмечания дня рождения дочки выпил из нас все соки. Но что делать, хочется подарить ребенку праздник, ведь она так ждала гостей и подарки. А гостей надо вкусно накормить. По этому случаю снова был приготовлен свежий салатик с сельдереем для тех гостей, кто сидит на диете или держит пост.
До этого я покупала в Магните сельдерей марки EINAV (мой отзыв Сельдерей EINAV - Не самый вкусный + салатик из сельдерея), а в последний раз купила сельдерей "Yeron Agri - Works"
Класс первый. Выращен в Израиле.
Куплен почти в день расфасовки. Хотя не сильно в это верится.
Стебли крупные, но и прожилки толстые. Поэтому много сельдерея ушло на отходы
Но когда натирала, сок просто тек рекой. Очень сочный попался мне сельдерей.
Вкусный. В салатике повел себя хорошо. Буду покупать его еще, даже не в салат, а просто похрустеть, ведь и вкусно и полезно.
— Плюсы:
сочный
— Минусы:
толстые прожилки
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2017

7 фев. 2017 в 21:58

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В магазине "Монетка" не так давно стала замечать как в холодильных камерах хранится сельдерей стеблевой. Не удержалась и купила, не знала какая на него цена, так как ценник на него никто не выставил. Думала, что в пределах стоимости петрушки. Только на кассе выяснила сколько он стоит. Пришлось за него отдать 69 рублей. Зелень сейчас как - никогда кушать необходимо, потому что запасы полезных и питательных веществ у организма "иссякли". Я режу мелко и добавляю к кашам, супам, макаронам или пельменям.
Не решаюсь есть его в чистом виде, потому что он жжет и горечь у сельдерея мне не слишком полюбилась. Внимательно прочитала информацию на мешке, в котором содержались стволы сельдерея. Оказывается, его выращивает на продажу страна Израиль. Долго вчитывалась в адрес производства, но так и не смогла даже с пятого раза нормально выговорить. Немного огорчилась, потому что увидела изъяны на стволе.
Видимо, у процессе эксплуатации и переноски его задели за ящики. Срок хранения составляет 180 дней. Конкретно мой мешочек с ценным содержимым упаковали в прошлом году. Зато на вкус он был хрустящим и съестным. Поэтому желаю всем своим читателям подкрепить силы, укрепить здоровье и быть здоровыми! Советую приобретать сельдерей этой марки, но получше смотреть срок изготовления и стебельки через прозрачный зеленоватый пакет.
— Плюсы:
ценный вклад для организма, хрустящий
— Минусы:
побитые стебли, большой срок годности, желтизна
Время использования: зима 2017
Стоимость: 69 руб
Год выпуска/покупки: 2017

6 фев. 2017 в 17:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сельдерей.
Наверное, нет таких кто не был бы знаком с этим растением.
Но вот с самого детства именно зелень сельдерея для меня не была особенно приятна. Уже в этом веке в продаже появился корень сельдерея. Этот продукт вызывал у меня сомнения и опасения, но он оказался очень даже вкусным и интересным.
И вот лет 8 назад я для себя открыла сельдерей черешковый или стеблевой.
И хотя это все одно и тоже растение, но вот по вкусу все эти части отличаются.
Черешковый для меня невероятно вкусен!
Благо, в настоящее время его достаточно легко купить.
Вот такой, например:
Сельдерей. Стебель. Изготовитель: Yeron Agri - Works, Израиль.
Упаковка из целлофана вроде и прозрачная, но с подвохом. Это прозрачное зеленого цвета, и создает иллюзию, что внутри свежие и ярко зеленые стебли.
А это часто бывает не так. Не очень соблюдается правило для длительного хранения сельдерея. А именно, температура от 0 до +2 градусов.
Поэтому я всегда тщательно исследую упаковки с такими стеблями на ощупь, потому что они запаяны и посмотреть на содержимое без зеленой обертки не удается.
Информация о хранении и производителе указана на наклейке.
Прежде всего я люблю стеблевой сельдерей за его вкус и нежную хрустящую сочность. Но нельзя забывать и про пользу.
А это не мало всего:
- нормализация обменных процессов в организме, т. е. ускорение очищения кишечника и желудка, выведение токсинов и помощь в снижении веса;
- богатый комплекс витаминов и минеральных веществ: марганец, калий, кальций, фосфор, цинк, железо, витамины A, В, C, E...
- укрепление стенок сосудов и улучшение кровотока;
- улучшение потенции и либидо.
Пожалуй, единственное противопоказание у сельдерея это беременность и кормление грудью.
Такой сельдерей всегда продается в упаковках, но стоит то за килограмм веса, то за штуку упаковки.
В данном случае, у меня стоимость за штуку - округленно 70 рублей.
А упаковки все разные и меньше и больше. Конечно, старалась выбрать крупнее, но все же больше прощупывала, чтобы стебли были плотные, т. е. посвежее.
Вот такой получился у меня "букетик"
Ну и можно просчитать стоимость за килограмм - 127 рублей. Что очень не плохо.
Чаще всего я делаю салат из такого сельдерея, добавляя к нему лук - порей (а если нет, то просто репчатый лук), лимон вместе с цедрой, немного чеснока и майонез.
Еще стеблевой сельдерей в небольших количествах я добавляю в первые блюда при варке.
И он просто незаменим в моем любимом капустном супе из книги, о которой я писала отзыв ранее "Вкусная диета на капустном супе".
Данный черешковый сельдерей из Израиля оцениваю на "отлично".
Рекомендую к употреблению всем, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу...
— Плюсы:
Вкусно и полезно
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 8 лет
Стоимость: 127 руб
Год выпуска/покупки: 2017

31 окт. 2016 в 18:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сельдерей - это просто находка для каждого человека. Чего там только нет: витаминов группы В и Е, калия, кальция и других микроэлементов. Сельдерей понижает уровень холестерина, помогает бороться с бессонницей, импотенцией, жировыми отложениями и много чего другого полезного помогает делать.
Долгие годы для меня сельдерей был обычным травяным растением 10 - 20 сантиметров в высоту, состоящим исключительно из мелких листочков. Вот таким он растет на нашей даче. Слышала я шутку в детстве про то, что сельдерей помогает импотентам, правда, его надо не есть, а привязывать. Не оценила, потому что не знала, что у сельдерея такие мощные стебли.
В этом году в первый раз обратила внимание на продукт из Израиля.
Оказывается, сельдерей можно купить в магазине. Причем только корень, потому что листья, видимо, срезаются и продаются как зелень отдельно.
Впрочем, парочка листьев все же сохранилась, что считаю приятным бонусом. Ведь по ним можно судить о степени свежести продукта.
Вот такие сочные и толстые у сельдерея стебли.
А вот как растение выглядит снизу, с обрезанным корнем.
Что же делать с этим самым сельдереем? Стебли у него сочные и мягкие: режьте и добавляйте, куда хотите. Отличный вариант сделать салат и положить туда немного сельдерея. Если вы пьете фреши, сельдерей тоже пригодится. Стебли такие же ароматные, как и листья, поэтому важно не переборщить с количеством.
В отличие от свежих листьев, стебли сельдерея хранятся намного дольше. Так что можете смело держать упаковку в холодильнике пару недель, используя по чуть - чуть.
Но я делаю по - другому. Меня больше интересует вкус, нежели польза, поэтому, купив такой стебель, я сразу режу его кружочками и кладу в заморозку. В морозилке такой пакет может лежать хоть год. Когда варю борщ или другой подходящий к этому специфичному вкусу суп, я добавляю всего 5 - 10 кружочков сельдереевого стебля. Аромат просто необыкновенный!
Рекомендую обратить внимание на данный продукт. Сегодня купила его со скидкой в Пятерочке всего за 99 рублей. Вес упаковки не указан, но примерно он составляет 500 г. Дороговато, но если заморозить, то хватит надолго. Правда, такая вкуснятина, что я уже одну такую упаковку, приготовленную еще в сентябре, почти использовала.
В общем, пользуйтесь сельдереем во всех вариантах и будьте здоровы!
— Плюсы:
Полезно и необыкновенно ароматно
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2016

16 мар. 2016 в 20:13

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сельдерей мягко говоря никогда не любила, в детстве его время от времени покупала бабушка и все пыталась меня им накормить.
Но я была непреклонной и есть неприятно пахнущую зелень не хотела, как свежую, так и в первых блюдах. Борщ да еще и с сельдереем - самое ужасное из того чем меня пытались накормить.
С возрастом стала потихоньку любить то что когда то раздражало: тушеную капусту, болгарский перец, и вот теперь сельдерей начала кушать. Но не тот которым пичкали в детстве, а стеблевой.
Покупаю его не так давно, у нас встречала только в "Магните". Стоит недорого, так как продается на вес, а не штучно.
Ем в основном свежим, как то пробовала тушить, добавлять в супчики - не нравится.
А вот свежий, сочный, жую время от времени, в основном со вторыми блюдами. Конечно, вкус на любителя. Я ем убеждая себя в том, что это полезно, ну и похудеть помогает.
Сравнивать не с чем, другого сельдерея стеблевого в городе не продается.
"Yeron Agri - Works" как мне кажется, достаточно свежий и стоимость его доступная всем.
— Плюсы:
сочный, свежий, полезный, недорогой
— Минусы:
нет
Время использования: 2015-2016
Год выпуска/покупки: 2016

14 фев. 2016 в 19:14

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте, уважаемые читатели !
Несколько дней назад я купила впервые в "Пятерочке" упаковку стеблевого сельдерея этой марки. В нашем северном городке упаковка этого продукта стоит около 75 рублей. Покупкой я осталась довольна, сельдерей свежий, зелёный и хрустящий. Вкус после приготовления приятный.
Я не так давно стала покупать стеблевой сельдерей, сначала не могла понять его вкуса, да и не знала точно, как его правильно готовить. А оказалось, что всё очень просто. Нашла в интернете доступные рецепты и теперь постоянно стараюсь покупать этот вкусный и полезный продукт.
На упаковке можно прочитать, что изготовитель "YERON AGRI - WORKS LTD" выращивает этот продукт в Израиле. Мне очень хочется надеяться, что там хорошо контролируют, чтобы этот сельдерей был полезен для людей.
Благодарю за доброе внимание к отзыву !
— Плюсы:
Свежий и вкусный
— Минусы:
На упаковке нет указания, что не содержит ГМО
Время использования: в 2016 году
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

23 июня 2015 в 15:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день дорогие читатели.
О пользе стебля сельдерея можно рассказывать очень долго, в нем содержится большое количество витаминов, минералов и аминокислот. Так же сельдерей используется во многих диетах, как в коктейлях и салатах, так и в супах.
Сельдерей этой марки я еженедельно покупаю в ГМ Магнит, уж очень нам нравится этот сочный странновытый овощ. Добавляем его в основном в салаты, нередко бывает так, что при разрезе стебли пахнут удобрениями, что для меня кажется вполне естественным, а для кого это кажется ненормальным - советую отказаться от этой покупки.
Итак, в сезон продаж сельдерей он стоит в пределах 80руб за кг, то есть одна упаковочка вам выйдет в 35 - 55руб, что вполне приемлемо, по отношению к другим ценникам на данный товар.
Спасибо за прочтение отзыва
— Плюсы:
почти всегда свежий, хорошая цена
— Минусы:
переодический запах удобрений
Год выпуска/покупки: 2015

8 июня 2015 в 16:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день!
Сегодня хотелось бы поделиться с Вами мнением о сельдерее "Yeron Agri - Works". Надеюсь, моя информация будет полезна для Вас.
В летнее время очень люблю овощные салаты с добавлением всякой зелени. Обычно стараюсь готовить с петрушкой или укропом. Сельдерей я пробовала всего 2 раза, т. к не большой любитель этого продукта. Первая моя пачка была именно "Yeron Agri - Works". Продается практически в каждом продуктовом магазине. Одна упаковка стоила 66 рублей. Для меня это не такая большая цена, но вот продукт очень порадовал.
Как я уже сказала, я не большой любитель сельдерея, но все–таки что - то вкусное и нежное в нем нашла. Мне очень понравился сам вкус "Yeron Agri - Works". Не знаю, как описать его. Для меня был чем - то похож на смолу из под елки что ли. Нет, на самом деле довольно вкусный продукт. Аромат, кстати, у сельдерея пихтовый. Очень пахнет толи елкой, толи елью. Продается сельдерей стеблями, а внутри имеется травка. Траву кушать не желательно, а вот стебель самое то. Я добавляла "Yeron Agri - Works" в салат, получается довольно вкусно. Растение продается стеблями. Одной упаковки хватает надолго, так что постоянно покупать не придется. Хочу сказать, что мне очень нравится само растение. Стебель режется довольно легко, хрустит, выделяется небольшой сок. Советую покупать сельдерей как можно яркого цвета, такой обычно попадается очень хороший. Кстати, на упаковке можно ознакомиться с производителем и массой. Очень понравилось, что стебли растения были аккуратные, чистые, не гнилые.
В целом сельдереем "Yeron Agri - Works" я осталась довольно. Конечно, к этому растению нужно привыкнуть, но ничего плохо в нем не нашла. Кстати, это довольно полезное растение, так что советую в летний период употреблять. Надеюсь, Вас "Yeron Agri - Works" порадует не меньше, чем меня. Спасибо!
— Плюсы:
Вкус, аромат, цена, имеется в продаже, свежий, легко режется, без химии, хватает надолго
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 2 раза
Стоимость: 66 руб
Год выпуска/покупки: 2015

17 апр. 2015 в 15:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости сайта.
Сельдерей просто обожаю, хотя раньше я об этом не подозревала. Любовь к этому замечательному овощу пришла в более зрелом возрасте. Сначала я полюбила приправы, содержащие сельдерей, потом стала все чаще покупать стеблевой сельдерей.
Все чаще в супермаркетах выбираю сельдерей "Yeron Agri - Works". Продается он прозрачном пакете, храниться довольно долго. В упаковке 500 грамм. Выращивают этот замечательный продукт в Израиле.
Читала в Интернете, что сельдерей может накапливать в себе удобрения, так же как и капуста. Однако, сельдерей очень полезен для человека.
Так как визуально стебли сельдерея напоминают человеческие лучевые кости, он полезен для костей. А еще сельдерей невероятно полезен для пищеварения. Он содержит огромное количество неперевариваемые пищевых волокон, которые чистят кишечник.
Свежий сельдерей "Yeron Agri - Works" всегда свежий и чистый. Даже, если он случайно залежится в холодильнике, то портится он не будет довольно длительное время.
Стараюсь в магазине выбирать сельдерей с зелеными листочками. В этот раз листики оказались желтоватыми. Листики я не употребляю в пищу, а вот стебли кладу в салатики.
Сельдерей довольно легко мыть. После мытья я слегка обсушиваю его полотенцем и режу небольшими ломтиками. Запах при этом стоит просто превосходный. Ну это конечно на любителя. Мои дети не любят сельдерей.
Существует много салатиков с использованием стеблевого сельдерея. Самый мой любимый салат - салат из сельдерея "Yeron Agri - Works"с яблоком.
Это такой самый простой салат на каждый день. Он хорош с жирной пищей, так как способен нейтрализовать жир. Кисло - сладкое яблоко отлично сочетается с сочным сельдереем.
Хорош стеблевой сельдерей для людей, желающих похудеть. Сам по себе он отбивает аппетит. Ну, а на то, что бы его переварить, организм потратить гораздо больше калорий, чем он сам содержит.
Не буду спорить, что стебелевой сельдерей, это овощ на большого любителя, коим я и являюсь.
— Плюсы:
цена, качество, польза для здоровья, хорош при диете
— Минусы:
может накапливать в себе удобрения, которые вносит производитель при производстве, руки долго пахнут после приготовления
Время использования: часто
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

11 июня 2014 в 16:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Начало лета. С витаминами пока напряг. Я говорю о живых витаминах, которые находятся в свежих овощах. Их время (овощей) еще не пришло. А в магазине Магнит всю зиму, весну и даже сейчас продают черешковый сельдерей. Выращивают его в Израиле.
Упакован он в пластиковый пакет с информацией на обеих сторонах, правда на английском языке. Очень удобный кармашек - для закрывания пакета. НО это не столь важно - ведь состав - вот он на виду. Крупные стебли, длиной 30 - 40см. Всегда чистый(конечно мыть все равно нужно). По своем химическому соcтаву сельдерей очень полезен. Прсутствуют кальций, калий, цинк, фосфор, железо. Много витаминов А, К, В, РР. В связи с тем что в нем очень много клетчатки - годится как легкое слабительное, так и для использующих различные диеты для похудения. Он отличный антиоксидант, обладает мочегонными свойствами, нейтрализует токсины, выводит шлаки из органима.
Надо сказать, что в пищу стали использовать только в прошлом году. И не пожалели. Я его ем иногда просто - с солью и черным хлебом. Очень вкусно.
Конечно добавляем в любые салаты - и с огурцами, и с листовой капустой.
Название фирмы, выращивающей сельдерей, лично мне ничего не говорит: Agro - Logic, но хочется надеяться, что выращен он без излишков удобрений.
Но вот прочитала только что, что есть противопоказания для тех, у кого есть проблемы с венами (варикоз, тромбофлебит) А так же при кормлении грудью и после шести месяцев беременности употреблять нельзя.
Так что - надо иметь ЭТО ввиду
1 класс - это уже хорошо
К салату готов
— Плюсы:
много витаминов
— Минусы:
мои противопоказания
Время использования: частое
Год выпуска/покупки: 2014

14 мая 2014 в 18:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Лет 10 назад я и не подозревала, что существует такой вкусный овощ, употребляла в пищу только листья сельдерея. Потом кто - то сказал, что это очень вкусно. Я вообще люблю запах сельдерея, такой пряный и насыщенный. А уж в сочных стеблях аромат особенно сильный.
В "Пятерочке" стеблевой (или иначе черешковый) сельдерей продается практически постоянно, поэтому купить и насладиться им можно круглый год.
Не так давно я распробовала и также полюбила корневой сельдерей, так что ем все - и вершки, и корешки.
Кстати, полезнее всего стебли и корни, а уж потом листья.
Продается сельдерей в прозрачной упаковке, что позволяет хорошо рассмотреть, насколько он свежий, ведь иногда попадается и совсем уже пожелтевший, никуда не годный.
В основном я делаю с ним овощные салаты, и еще кладу его в овощные супы наряду с корневым сельдереем.
Продукт этот не только вкусный, но и очень полезный. В его составе большое количество витаминов, минералов, белков, кислот, глюкозидов и флавоноидов.
Сельдерей обладает мочегонным действием и выводит лишнюю жидкость из организма, а кто хочет похудеть, тот с легкостью найдет множество диет с сельдереем. Он практически не содержит калорий!
ГМО отсутствует.
Продукт поступает к нам из Израиля, где климат очень благоприятный для выращивания овощей в течение всего года.
— Плюсы:
вкусно и полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 7 лет
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2014

1 мая 2014 в 19:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Обожаю сельдерей, могу есть его просто с хлебом, добавлять в салаты, есть вприкуску с супом.
Обычно покупаю черешковый в небольших пакетах. Всегда ела и не знала, что он настолько полезен. Недавно прочитала много информации и хочу поделиться с вами.
Оказывается сельдерей:
- помогает нам худеть, если его есть ежедневно и раз в неделю устраивать разгрузочный день. Имеет всего 16 ккал на 100 грамм продукта. При его переваривании энергии тратится в несколько раз больше, чем приобретается;
- хорошо влияет на "гормон стресса", который находится у нас в крови. Достаточно съесть небольшое количество сельдерея, чтобы успокоиться, а не пить успокоительные таблетки;
- помогает мужчинам поддерживать либидо, кроме этого активно влияет на кровоснабжение простаты;
- снижает уровень холестерина в крови;
- понижает давление;
- помогает работе сердца;
- защищает организм от старческого слабоумия;
- активно борется с запорами;
- кроме всего есть у него еще одно очень важное свойство, активно помогает бороться со злокачественными опухолями. Есть у сельдерея и противопоказания:
- это язвенники;
- люди, страдающие гастритом и повышенной кислотностью желудка;
- при тромбофлебите и варикозной болезни;
- беременным и кормящим грудью.
Вот такой салатик сегодня делала я, в нем обязательно и всегда присутствует сельдерей.
Рекомендую всем кому можно, поддерживайте свое здоровье. Тем более этот овощ имеет очень приятный, необычный вкус.
— Плюсы:
Очень полезен, вкусен, не очень дорог
— Минусы:
Есть противопоказания
Стоимость: 110 руб

10 апр. 2014 в 20:10

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Впервые я попробовала сельдерей в японском ресторане - он входил в состав салата. Тогда он мне не понравился, вкус показался слишком уж своеобразным, резким и экзотическим. С другими овощами - еще куда ни шло, но отдельно взятый кусочек - просто ужас. Но потом сестра вычитала, что этот продукт очень полезен, в нем столько разных свойств, что просто уму непостижимо: замедляет процесс старения, улучшает кровообращение, сжигает лишний жир, выводит шлаки из организма, успокаивает нервную систему... в общем, перечислять можно долго. Действительно, не зря в древности его называли "корнем жизни".
В супермаркетах довольно неплохой выбор, можно приобрести и корневой, и листовой, и черешковый сельдерей. Так что, периодически он стал появляться и у нас дома. Сейчас берем израильскую марку "Yeron Agri - Works". Это такой как бы высокий качан, обрезанный сверху, листья убрали, а стебли оставили. Немного молодых стеблей с листьями есть в серединке. Очень нравится качество продукта: сельдерей сочный, хрустящий, листочки внутри пушистые, не вялые. Все, что в упаковке, идет в пищу. Нужно помыть, порезать, а дальше - либо кушать в сыром виде, либо приготовить какое - либо блюдо.
Вкус по - прежнему кажется слишком специфическим, лично я в "чистом виде" употреблять сельдерей не могу. В нем содержится эфирное масло, и вот оно, как раз, и придает эту своеобразность. Знаю, некоторым людям очень нравится, но вот в моем случае звезды не сошлись. Пробовала суп, тоже не впечатлил. Видимо, все же, оптимальный вариант - это добавлять в салат. Когда вкус сельдерея дополняется другими оттенками, получается вполне сносно, а иногда даже и вкусно. Ничего лучше, видимо, не придумать. Экспериментальным путем придумали вот такой салат: режете сельдерей, свежий огурец, редис, трете морковку, добавляете листья салатов айсберг, фриссе и радиччо (можно их купить отдельно, можно в виде готового ассорти) и заправляете оливковым маслом. Соль по вкусу. Но лучше лимонный сок вместо соли. Получается очень вкусно и полезно. А главное, относительно привычно на вкус, не чувствуется что - то неясно - дальневосточное.
Так что, рекомендую ввести сельдерей в рацион. Если подобрать оптимальный вариант употребления, организм начнет получать пользу, да и разнообразие в меню не повредит. К тому же, продукт низкокалорийный, можно использовать для диеты. Перед началом сезона отпусков - актуально.
— Плюсы:
хорошее качество, сочный, хрустящий сельдерей
— Минусы:
своеобразный вкус

31 мар. 2011 в 20:41

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В очередной свой набег к подружке застала их за ужином – какой - то вкусно выглядящий и ароматный салатик «наворачивали» бабушка и внучка. Оказалось – салат с головками и стеблями сельдерея. Ну, стереотипы – это последнее, от чего мы откажемся, и я отвергла предложение присоединиться. Слишком ярко помню вкус листьев и корня сельдерея – очень пряные, уже не петрушка, еще не кинза, но я такое не люблю. Как украшение для блюда – да, а вот жевать это дело – не мое. Зря я так неосмотрительно отказалась! Салат таял на глазах и я призадумалась. Уж больно капризна наша Настя в еде, попробуй подсунь чего - то, что ей невкусно. А тут пряный овощ, которого уж слишком много в салате и такой аппетит…Решилась. И очень вовремя. Потому что идея сфотографировать салат пришла слишком поздно, буквально на последней оставшейся ложке.К моему удивлению, головки сельдерея – это совершенно другое дело, нежели листья. Аромат очень слабый, а вкус оригинальный. И хруст нежного стебля (немного похоже на листовой салат в его основании, но гораздо мясистее и сочнее).Сельдерей “Yeron Agri - Works” продается в наших супермаркетах в расфасовке по 0, 5 килограмма в герметичной упаковке. Чистый, помытый, без песка и прочего мусора. На упаковке заманчивая надпись, что в 100 граммах продукта содержится всего 8 калорий.Я, конечно, частенько встречала в литературе рецепты для похудения с сельдереем, но пробелы в знании этого продукта отталкивали меня от покупки. Теперь – другое дело! Тем более, что цена сельдерея “Yeron Agri - Works” даже меньше, чем нашей обычной белокочанной капусты, а блюдо получается гораздо вкуснее.
Конечно, рецепт моей подружки – не для диеты, просто вкуснятина со всеми найденными в холодильнике продуктами. Но теперь, пересмотрев свое отношение к этому листовому овощу, буду покупать и осваивать и рецепты менее калорийные.Вот все, что успела сфотографировать, без украшений и сервировки – чистая вкуснятина.Рецепт салата – абсолютно интуитивен. Промытый сельдерей режется крупными кубиками (чтобы можно было похрустетьJ). Добавляются вареные яйца, куриное мясо, тертый сыр, репчатый лук, соль, сметана или майонез. Все на глаз, но пропорции примерно равные. Наверное, можно и зеленый лук добавить, и прочую зеленушку. Вариации возможны и приветствуются, мне кажется, что с сельдереем “Yeron Agri - Works” будут сочетаться и грибы, и ветчина, а может быть и рыба. Будем пробовать.И почему я всю зиму проходила мимо полок с этим вкуснющим и полезным продуктом?
— Плюсы:
вкусно, полезно, недорого
— Минусы:
не нашла
Время использования: 1 день
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2911

Похожее