Категории	Дом, дача и сад Сад и огород Семена

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 фев. 2016 в 20:18

5 оценка
Рекомендую

Я люблю выращивать у себя на огороде не только проверенные основные культуры, но и всякого рода новинки и необычные растения. Спаржевую фасоль я, конечно, не считаю экзотикой, выращиваю ее разные сорта. Но никогда не упускаю случая пополнить ассортимент и обязательно подкупаю семена новых и неизвестных мне сортов.
Так появилась на моем огороде спаржевая фасоль "Блаухильде". Сами семена бежевого цвета, в пакетике было всего несколько штук. Но совсем не пожалела, что купила эти семена. Из этих нескольких штук семян выросли могучие растения - лианы, которые дали превосходный урожай стручков. Сами стручки мне тоже очень понравились. У них красивый фиолетовый цвет, форма длинная и ровная, вкус - изумительный. Надо только во время собрать урожай, чтобы оболочка стручков не загрубела. Фасоль очень вкусна в разных салатах, овощных рагу и супах, прекрасно замораживается. Единственный недостаток, на мой взгляд, это то, что при тепловой обработке стручки теряют свою необыкновенную фиолетовую окраску.
— Плюсы:
Красивая лиана, вкусные стручки
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько лет
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

22 апр. 2015 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

На своем огороде я выращиваю много разных сортов фасоли, особенно люблю спаржевые сорта. "Блау Хильде" появилась на моем огороде давно и с тех пор там надежно прописалась.
Этот сорт относится к вьющимся, ему нужна хорошая опора. Я практикую такой прием: несколько длинных палок связываю в верхней части - получается такой себе "вигвам". По периметру высаживаю фасоль, которая заплетает палки, переплетается между собой, получается могучий и нарядный фасолевый куст. Цветет "Блау Хильде" привлекательными сиреневыми цветочками, которые вскоре превращаются в не менее красивые стручки. Сорт очень урожайный, молодые стручки отменного вкуса, только нельзя упускать время их сбора. Когда на стручках появляются утолщения от завязывающихся семян, лучше их не брать для приготовления блюд - пусть остаются на семена.
"Блау Хильде" можно использовать для приготовления салатов, овощных рагу и супов, она прекрасно замораживается, можно ее и консервировать. Вот только при тепловой обработке теряется ее великолепный пурпурный цвет, и стручки становятся зелеными.
— Плюсы:
Очень урожайный сорт с красивыми длинными стручками
— Минусы:
при тепловой обработке стручки меняют фиолетовый цвет на зеленый
Время использования: пять лет
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Этот сорт спаржевой фасоли у меня появился лет шесть назад. Понравился так, что теперь не могу себе представить свой огород без этой культуры.
Это лиана, причем очень высокая, поэтому высаживать ее необходимо около надежной опоры. Мы у себя на даче практиковали такой способ - спускали с крыши домика проволоку. Получалась очень красивая стена, сначала затянутая ажурным зеленым покрывалом, потом украшенная симпатичными сиреневыми цветами и длинными фиолетовыми стручками.
Вкус стручки имеют отменный. Пергаментный слой в них полностью отсутствует, нет и грубых остовых нитей. Только надо во время производить их уборку. Если время упустить, и на стручках появляются утолщения от завязывающихся фасолин, то такие стручки лучше оставлять на семена. Сорванную же вовремя фасольку можно использовать с самых различных блюдах, да еще заготавливать на зиму. Она прекрасно замораживается, так что особой мороки с заготовками нет.
— Плюсы:
красивая Урожайная Вкусная
— Минусы:
Нет
Время использования: 6 лет
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

1 апр. 2015 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Фасоль спаржевую вьющуюся "Блаухильде" от фирмы Семена Украины сажу в обязательном порядке каждый год, уже четыре года подряд, и в этом году тоже посею её, правда, уже своими семенами, собранными прошлым летом, фасоль ведь сортовая.
Благодаря моему знакомству с этим замечательным сортом вьющейся фасоли я стала экономить много места на грядках и получила чудесный декоративный эффект.
Фасоль спаржевая вьющаяся "Блаухильде" выращивается на шпалере, растёт до трёх метров, как минимум в высоту. Она очень красиво декорирует опоры своими большущими зеленовато фиолетовыми листьями и красивыми крупными синими соцветиями, а потом ещё и длинненькими тёмно синими спаржевыми стручками.
У меня "Блаухильда" из - за своих очень декоративных качеств плавно перекочевала с грядок на не очень презентабельные опоры и на беседку, тем самым освободив много полезного места, где раньше росла кустовая спаржевая фасоль, на грядках под другие овощи.
Фасоль спаржевая вьющаяся "Блаухильде" зацветает довольно рано, а потом всё лето радует обильным повторяющимся многократно цветением и красивыми да ещё и очень вкусными, кстати спаржевыми, стручками.
Я сажу всего пять - шесть кустиков и мне хватает и себе и на раздачу родственникам и соседям. Кушаем фасоль спаржевую "Блаухильде" всё лето, консервируем её и замораживаем на зиму.
Замечательное растение!
— Плюсы:
Фасоль спаржевая вьющаяся "Блаухильде" прописалась на нашем участке на всегда
— Минусы:
Таковые не обнаружены
Время использования: 4 года
Год выпуска/покупки: 2011

—