Категории	Дом, дача и сад Сад и огород Семена

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 апр. 2017 в 16:11

5 оценка
Рекомендую

Тыква Спагетти известна мне давно. Как - то родственница угостила меня необычным блюдом. Это были овощные спагетти. Блюдо очень даже вкусное. Я долго не могла понять как это приготовлено. Удивлению не было предела. Оказалось, что это такая тыква.
Готовить это блюдо очень просто. Берешь тыкву сорта Спагетти, разрезаешь пополам, удаляешь семечки, отвариваешь или запекаешь подготовленные половинки. Потом вилкой вынимаешь готовую мякоть. Она распадается на волокна, которые похожи на спагетти. Содержимое можно приправить по вкусу солью, перцем, разными соусами или зеленью. Здесь все зависит от кулинарных предпочтений. Можно сверху посыпать тертым сыром или соусом из майонеза и чеснока.
Очень оригинально смотрится это блюдо, если подавать его прямо в "натуральной" чашечке. Для этого стоит взять небольшую тыкву. Разрезать пополам вдоль. Получается две продолговатые лодочки. Удалить семечки. Лодочки запекаются в духовке. Готовую мякоть перемешать прямо в тыквенной посуде. Сверху можно залить соусом, посыпать зеленью. Получается красивое, натуральное и полезное блюдо. Подходит для диет и постного меню.
В продаже свежий плод тыквы Спагетти я не видела. Может на рынках у огородников она и продается. Хотя в гипермаркетах сейчас тоже можно найти все что угодно. Остается только выращивать такую вкуснятину самостоятельно.
Растет этот сорт как обыкновенная тыква. Сам плод похож на перезревший кабачок.
Купит Семена тыквы Спагетти можно в Оби. Даже начинающий садовод сможет её вырастить. На упаковке есть краткое описание сорта и правила посадки.
В упаковке 16 семечек тыквы. Этого вполне хватит для семьи. Иногда это растение путают с кабачком. По семенам видно, что это именно тыква.
Середина апреля вполне подходит для выращивания рассады этой тыквы. Теплая грядка для тыквы у меня уже готова с осени, так что под укрытием на теплой грядке растение не замерзнет.
Выращивание рассады в домашних условиях проходит в несколько этапов.
1 этап:
Семена тыквы предварительно замачиваю. Сделать это достаточно просто. Чтобы семена были постоянно влажные можно разместить их между несколькими слоями туалетной бумаги. Туалетная бумага Zewa подойдет больше всего.
2 этап :
Когда семечки тыквы проклюнулись можно высаживать их в подготовленные емкости. Я использую двойные стаканчики от йогуртов. Во внутреннем стаканчике нужно сделать дренажные отверстия. Лишняя влага будет выходить через них во внешний стаканчик. Засыпаем стаканчик с семечком землей до половины, поливаем, заматываем пищевой пленкой и ждем неделю.
3 этап:
Ждем когда вырастит три настоящих листочка. Постепенно подсыпаем землю до края стаканчика.
Когда рассада будет готова, как раз подойдет время ее высаживать в открытый грунт.
Из стаканчиков ростки можно легко выдавил вместе с землей.
Так как теплая грядка состоит из разных органических отходов, то на этапе посадки тыкву можно не удобрять. Нужно хорошо грядку полить и накрыть каждый кустик пластиковой бутылкой. Получаются индивидуальные мини - теплички.
Теперь буде ждать урожая.
В этом сезоне выросла одна тыква. Плеть была небольшого размера.
По сравнению с обычным кабачком она гораздо больше.
— Плюсы:
Семена хорошо прорастают. Тыква полезная, вкусная, подходит для диетического и постного меню
— Минусы:
Нет
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 дек. 2016 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Тыква для меня, до недавнего времени, была неизведанным овощем, пробовала когда - то кашу с тыквой в далеком детстве, естественно, впечатлений осталось немного.
Почитав о всех полезных свойствах тыквы, поняла, насколько я ее недооценивала. А когда решила выращивать ее на своем огороде, то купила семена весьма неординарного сорта под названием "Спагетти", наткнулась, что называется, на данную упаковочку случайно.
Очень понравилось описание: нежная мякоть, в виде спагетти, с ароматом ванили, относится к толстокожим сортам, то есть, хранится превосходно долгое время.
На рассаду посадила семена (всего два семечка) в конце апреля, и через некоторое время рассада достигла внушительных размеров.
А уже в открытый грунт совершенно взрослую и крепкую рассаду высадила в двадцатых числах мая.
Очень долгое время, из - за жары, расцветали только мужские цветы, но к середине июля мои тыковки все же завязались.
Так как этот сорт относится к короткоплетистым, то и на соседние посадки куст не переполз.
А с середины августа начала собирать урожай.
Мякоть этого сорта можно отдельно потушить, добавить к овощному рагу, также приготовить овощную икру и даже закатать ее на зиму.
Хотя семечек в одной тыкве не так уж много, и они чуть мельче стандартного размера, но они очень вкусные и полезные.
Эксперименты по срокам хранения ставить не планирую, но на сегодняшний день три мои последние тыковки в кладовке сохранились превосходно.
Да, возможно, от этого сорта вы не дождетесь больших урожаев, но несколько тыковок с необычной мякотью с одного куста, при небольшом уходе, вы будете иметь гарантированно.
— Плюсы:
легкость в выращивании
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—