Категории	Дом, дача и сад Сад и огород Семена

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2015 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Продолжу рассказывать о моем маленьком огороде на окне.
Сегодня хочу рассказать о моем опыте выращивания укропа «Озорник», семена компании «Гавриш». Из моих предыдущих отзывов Вы можете узнать о выращивании базилика и тимьяна:).
Укроп, наверное, самая распространенная и популярная трава и пряность.
Я обожаю укроп, он дарит свежесть и вкус многим блюдам, люблю его пряный аромат, когда он только сорван с грядки.
Первый раз я попробовала посадить укроп 3 года назад, это был мой первый опыт посадок на подоконнике. И не смотря на обилие разнообразной информации в интернете, дельных советов по выбору посуды для выращивания, почвосмеси – не было.
Выбрала я сорт «Озорник» исходя из того, что он рекомендован именно для дома, относится к серии семян «Гавриш» - «Огород на окне».
Возможно, по старой памяти я бы выбрала классические сорта укропа, вроде «Грибовский», который на даче нас никогда не подводил. Но, повторюсь, опасалась что ничего не получится с обычными сортами. Хотя! Семена помидоров я тогда купила детерминантного сорта.
СЕМЕНА.
Семена укропа «Озорник» среднего размера, всхожесть 90%.
ВЫРАЩИВАНИЕ.
В первый год я посадила укроп в середине февраля, рассчитывая на ранний урожай. С предварительной стратификацией в холодильнике и пропариванием семян перед посадкой.
Всходы появились буквально через день!
Выращивала укроп в светоотражающем коробе и с вечерним досвечиванием. Короб сделала сама из картона и обклеила фольгой пищевой. Как видно фольга в некоторых местах цеплялась, когда я одевала короб на лампу и порвалась. Но ничего другого светоотражающего на тот момент я не придумала.
Укроп рос просто шикарным, на зависть всем, кто видел его в живую и на фотографиях.
9 апреля: Укропу "Озорник" 1, 5 месяца с момента посадки.
Но когда наступило лето и я вынесла укроп на балкон, он рассада начала чахнуть, я не могла разобрать причину, опыта все же у меня маловато в садоводстве. Я сперва думала что укропу жарко, переносила в разные места и притеняла. Подрезала листики. Удобряла. Но ничего не помогало.
Позднее уже, когда укроп уже было не спасти, разглядела паутинку мелкую. Это был паутинный клещ.
В этом году я посадила укроп 24 апреля. Без подготовки стратификацией в холодильнике и без пропаривания семян. Всходы пришлось долго ждать. Больше недели.
Всходы появились в промежутке 2 - 4 мая. К сожалению, всходы вытянулись, т. к. в то время когда они наконец взошли я уезжала на несколько дней и контейнер был в затененном месте.
Перед отъездом я полила землю удобрением с янтарной кислотой, может потому так быстро отреагировали семена!
Подробно про агротехнику я рассказывала в отзыве о семенах базилика «Карлик». Честно говоря, я ленюсь, так что сильно много не выдумываю в уходе за своим огородом.
Фото укропа "Озоорник" на 10 июня. Меньше двух месяцев с момента посадки.
Было подозрение на появление паутинного клеща на некоторых новых цветах, потому я опрыскала весь огород и цветы «Фитовермом». Очень боюсь, что мой укроп опять погибнет.
Посадки укропа у меня не загущены, так получилось еще при посадке.
Рекомендую при выращивании укропа не засыпать сразу землей емкость для выращивания, т. к. если укроп вытянется, он не будет стоять прямо. Точка роста у него будет намного выше поверхности почвы.
АРОМАТ И ВКУС.
Однако, аромат у моего укропа не такой насыщенный, как у огородного, он даже чувствуется довольно слабо.
Если у других пряных трав стоит только потереть листики и уже окружает волшебный аромат, то у моего укропа, двух сортов кстати, аромат есть только если срезать веточку под основание.
Но вкус вполне настоящий укропный и нежный.
УРОЖАЙ.
На фото показан укроп на состояние 10 июня. Неплохие показатели, по - моему.
Перед съемкой я лишь один раз срезала веточки укропа на зелень, и уже кустики успели обрасти.
УПОТРЕБЛЕНИЕ.
Я укроп стандартно добавляю в салатики из свежих овощей. посыпаю им картошку, и добавляю в рубленные куриные котлеты с тертым сыром.
Кстати можно укроп заваривать для получения лечебного настоя, который регулирует деятельность желудка.
ЗАГОТОВКА УКРОПА.
Укроп можно порубить подсушить в тени и хранить в стеклянной посуде.
Можно порубить укроп вместе с черенками и зеленью, перемешать с солью и хранить в стеклянной банке в холодильнике. В детстве я обожала такой укроп.
А также можно замариновать укроп.
И еще можно замораживать в кубиках льда - очень удобно и сохраняется свежесть и аромат зелени.
ПОЛЬЗА УКРОПА.
Укроп - полезнейшая травка.
Содержит витамин С, витамины группы В, фолиевую кислоту.
Полезен укроп для понижения давления, регулирования работы кишечника и вывода шлаков.
ИТОГ.
Рекомендую сорт «Озорник» для выращивания на подоконнике и балконе. Сорт достаточно вкусен, а недостаток аромата скорее всего от таких условий выращивания.
Укроп кустистый, компактный, хорошо облиственен. Достаточный урожай с одного контейнера.
Можно загустить посадки, а потом прорядить и получить тем самым больше урожая. Корневая у укропа довольно развита и он легко заполняет любое пространство.
Укроп в домашних условиях может подвергнуться нападению вредителей, потому при любом изменении состояния растения – будьте бдительны.
— Плюсы:
Хорошая всхожесть семян. Польза. Легкое выращивание. Неприхотлив
— Минусы:
Может подвергнуться атаке вредителей
Время использования: 3 года
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—