Категории	Продукты питания Алкоголь Игристые вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 авг. 2013 в 17:39

4 оценка
Рекомендую

Уже знакома сама и знакомила всех читателей моего предыдущего отзыва с брендом Торлей (TÖRLEY) Шампанское Torley "Demi Sec" не вижу смысла повторяться, там -описала историю создания бренда.
Вот и решила продолжать "вкусовое" путешествие по шампанским винам этой венгерской марки.
Хочется верить, что долгая история и громкое имя бренда, не позволили им схалтурить, но меня удивило что продавалось шампанское : и Шампанское Torley "Demi Sec" и Torley "Сharmante rose" по примерно одинаковой цене, хотя если мы говорим о качественном производстве такого напитка -
розовое шампанское должно быть всегда дороже белых аналогов минимум раза в два. В принципе, это объяснимо: при его производстве нельзя «спрятать», «закамуфлировать» недочеты и ошибки винодела – смешать белый и красный виноматериалы так, чтобы при вторичной выдержке получить благородный продукт, гармоничный и цельный, очень тяжело, требуется большой опыт, ручная работа и поэтому не все виноделы согласны так напрягаться.
И так, красивая упаковка:
Не слишком сильное брожение, небольшое количество газиков и вполне обильная пена. То что я увидила при открытии бутылки.
Теперь вкус: не простой однозначно, никакого ощущения сладости. Так же лёгкости. Думаю лучше всего подавать его с мясом, даже говядиной. Я по ошибке представляла его десертным и определила с мороженным и фруктами - не сочитается! Так же, возможно, его можно чуть более охладить, я сделала ниже традиционно принятых норм – до 10 - 12°С, а думаю и это слишком тяжеловато -для летнего вечера нужно ещё ниже(только разглядела делая фото, что видимо рекомендовано как раз (-)8 - 10 градусов).
Цвет красивый, насыщенный.
А вот запах разочаровал, я ждала букет... а напиток практически не пахнет(
Воспринялся моим организмом очень хорошо, без последствий и тяжести)Оно достаточно не крепкое -11, 5 % содерж. алкоголя. Объём стандартный 0, 75 литра.
— Плюсы:
легко принимается организмом
— Минусы:
нет букета аромата
Время использования: 1 вечер
Стоимость: 400 руб

—